时间:2023-05-15 分类: 茶知识 查看: 17
岳阳黄茶是中国名茶之一,也是市场上的热销茶叶,它属于半发酵茶叶,并具有黄汤黄叶的特点。这种茶芽叶肥壮,滋味甘醇鲜香,口感特别好,不过岳阳黄茶在冲泡时也有诸多讲究,一定要掌握它的正确冲泡方法才能泡出好喝的茶汤。
岳阳黄茶的冲泡方法比较简单,它可以直接放在茶杯中冲泡,也可以用茶壶冲泡,更可以用盖碗茶具来冲泡,只是在冲泡的时候要掌握好茶叶与水之间的比例,要控制好水温,选择好水质,正常情况下,岳阳黄茶与水之间的比例应该在1:50左右,水温要控制在90~95度之间。
1、在冲泡岳阳黄茶时,要把茶具提前准备好,准备好的茶具要全部用开水冲烫一遍,然后把它摆放在茶盘上,再取适量的岳阳黄茶轻轻放在茶荷中,观赏它的外观与颜色以后把它放到准备好的茶具里面。
2、这时要准备适量的山泉水或者纯净水加热烧开,让水温略降,在90~95度之间时冲入到准备好的茶具中,第1次冲水时水量不能过多,只要刚刚浸没茶叶就可以,在30秒以内要把里面的水倒掉,这时茶叶能吸收温润茶香也能慢慢散发。
3、再次向茶具中冲水,水流一定要从高处冲入到茶具中,要让里面的茶叶随水流的注入而上下翻滚,让它均匀受热,再冲水后盖,好茶具的盖儿,焖泡三十秒,这时里面的茶汤就能泡好,取出以后可以慢慢饮用,每次取出茶汤三分之二就要及时续水。
上面为大家介绍了岳阳黄茶的正确泡法,能让大家详细了解岳阳黄茶应该怎么泡,如果你也是一个喜欢品茶的人就按上面的方法在家中冲泡饮用岳阳黄茶吧,相信它能带给大家不一样的味觉享受和精神享受。