油炸食品的危害有哪些

油炸食品是现在人们餐桌上的宠儿，人们对它的危害了解还不多，其实现在有很多健康专家都提出了呼吁，让人们远离油炸食品，一会我也会带你们看看油炸食品的危害有哪些，看过以后，你们就会主动远离油炸食品了。

油炸食品的危害有哪些

1、油炸食品伤害心脏

油炸食品对人类心脏的伤害很大，这些食品都有大量的反式脂肪酸，它们进入人体以后，会让心脏猝死的机率明显提高，而且它还会形成聚集阻塞人们的血管，形成让血栓或者动脉硬化，严重时会让心脑血管破裂，危及生命。

2、油炸食品加重胃肠负担

油炸食品会加重人们胃肠的负担，它们都含有大量的油脂，这些油脂进入人体以后很难消化，经常食用会诱发多种肠胃疾病，另外油炸食品中的盐含量比较高，它们会刺激人们的胃肠黏膜，时间久了就会形成溃疡，很难根除。

3、油炸食品可以诱发癌症

现在人们都谈癌色变，但是你们知不知道油炸食品就是诱发癌症的罪魁祸首呢？油炸食品中的油脂经过反复高温处理以后，会产生大量的聚合物，而这种聚合物又带有一定的毒性，会促进癌细胞的生成与再生，经常吃油炸食品的人，癌症发生机率会明显提高。