时间:2023-05-14 分类: 水果知识 查看: 48
蓝莓可是一种很好吃的水果哦,可能吃过蓝莓的朋友并不是太多,下面来给大家介绍下有关蓝莓的相关知识。
蓝莓(Blueberry),意为蓝色的浆果之意。一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,但花青素的含量很高;第二种是人工培育蓝莓,能成长至 240cm 高,果实较大,水分较多,花青素含量相对偏低。全世界分布的越橘属植物可达400余种,原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。我国主要产在大兴安岭和小兴安岭林区尤其是大兴安岭中部,而且都是纯野生的。近几年来才成功进行人工驯化培植。
蓝莓的营养成份和保健作用
蓝莓果实中含有丰富的营养成分,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。
蓝莓的科属
中文学名: 蓝莓拉丁学名: Semen Trigonellae别称: 蓝梅、笃斯、笃柿、嘟嗜、都柿、甸果、笃斯越桔界: 植物界门: 被子植物门 纲: 双子叶植物纲目: 杜鹃花目科: 杜鹃花科属: 越橘属亚属: 越橘亚属分布区域: 原生于北美洲与东亚