草决明吃了有什么功效

决明子的功效是非常大的，而决明子别名叫草决明，猪骨明等。决明子最主要的功效就是清肝和明目，还有润肠通便的作用，尤其适合那些长期便秘的人，还有就是决明子含有大量的蛋白质，脂肪和大量的微量元素，多用决明子泡茶是非常有好处的，尤其是对于中老年人和肥胖的人，能够起到消脂的功效。

1决明子的食用方法

决明子怎么食用?

1、决明子一种药物。本品略呈四方形或短圆柱形，两端近平行，稍倾斜，长3～7毫米，宽2～4毫米，绿棕色或暗棕色，平滑有光泽，背腹面各有1条突起的棱线，棱线两侧各有1条淡黄色的线形凹纹;质坚硬，不易破碎。横切面可见薄的种皮和2片3形折曲的黄色子叶。气微，味微苦。以颗粒饱满、色绿棕者为佳。化学成分包括大黄素(emodin)、大黄、大黄素甲醚、决明素、钝叶决明素及其甙类。、它有如下功效。清热明目，润肠通便。用于目赤涩痛，羞明多泪，头痛眩晕，目暗不明，大便秘结。归肝、肾、大肠经。有减肥之功效。治风热赤眼，青盲，雀目，高血压，肝炎，肝硬化腹水，习惯性便秘。

2、作为普通食物，有如下的一些食用方法。

决明子粥：

原料：决明子15克，粳米60克，冰糖少许。

用法：先将决明子放入锅内，炒至微有香味，取出待冷，加水煎汁，去渣入粳米煮粥，待粥将熟时，加入冰糖，再煮一二沸即可。顿食，每日1剂，连用2周。

功效：清肝，明目，通便。用于白内障。

夏季食。每日1剂，5～7天为一疗程。适用于高血压、高血脂症以及习惯性便秘等。宜忌：大便泄泻者忌服。

荷叶减肥茶：

原料：荷叶3g，决明子6g，制大黄3g，首乌3g，扁豆3g，玳玳花3g。

用法开水冲泡代茶。

功效：能减肥降脂，畅中润肠。适用于肥胖症、便秘等。

柴胡决明子药粥：

原料：柴胡15克，决明子20克，菊花15克，冰糖15克，大米100克。

用法：柴胡，决明子，菊花三味水煎，去渣取汁，与大米煮粥，趁热加入冰糖至融化。每日一剂，分2次服用。

功效：更年期综合症肝郁化火型，常见失眠伴有性情急躁易怒，不思饮食，口渴喜饮，目赤口苦，小便黄赤，大便秘结等症。

2决明子的副作用

首先，决明子适合于以下症状和人群。

1、决明子可以和其他花草茶搭配，具有不错的排毒排油腻功效。能达到功效：清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛。现代“电视族”、“电脑族”等易引起眼睛疲劳的人群不妨常喝，但夜晚最好少饮。

提醒：炒时有香气溢出即可，不可炒糊。

2、决明子花草茶：将单味炒决明子或已打碎的决明子15克，直接泡茶饮用，直至茶水无色。老年人饮用决明子茶不仅有助于大便通畅，还能起到明目、降压、调脂等保健功能。对于老年人阴虚血少者，可加入枸杞子9克，杭白菊、生地各5克一同泡服;若老年人有气虚之症，宜加生晒参3克同泡服

功效：清肝泻火、养阴明目、降压降脂。

3、决明子花草茶搭配蜂蜜饮：炒决明子10～15克，蜂蜜20～30克。将决明子捣碎，加水300～400毫升煎煮10分钟，冲入蜂蜜搅匀服用，早晚两次。具有润肠通便的功效，可治疗前列腺增生兼习惯性便秘者。也适用于高血压、高血脂症，以及习惯性便秘等

但是，如果没有什么是晴天的话，就最好少服用，因为是药三分毒，孕妇忌服，脾胃虚寒、气血不足者不宜服用。请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。

如果想使用决明子，应该先考虑清楚是否适合，别让其作用适得其反。

这就是决明子的副作用。

3决明子可以明目保健

古代有一位老人，因长期饮用决明子茶，眼明体健，长寿不衰。因而自吟诗一首咏道：“愚翁八十目不瞑，日书蝇头夜点星。并非生得好眼力，只缘长年食决明。”

决明子为豆科植物决明的成熟种子，亦称为草决明。《神农本草经》中记载决明子性甘苦微寒，归肝、胆、肾三经，具有清肝明目，润肠通便，降脂瘦身的功能，用于目赤涩痛、羞明多泪、头痛眩晕、目暗不明、大便秘结等。现代药理研究证实，决明子含大黄素、大黄素甲醚、大黄酸、大黄酚及葡萄糖等。对视神经有良好的保护作用，常用于治疗白内障、视网膜炎、视神经萎缩、青光眼、眼结膜炎、改善视网膜的供血、消除视力疲劳、防治近视眼等。决明子还有抑制葡萄球菌生长及收缩子宫、降压、降血清胆固醇的功效，对防治血管硬化与高血压有显著效果。除药用成分外，决明子还含有多种维生素和丰富的氨基酸、碳水化合物等，近年来其保健功能日益受到人们的重视。

