时间：2023-05-13 分类: 蔬菜知识 查看: 43
冰糖牛奶炖木瓜不知道大家有没有喝过呢？现在让小编来给您总结一下该饮品的知识，希望大家喜欢。
冰糖牛奶炖木瓜的材料
木瓜半只，牛奶适量、
冰糖牛奶炖木瓜
冰糖25克、适量的熟西米、熟百合10克、红枣三只。1. 木瓜去籽，刨去部份木瓜肉备用。
2. 将适量的熟西米、牛奶、熟百合、红枣、冰糖放入木瓜内。
3. 锅内放入适量的水盖上锅盖烧煮，水开放入木瓜隔水蒸15分钟关火。焖10分钟即可。
冰糖是砂糖的结晶再制品。有白色、微黄、微红、深红等色，结晶如冰状，故名冰糖。我国在汉时已有生产。冰糖以透明者质量最好，纯净，杂质少，口味清甜，半透明者次之。可作药用，也可作糖果食用。
尽管奶制品中的微量苯甲酸已被证实不会对人体产生危害，但大家普遍担心的是，奶粉中究竟还有多少不为人知的添加物，哪些是违禁的?应如何选购安全的奶制品?
不少厂家为了迎合消费者对香、浓等口味的追求，在产品中增加了香精、增稠剂等。
对此，专家表示，如果说奶制品经过科学研究确实含这些物质，暂时不会产生相关疾病，但若长期食用，可能就会增加儿童肝脏负担，导致代谢能力减弱等。
奶制品因添加物出问题，现在看来确实是有点频繁。要解决这个问题，一是质检等相关部门还应增加抽检批次、扩大抽检范围，不能仅仅停留在三聚氰胺一个问题上。二是生产、加工等各环节的从业人员应认真学习相关技术知识及国家的法律法规，避免因不知情而无意添加的现象。
针对老百姓目前对牛奶的“恐惧”心理，专家认为并无必要，大家还是可以放心饮用奶制品。那么，专家们对选购奶制品有什么经验和警告呢?
越接近天然状态越好。实际上，天然的牛奶应该87%—88%都是水分，看上去是比较稀、味道淡、呈现乳白色至淡黄色的。应尽量买最接近天然形态的产品，而不是添加了多种原料、高度加工的产品，像那种较黏稠的、味道香、颜色很白的就该少买。
尽量选择保质期短的。专家建议，目前纯牛奶有巴氏杀菌和超高灭菌两大类。前者需低温冷藏，保质期较短，后者可常温储存，保质期较长。由于采用超高灭菌技术加工出来的牛奶可能会破坏一些对热敏感的物质，造成部分营养素损失，影响牛奶的口味，因而建议选用保质期短的。