土豆粥怎么做

土豆粥的做法其实及其简单!以下向大家介绍的土豆粥的做法!希望大家喜欢。

土豆粥成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点土豆粥,营养又易消化;本人不太喜欢土豆粥的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃土豆粥呢?后来才明白原来是因为做土豆粥的时候方法没有掌握好!土豆粥有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的土豆粥!土豆粥的最好做法是能做到不油不腻，这样的土豆粥吃起来才会香，而且不用担心会长胖!不信做做看!

土豆粥的材料

·配　　料:

土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干。

土豆粥的做法

(1) 将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。

(2) 将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。

(3) 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。

马铃薯(学名：Solanum tuberosum，英文：Potato)，多年生草本，但作一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形，有芽眼，皮红、黄、白或紫色。地上茎呈棱形，有毛。奇数羽状复叶。聚伞花序顶生，花白、红或紫色。浆果球形，绿或紫褐色。种子肾形，黄色。多用块茎繁殖。 可入药。根据营养专家黎黍匀分析，马铃薯生命力指数为8.6，证明对生命力的提高有效;防病指数为126.67，属于高指数范围。