时间:2023-05-15 分类: 饮食知识 查看: 12
沙参是一种极具保健功效的中药材,可以滋阴补血,还具有清热的功效。玉竹常用来泡茶喝,,可以润燥清热。沙参玉竹粥是用沙参和玉竹一起煮的粥,沙参玉竹粥的作用很大,是非常适合在夏天吃的一道美味养生粥。
1、滋阴
沙参具有滋阴的功效,可以用来治疗多种阴虚病症。玉竹也具有滋阴的功效,两者一起煮粥,其滋阴的功效更强,对于肾阳不足的现象有极强的治疗作用。肾虚的人,可以经常用沙参和玉竹煮粥喝,能够起到补肾壮阳的功效。
2、清热
沙参不仅具有滋阴的功效,还可以清热,能够去除体内的积热,而玉竹的清热效果也是非常强的。将两者搭配一起煮粥喝,其清热功效会更强,特别适合在炎热的夏天吃,可以帮助清除积聚在体内的燥热之气,能够治疗虚热喉痹。
3、化痰止咳
沙参的功效是润肺化痰,能够起到滋养肺部、祛痰的功效,而玉竹的作用是止咳,可以治疗虚热燥咳,两者搭配,可以化痰止咳,久咳不愈的人,可以适当喝点沙参玉竹粥,不仅可以祛痰止咳,还能够起到滋养肺部的功效。夏天吃玉竹沙参粥,可以去除肺部的热毒,减少咳嗽的现象。
4、生津
沙参具有生津的功效,对胃部还有保健作用,玉竹是非常滋补的药品,也具有生津的功效。在夏天,天气炎热,容易让人出现口干舌燥、口渴不已的现象,喝沙参玉竹粥可以起到生津的功效,促进唾液的分泌,就能够减少口渴的现象。同时,还能够健胃养胃,让胃部更加健康。