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樱桃番茄能美容

时间:2023-05-13 分类: 蔬菜知识 查看: 40

下面给大家介绍俩款食物可以很好的起到美白减肥的功效:

一、樱桃番茄

营养价值:

A)樱桃番茄中维生素PP的含量居果蔬之首,维生素PP的作用是保护皮肤,维护胃液的正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用。

B)樱桃番茄中维生素C的含量是西瓜的10倍,由于其中有机酸可保护维生素C在煮食时不受或少受破坏,所以对多种癌症都有预防作用。

最适合的人群:想美容的女性和癌症患者。

不可不知:樱桃番茄不宜空腹食用,容易引起胃部疾病,最好是饭后食用。

食用方法:A)直接生食;B)拌沙拉或其它方式凉拌;C)煮食或做番茄酱。

二、四棱豆——植物蛋白之王

原产地:热带非洲和东南亚热带雨林,我国海南岛、广东、广西、云南、湖南、四川等地均有分布。

外观与口感:有四条棱,颜色嫩绿,样子有些象杨桃,清脆爽口而不腻。

营养价值:

四棱豆营养价值很高,全株都是宝,所含蛋白质、氨基酸、维生素及矿物质雄居豆类食物之冠,有“植物蛋白之王”的美称。又因为富含铁质被称为“补血”蔬菜。

最适合人群:素食者和需要补铁的人群。

不可不知:四棱豆含有胰蛋白酶阻碍因子和凝血素等有毒物质,所以不宜生食。

食用方法:A)炒食;B)凉拌需热水焯透。

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