时间：2023-05-13 分类: 蔬菜知识 查看: 15
工作之余，做一碗美味又营养的豌豆排骨汤，温馨又健康，下面介绍下做法：
豆科草本植物豌豆的种子。又称毕豆、麻累、寒豆、雪豆、麦豆。有色白粒大和青麻粒小之异，以前
者为优。
主料 排骨 豌豆 姜片
配料 适量盐 适量料酒 适量味精
1 排骨剁小段洗净备用
2 豌豆剥好洗净备用3 去砂锅，放入排骨，用料酒和姜片抓匀，腌制15分钟4 放清水大火煮开5 撇清血沫6 放入备好的豌豆7 改小火炖80分钟，放盐和味精，就ok啦！还可以把豌豆换做冬瓜哦，一样的美味。