刀豆又叫挟剑豆、大戈豆、刀鞘豆、刀板仁豆等名字,是一种豆科植物,现在我们就一起来了解一下刀豆的功效与作用吧。
刀豆的功效与作用
1刀豆的采收是在8-11月,果实成熟以后再剥出种子,再晒干或者是烘干,分批采摘成熟果荚,剥出种子,晒干或炕干。刀豆不单是一种食物,还是一种药物,中医上认为刀豆是一种味甘、性温的一种中药。2.九豆的种子温中降逆,有不错的补肾作用。刀豆的种可可以用在虚寒呃逆和肾虚或腰痛胃痛的病人的治疗上,刀豆的果壳具有很好的通经活血作用,还有很好的止泻作用,对于腰痛病人和久痢及闭经的病人有好处。刀豆的根具有很好的散瘀止痛的作用,对于一些打损伤和腰痛的病人也有好处。3.刀豆的用量了,刀豆的种子1.5~3钱。刀豆的果壳或者是刀豆的根根1~2两。刀豆有很好的抗肿瘤作用。刀豆的营养也特别的丰富,刀豆有很丰富的优质蛋白和一姕良好的不饱和脂肪酸,大量的矿物质和维生素。