时间：2023-05-14 分类: 水果知识 查看: 10
随着市场经济的不断发展，以前只能在热带地区看到的芒果，也走向了全国各地，成了人们最喜欢吃的一种水果，它味道甘甜，口感软糯，营养价值极高，人们平时吃芒果既能享受美味，又对身体大有好处。但是芒果在吃的时候却有很多禁忌，有一些食材不能和芒果放在一起吃，不然会对身体不利，下面我就专门介绍这方面的知识。
1、海鲜
芒果平时不能和海鲜放在一起吃，因为芒果中含有的维生素c和鞣酸会分解海鲜中的蛋白质，会让它们转化成人体不能吸收的物质，能加重肠胃负担，另外海鲜和芒果都是易过敏食材，人们把它们放在一起吃，容易诱发身体过敏。
2、辣椒
辣椒这种食材也不能和芒果放在一起吃，因为辣椒中含有大量刺激性物质，它们与芒果中的果酸与氨基酸，还有蛋白质等营养成分相遇以后，会生成导致人体过敏的化学成分，会让人们的皮肤出现红肿或疼痛，对人体健康十分不利。
3、菠萝
菠萝和芒果都是出产在热带的水果，但他们却不能放在一起吃，菠萝和芒果中含有的过敏物质都属于甙类物质，这些物质会对人类的口腔黏膜与皮肤造成明显伤害，会让人体出现严重的皮肤过敏，严重时还会让色素沉积，会让人们的皮肤变黄。
4、葱与蒜
芒果和葱、蒜等食材不能放在一起吃，这也是它最重要的饮食禁忌，它们味道辛辣与芒果放在一起吃，会加重身体负担，也能诱发多种疾病，会让人体多个内脏的功能下降。另外平时吃芒果时还不能吃食用盐，不然会诱发黄疸民，会直接危害人体健康。