时间：2023-05-15 分类: 饮食知识 查看: 56
关于栗子粥的做法大全不知大家了解几种呢？还不完全了解的朋友请看下面小编给大家准备的内容。
栗子肉与粳米共煮，有补肾强筋、健脾养胃之功用。
因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。
材料
栗子50克，米100克
1.栗子50克、米100克加水同煮成粥。
材料
糯米或大米100克，栗子10个，糖桂花或者白糖适量
1.做法非常简单，栗子洗净，放入开水锅中煮熟，然后捞出去皮，再用搅拌机打磨成粉状。栗子去皮的方法在栗子鸡的帖子里有详细的步骤
2.糯米或是大米淘洗干净，如果用的是糯米的话，要放入清水里泡至米粒充分吸水膨胀，再与适量清水一起放入锅中，大火煮开后转小火煮约30分钟。如果你喜欢放入整个的栗子或是栗子丁，那现在就要放入和粥一起煮了~
3.30分钟后加入栗子粉，继续煮约20分钟至米烂粥稠，最后撒上糖桂花或是白糖调味即可
材料
材料圆糯米1杯，新鲜板栗150克调味料冰糖112克，水8杯
1、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮至软烂，再加入冰糖调味。
2、新鲜板栗洗净、泡软，挑净外膜、蒸熟、切丁，加入粥内同煮至熟软，即可盛出食用。
熬粥笔记
1、新鲜板栗比较香，买不到的时候再用干板栗。
2、板栗比较硬，先蒸熟再加入粥内煮较容易熟软，同蒸的汤汁也可以加入粥内。
食疗效益
益于小便频数，咳嗽气喘，慢性胃炎患者