豌豆鸡肉粥

豌豆鸡肉粥的做法大家了解多少呢？下面给大家具体介绍一下该粥的做法。

豌豆鸡肉粥

豌豆鸡肉粥的材料

糙米、青豆100克、鸡肉200克;

配料：盐

豌豆鸡肉粥的做法

1、糙米浸泡2个小时左右，鸡肉切成3厘米见方的小块留着备用;

2、锅里放清水加入糙米煮至糊状;

3、将鸡肉加入已煮好的糙米中煮熟后加入青豆煮熟，关火，用盐调味即可。

豌豆鸡肉粥的营养分析

豌豆味甘、性平，归脾、胃经;

具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效;

主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症。