蛇皮果怎么吃 蛇皮果吃法图解

蛇皮果是一种出产于东南亚热带地区的特色水果，这种水果的表皮与蛇皮很像，因此得名叫蛇皮果，蛇皮果的果肉为白色口感脆嫩，它含有多种维生素和矿物质，具有出色的养生功效。但是蛇皮果在我们国内比较少见，很多人都不知道蛇皮果怎么呢，今天我会把蛇皮果吃法图解整理出来分享给大家，想吃蛇果的你们快来看看吧。

蛇皮果怎么吃 蛇皮果吃法图解

1、蛇皮果能直接生吃

蛇皮果直接生吃是它最常见简单的吃法，平时大家购买成熟的蛇皮果以后可以把它的表皮去掉，取出里面的白色果肉直接吃，在果肉的内部有种子存在，直接它们吐掉不吃就可以。

2、蛇皮果能腌着吃

蛇皮果的口感脆嫩，平时食用时可以把它腌制以后食用，腌制时可以选择食用盐，也可以选择白糖，具体做法是把取出的蛇皮果肉去掉种子，然后放在小盆中，加入适量的食用盐，腌制四五个小时，把腌出的水分去掉不要，然后直接全麦面包吃，感觉特别好。

3、蛇皮果能酿酒

蛇皮果这种水果还可以发酵，制成果酒供人类饮用，具体做法是把蛇皮果去掉果皮和种子，把果肉切成块状，加入白糖和适量的白酒，调匀以后密封发酵，过四五十天以后，蛇皮果就能发酵好，这时取出过滤，得到的果酒再密封起来，过一个左右，就能取出饮用。