蓝莓怎么洗 蓝莓的正确清洗方法

蓝莓是一种高营养的水果，它含有大量天然花青素，既能延缓衰老，又能预防癌症，而且能美容养颜，人们食用以后对身体有多种好处，但是蓝莓虽好，果皮却特别薄，清洗是一个大问题，稍不小心就会让它果皮破裂，营养流失。其实清洗蓝莓有一定的方法技巧，一会我会把这些方法写出来告诉大家。

1、高锰酸钾清洗

很多人在使用蓝莓时，担心它的表面有农药残留，或者有一些脏东西，怕这些物质淡洗不干净会对身体不利，这时最好地清洗方法就是取少量的高锰酸钾放在盆中，然后加入清水调匀，再把准备好的蓝莓直接放入到高锰酸钾水中浸泡十几分钟以后取出用流水冲洗干净就可以。

2、用盐水清洗

蓝莓平时还可以用盐水清洗，盐水有一定的消炎杀菌作用，能有效清除蓝莓表面的污垢和细菌，平时清洗时可以把适量食用盐放在盆中，加入清水调制成淡盐水，然后再把购买回来的蓝莓放在淡盐水中浸泡半小时，泡好以后取出放在水龙头下用流水冲洗干净就能食用。

3、用面粉清洗

平时教内的新鲜蓝莓，还可以用面粉来清洗，在清洗的时候，可以把蓝莓放在盆中，再加入适量的面粉，随后倒入清水，然后用手按顺时针方向轻轻搅动，让面粉稀释以后的面粉水与蓝莓充分接触，它具有一定的吸附力，能把蓝莓表面的脏东西全部吸附到水中，洗好以后再用清水把它表面的面粉水洗掉就可以。

4、用洗洁精

蓝莓平时还可以用洗洁精来清洗，但是洗洁精放入时数量不能太多，一次只加入1到2滴就可以，然后加入足量的清水稀释，再把蓝莓放在水中用手搅动，这样就能把蓝莓表面的脏东西全部洗掉，洗好以后用清水冲掉蓝莓表面的泡沫就可以。