在忙碌了一天后,做一份简单的豇豆稀饭,是上班族的不错选择哦。
豇豆稀饭【特色】
夏天熬着吃,可以生津止渴,而且很香,还能满足身体营养需要。
【豇豆稀饭原料】
小米一把、老豇豆二两。
【豇豆稀饭做法】
1、选择老豇豆,将其择洗干净,用手掐断为两至三厘米长备用。 2、将用于熬粥的锅至于灶上,加水一斤半,烧开,放入淘好的小米和豇豆,揭开锅盖这,中火煮至粥熟。
豇豆适用人群
一般人群均可食用。 1.尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食; 2.气滞便结者应慎食豇豆; 3.豇豆要烹饪热透食用,不熟豆角易导致腹泻、中毒。