冬瓜汁如何做

冬瓜是一种个头很大的食物，冬瓜的属性对人们的身体健康是有利的，在夏季的时候吃冬瓜的人们是很多的，口感也有所不同，可以采用多种的烹饪方法，满足人们对冬瓜的喜好，那么冬瓜可以榨汁喝吗?

1冬瓜可以榨汁喝吗

冬瓜能生榨汁喝，但是不宜多吃。冬瓜性寒，消暑解渴，有减肥消脂作用，利水消肿，但不宜生吃，生吃过于寒凉，损伤人体正气，也不宜持久吃用。持久食欲会导致脾虚，寒凉过重，导致腹泻，体质变差。

制作冬瓜汁，只需要去掉外皮，切成小块，放入榨汁机中即可轻松完成。制作好的冬瓜汁有股清新的味道，如果你喜欢稍甜点的口感，可以再加一个其他水果一起榨汁。

1、蒸冬瓜汁：嫩冬瓜(未脱花蒂)1个，于一头切一盖子，填入冰糖适量，再以盖子封固，放蒸笼蒸取汁液。分2次饮。本方取冬瓜清热化痰、下气之功，用于痰热喘咳或哮喘。又据《滇南本草》说：“治痰吼气喘，姜汤下。”故亦可与生姜配伍，以增强化痰和止咳下气的作用。

2、鲜冬瓜汁：冬瓜1个，去皮及瓤，切块，捣汁，每次约服1杯，每日2~3次。亦可煨熟取汁饮之。古方治热病口渴、消渴及热痢口渴等，用冬瓜取汁饮者颇多。可生用，亦可熟用。大抵热盛者宜生用，一般宜熟用。生用，除饮汁外，亦可生嚼服。如《食疗本草》治积热消渴，即用“白瓜去皮，每食后吃三、二两，五、七度良。”

2冬瓜汁如何做

冬瓜汁可以帮助人体提供一定的营养成分，而且也又有助于消化和吸收，所以深受大家的喜爱。但是冬瓜汁的做法是怎样的呢?冬瓜汁的制作方法也是有一定的讲究的，不是随随便便就可以制作出来的，下面我们就来学学怎么制作出的冬瓜汁才是原汁原味的。

冬瓜汁的做法：

材料：带皮冬瓜 300g，凉开水 300ml，糖浆或蜂蜜 2小匙，柠檬一个。

做法：

1、用盐搓洗冬瓜皮，然后用水冲洗干净，将冬瓜带皮带瓢和籽一起切成小块，挤入柠檬汁，加水和糖浆用搅拌机打碎即可。

橙汁冬瓜片的做法：

材料：冬瓜，橙汁，花形饼干模

1、冬瓜削皮切成0.5cm左右的片，用饼干模压成花型

2、开水放入冬瓜片，烫至透明色捞起

3、将冬瓜片放入冰冻橙汁中浸泡，放入冰箱冷藏至完全吸收橙汁即可

这两种制作冬瓜汁的方法可以让冬瓜保持着原汁原味，一点都不会影响它的营养价值，而且味道鲜美，大家也可以根据各自的喜好加上一些喜好的配料，那口感更佳了。

3孕妇能吃冬瓜吗

孕妇能吃冬瓜吗?孕妇可以吃冬瓜，吃冬瓜还会给孕妇带来很多好处。冬瓜可以有效调节人体代谢平衡，对妊娠水肿和妊娠期糖尿病有很好的治疗效果，夏季吃冬瓜还能达到消暑、利尿、免生疔疮等功效。

1、利尿消肿。由于冬瓜富含维生素C，且钾含量高，钠盐含量低，所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。研究证明，用鲜冬瓜皮水煎代茶饮用对治疗妊娠期糖尿病能取得满意效果。冬瓜瓤汁、冬瓜子煎汁内服对治疗糖尿病、口渴等症效果也很好，是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。

2、生津解渴。冬瓜富含碳水化合物、淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、钙、磷、铁以及多种维生素等，其肉质细嫩，水分丰富，性寒味甘。孕妇进食冬瓜后，可以消暑解闷、解毒化痰、生津止渴，还可使人免生疔疮。

3、调节人体代谢平衡。冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒，能养胃生津、清降胃火，使人食量减少，促使体内淀汾、糖转化为热能，而不变成脂肪。孕妇吃冬瓜能合理控制体重，避免营养过剩。

4宝宝可以喝冬瓜汁吗

冬瓜汁的营养如此之丰富，那么宝宝可以和冬瓜汁吗?冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美，尤其适合胖宝宝吃。

但是宝宝由于年纪太小，肠胃功能尚未发育成熟，而冬瓜又是寒性食物，如果宝宝吃过多会导致消化不良，引起肚子痛、腹泻等症状。所以说宝宝虽然可以喝冬瓜汁，但是不能多吃。而且需要注意的是，不能直接给冬瓜肉给宝宝吃，制作成冬瓜汁是最适合的了，或者可以用来熬汤或者煮粥。

冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食是很适宜的。炎热的季节里宝宝胃口下降，食欲不振。妈妈可以给宝宝熬点冬瓜汤喝或者给宝宝吃冬瓜汁，这样既能补充水分，又能消暑，一举两得。

在给宝宝添加辅食时，最好不要太早添加冬瓜，等到宝宝长大些后，肠胃功能较好时才给宝宝添加。为了宝宝的健康成长，妈妈们可需要注意啦。

5如何选购冬瓜

1、冬瓜的外皮

冬瓜的外皮很薄，所以很容易留下划痕，大家在挑选的时候，主要看看有没有深的痕迹。挑选表面光滑，没有坑包的。

2、冬瓜的颜色

大多数冬瓜都是墨绿色的，大家多挑选墨绿色的就可以。

3、冬瓜的大小

一般都是很大的冬瓜，切成片片状来卖，大家挑选的时候按照自己家庭的饭量，挑选1片左右就可以了。

4、冬瓜的软硬

切开的冬瓜片，大家可以用手指轻轻碰一下、如果感觉很软，那么估计是时间稍久的了、挑选稍硬一些的。

5、冬瓜的重量

挑选的时候可以两片对比一下。哪块重并且稍硬的就是不错的。