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河蚬的功效与作用 河蚬的营养价值

时间:2023-05-13 分类: 蔬菜知识 查看: 19

河蚬是什么你们知道吗?它是一种药食两种的软体动物,多生活在我国的淡水河流和湖泊中,它有三角形的贝壳,肉质鲜嫩,营养价值特别高。那么这种河蚬有什么功效与作用呢?接下来我就专门为大家说说河蚬的功效与作用哪些。

河蚬的功效与作用

1、河蚬营养价值高

河蚬是一种营养价值特别高的水产食材,平时人们食用它以后能吸收大量蛋白质和多种维生素,能起到一定的滋补功效,另外河蚬中还含有一种微量元素钴,这种物质可以提高人体的造血功能,能预防贫血也能保护肝脏,可以有效提高肝脏的解毒能力。

2、河蚬的药用功效

河蚬还是一种可以入药的特色食材,它具有清热解毒和利尿消肿等多种功效,对人类的脾胃不和,乳汁不通以及麻疹的湿热等不良症状都有很好的治疗功效,另外河蚬还能止咳,也能化痰还能快速解酒。

3、河蚬的观赏作用

河蚬这种动物还具有一定的观赏作用,是贝类中观赏价值最高的存在,人们平时喜欢把它放在水族箱中养殖,它能在供人观赏的同时,起到一定的净化作用,可以把水族箱中的单细胞生物和微生物消耗掉,能保持水族箱中的生态平衡。

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