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枇杷的吃法和做法

时间:2023-05-14 分类: 水果知识 查看: 64

大家都知道枇杷是种好吃的水果,但是大家枇杷作为食材就可以做出枇杷果减肥吗?下面我给大家介绍一下

枇杷

枇杷富含粗纤维及矿物元素,每百克的枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C。中医认为,减肥应以健脾、利水为本,而枇杷具备了这些功效。

以下介绍两种枇杷的吃法:

枇杷膏:

原料:

枇杷肉500克,冰糖600克。  

制法:

将冰糖入沸水中煮熬至化,加入枇杷肉继续煮至浓稠的膏状即成。

枇杷粥:

原料:

枇杷肉250克,粳米50克,冰糖适量。

制法:

以水煮冰糖,随后入淘干净的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分钟即成。

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