时间:2023-05-15 分类: 茶知识 查看: 17
冬天喝一杯香浓的奶茶是很惬意的事情,但是老在外面买奶茶,很多人感觉不方便,就想自己在家中做奶茶。可以又不知道奶茶的具体做法。今天在这里我就把奶茶的配方以及奶茶的具体做法写出来,想自己做奶茶的朋友可以认真学一学。
奶茶的配方
制作奶茶时需要准备黑珍珠适量,茉莉花茶六克,奶粉和白糖以及奶茶粉都适量准备一些。
奶茶的做法步骤
1、把锅中放水,加热烧开以后把黑珍珠放入到锅中,煮制,在煮制的同时要用筷子不断的搅动,煮制时间应该在二十分钟到半小时之间,煮的时间越长,黑珍珠的口感越好。
2、煮好以后把火关掉,盖好锅中盖进行焖制,焖制的时候越长,煮出的珍珠越劲道。
3、把茉莉花茶放在杯子中,然后加入开水冲泡。把奶粉和奶茶粉放在一起调匀,也用开水冲开,冲开以后要调制到没有颗粒为止。
4、把泡好的茶水倒入到调好的奶茶粉中,再加入白糖调匀,最后把煮好的黑珍珠放入到杯子,这时香浓可口的珍珠奶茶就做好的可以饮用了。如果是在夏天喝,也可以把做好的奶茶放入到冰箱冷藏几个小时,取出饮用清凉可口,特别诱人。