决明子其明目清肝的药用价值，临床上主要用于眼科疾病，不但对一些慢性眼疾有辅助治疗作用，还是日常养眼、护眼的良药，被办公室白领当作“亮眼八宝茶”。决明子炒黄，泡水，代茶饮用，治视力减退、羞明怕光、夜盲;决明子加蔓荆子，水煎服，治眼花、视物昏暗;决明子配伍菊花、蔓荆子、木贼，治急性结膜炎、目红肿痛;决明子水煎，治麦粒肿。

需要注意的是决明子性味微寒，脾胃虚弱者不可久服，且因其有“主渲泻”的作用，大便稀溏、易于腹泻者宜减量服用。另外有研究发现，长期饮用轻则引发月经不规律，重则使子宫内膜不正常，从而诱发早产，怀孕女性要特别注意。决明子滑肠作用稍强，适当炒熟后可减缓滑肠作用，且质较松脆，易于粉碎和煎出有效成份。

4决明子减肥

决明子的食用方法大多用来泡茶饮用。决明子与花茶一起搭配能够起到排毒，消除脂肪，还有明目等功效，非常适合经常久坐在电脑前，而导致肥胖的人群饮用。那么到底决明子减肥的原理是什么呢?

决明子减肥

决明子瘦身原理

决明子具有清肝明目，润肠通便，降脂减肥的功能。除了含糖类、蛋白质、脂肪外，还含甾体化合物，大黄酚、大黄素等，还有人体必需的微量元素铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等。所含大黄素、大黄酚对人体有平喘、利胆、保肝、降压作用，并有一定抗菌、消炎功效。

决明子泡水喝是一个很有效果的养生瘦身方式。决明子有降脂、通便的功效，只要每天用10克左右的决明子泡水喝，可以抑制全身脂肪的合成，对体内的多余的脂肪也有很好的分解功效。坚持服用决明子茶可以起到全身去脂的效果，既不影响饮食和身体健康，还能达到瘦身的目的。

决明子花草茶的适宜症状和人群

1.决明子可以和其他花草茶搭配，具有不错的排毒排油腻功效。能达到功效：清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛。现代“电视族”、“电脑族”等易引起眼睛疲劳的人群不妨常喝，但夜晚最好少饮。

2.决明子花草茶：将单味炒决明子或已打碎的决明子15克，直接泡茶饮用，直至茶水无色。老年人饮用决明子茶不仅有助于大便通畅，还能起到明目、降压、调脂等保健功能。对于老年人阴虚血少者，可加入枸杞子9克，杭白菊、生地各5克一同泡服;若老年人有气虚之症，宜加生晒参3克同泡服

3.决明子花草茶搭配蜂蜜饮：炒决明子10～15克，蜂蜜20～30克。将决明子捣碎，加水300～400毫升煎煮10分钟，冲入蜂蜜搅匀服用，早晚两次。具有润肠通便的功效，可治疗前列腺增生兼习惯性便秘者也适用于高血压、高血脂症，以及习惯性便秘等。

宜忌人群：决明子在食用方面，肾虚、便秘、体胖以及用眼较多者，长期面对电脑工作者适宜饮用决明子茶，一般每次5～15克即可。但要注意的是，脾胃虚寒、体质虚弱、大便溏泄等病症患者切忌少食。

服用注意事项：孕妇忌服，脾胃虚寒、气血不足者不宜服用。请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。

菊楂決明茶

原料：洁净菊花10克﹑生山楂片10克﹑決明子5克﹑方糖25克﹐

用法：将菊花﹑山楂片﹑決明子﹑方糖放入杯中﹐以开水冲泡﹑浸泡半小時﹐每日可多次饮用。

作用：山楂可助脂肪的消解，搭配菊花，决明子有助于帮助睡眠，增加肠胃运动的动力，帮助消化。

关于决明子减肥的功效，相信大家已经了解清楚了。没错，利用决明子减肥的确是一个不错的选择，纯天然的草本植物，利用它泡茶饮用，排出身体多余的毒素，多余的油脂，还能够清肝，明目等。决明子是一种不错的天然减肥药，爱美的女性朋友，可以利用它达到瘦身的效果，是一个不错的选择呢。

5自制药膳：海带草决明汤

祖国医学中有很多治疗肥胖症的食疗、药膳方剂。我国人民膳食组成中，许多食物既是食品，也是药物，故古人早就有“医食同源、药食同根”之说。如冬瓜、山楂、山药等，都有降脂减肥之功效，既是食物，又有药效。药膳有多种形式，如药粥、药酒及药膳菜肴等，均确有减肥之功效。

海带草决明汤

【配方】海带50克，草决明15克。

【功用】祛脂降压。用于肥胖伴高血压者。

【制法】水煎煮，喝汤吃海带。每天1剂，可以常吃。