野菜的各种药用价值

每年春天时，大量的野菜都会长出嫩芽，它们也会成分人们餐桌上的常客，多数人都知道有些野菜营养丰富，可以食用，但却不知道有一些野菜也可以入药，具有出色的药用功效，食用以后能减少多种常见疾病的发生，能让人们的身体健康水平明显提高。今天我会对野菜的各种药用价值做一个专门的介绍，平时喜欢吃野菜的朋友快来看看吧。

野菜的各种药用价值

1、马齿菜能治糖尿病

马齿菜是生活中最常见的野生菜品，它多生长在田间地头，全国各地都能看得到。这种野菜中有大量的蛋白质和多种酸性成分，它进入人体以后能提高胰岛功能，增加胰岛素的分泌量，对降低血糖和预防糖尿病并发症有很好的作用。

2、蒲公英可以保肝

蒲公英是一种药食两用的植物，它的保肝作用特别出色。由于蒲公英有很出色的抗菌作用，人们食用以后能提高身体的免疫功能，提高身体的解毒能力，从而也就起到了保肝利胆的作用。

3、苦菜能控制白血病

白血病是生活中的恶性疾病，发生以后可以危及生命，但是苦菜这种野菜却可以抑制白血病的恶化，白血病患者食用以后能起到减轻症状的延长寿命的作用。同时苦菜还有化瘀解毒和凉血止血等多种药用功效。