时间：2023-05-13 分类: 蔬菜知识 查看: 6
海鲜是指出产于大海中的一些食材，这些食材大多营养丰富，味道鲜美，但是在食用海鲜时，也有诸多禁忌存在，如果食用不当会引发多种不良症状，下面小编会对吃活鲜的禁忌做一个专门的介绍，大家看过以后能清上楚的明白吃海鲜时不能吃哪些食物。
1、海鲜不能与水果同食
吃海鲜时不能吃水果，这是吃海鲜的最大禁忌之一，因为海鲜食品中多有大量的蛋白质和钙质存在，而水果中则有大量的鞣酸，这种酸性成分与钙和蛋白质相遇以后，会产生一些很难消化的物质，加重肠胃的负担，这种情况下身体不但吸收不到应有的营养，还会出平腹痛的症状。
2、海鲜不能与维C同食
维生素C是食用海鲜的一大禁忌，海鲜食材中多有一些化学元素砷存在，这种物质与维生素C相遇以后会发生化学反应，产生出的物质对人类身体有害，因此海鲜不能和维生素C一起食用，不然会出现食物中毒。
3、海鲜不能与茶水同食
茶水也是海鲜的一个禁忌，因为茶叶中也有大量的鞣酸存在，这种物质与海鲜中的钙相遇以后，会形成不能被人体吸收的钙质并在人体内部沉积，时间久了不能排出，就会在人体内形成结石，对人类身体健康特别不利。