时间:2023-05-15 分类: 饮食知识 查看: 63
猕猴桃汁粥的知识相信很多朋友都没听过吧,下面让我给您总结一下。
原料:牛奶、燕麦片、橄榄菜、猕猴桃干
做法:1.加热牛奶
2.将热牛奶冲入燕麦片中,搅拌均匀
3.加入橄榄菜
4.依个人口味,加入少许猕猴桃干
评价:口感温润香软,甜咸适口,做法简单,值得推荐!
1.控制血糖。每天食用3克由燕麦片提供的水溶性膳食纤维,连续30天,能有效地降低人体血液中的胆固醇。水溶性膳食纤维像海棉一样吸收胆固醇、并将其排出体外,减少胆固醇在大、小肠被吸收的机会,从而帮助降低血液中的胆固醇含量,也就降低血脂,降胆固醇、减少患心脏病的几率。
膳食纤维可导致食物在胃里停留时间延长,推迟小肠对淀粉的消化吸收;水溶性膳食纤维在肠内形成粘状物,将食物包裹,阻止小肠对淀粉吸收,使餐后血糖上升趋缓和,胰岛素被合理利用,起到控制调节血糖和预防糖尿病的功效。微量元素铬参与体内糖代谢对糖尿病有较好的防治作用。
2.减肥美容。燕麦片纤维含量高,吸水性强、吸水膨胀、体积增大,又延长食物在胃里滞留时间,有饱腹感,可少进食,且燕麦耐饥、通便,因此有减肥效果,为人体体内做环保。长期增加膳食纤维的摄入,可以起到滑肠通便排除毒素养颜的功效。
3.抗衰安眠。燕麦中的维生素E、亚麻酸、铜、锌、硒、镁能清除体内多余的自由基,抗衰老;燕麦中含有褪黑素,它能去掉黑斑、使皮肤白腻,并且还有诱导睡眠作用,休息好,精神爽。
附:橄榄菜的营养分析——
1.橄榄菜是我国潮汕地区的特产,由精选橄榄、芥菜叶、花生油、麻油、盐加工而成。
2.橄榄菜中钙的含量很高,还含有维生素、铁、锌、镁等多种微量元素。
3.浓香可口、促进食欲、风味独特、回味无穷。
附:猕猴桃的营养分析——
1.猕猴桃又叫藤梨、阳桃、猕猴梨。其性味甘酸而寒,有解热、止渴、通淋、健胃的功效。可以治疗烦热、消渴、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病,而且还有抗衰老的作用。
2.猕猴桃果实含有糖类,蛋白质中氨基酸丰富,蛋白酶十二种,维生素B1、C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。
3.猴桃中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用,使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素,干扰黑色素的形成,预防色素沉淀,保持皮肤白皙。