更新时间:2023-05-23
芒果是许多人都爱吃的一种水果,我们都知道青芒果是不能吃的,除非本身就属于青色品种的芒果,芒果未熟时,果蒂部位会有白色汁液渗出,估计这可能是致敏原因。那么下面小编就来分享介绍一下青芒果催熟的几大方法吧。
1芒果的功效
芒果具有止晕止吐的功效,能够对恶心呕吐、梅尼埃综合征、眩晕症等有一定的疗效。
芒果具有健脑的功效。芒果中含有芒果苷,可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。
芒果具有防治高血压、动脉硬化的功效。芒果中含有维生素C、矿物质等,可起到防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
芒果具有防治便秘的功效。芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。芒果的果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠癌很有裨益。
芒果具有杀菌的功效。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
芒果具有美化肌肤的功效。由于芒果中含有大量的维生素,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
2青芒果天然催熟法
在市场上买的青芒果有很多种催熟方法,用药物乙烯利催熟青芒果在现实中最为常见,这种药物是一种低毒药物,用它催熟水果对人体基本没有伤害。另外有些人还会有石灰或者其他药物对青芒果进行催熟,但这些做法是不科学的,催熟后的芒果对身体有很多害处。在家中催熟青芒果时可以学习一下天然催熟法。
青芒果天然催熟法
1、每一种水果自身都会有催熟的物质产生,只是这种物质分沁比较慢,需要借助外力来促进它们的分泌量。大家购买了青芒果以后回到家里可以把它放在家里的米中,用米把它埋起来,就能起到催熟的作用,在米中放一两天以后青芒果就会变为黄色,可以食用了。
2、把购买回来的青芒果放在纸袋子里面,再放入两个苹果或者梨,把袋子口扎起来放在温暖的环境中,过一天左右,里面的青芒果就会变成橙黄的颜色,再过一天左右,芒果就会变软熟透,取出食用就可以, 这两种催熟方法就是自然催熟法,对人体是完全无害的。
3芒果吃多了会怎么样
有病例显示,有人过量食用芒果导致引发肾病,所以芒果吃多了可能会导致某些疾病的发生。
芒果吃多了可能会引发皮炎。芒果叶或汁对过敏体质的人可能引起皮炎,所以应当注意。
很多人以为芒果吃多了会上火,其实不然,芒果本身不会导致上火,但芒果的糖分很高,若糖分不能及时分解才会导致上火。不同的人对糖分的分解吸收能力不同,所以不能一概而论说芒果吃多了会上火。
中医说气虚、脾虚的人不宜吃过多的芒果,因为芒果是凉性的食物,吃了后会降低肠胃的蠕动,吃多了会消化不良以致腹胀,所以肠胃功能不好的人也应注意少吃芒果。
没有熟的芒果吃多了,严重的可能导致不能说话!!!因为没有熟的芒果会分泌某种物质,而该物质会刺激喉咙,可能会导致不能说话!
芒果还富含蛋白质,所以芒果吃多了会很容易产生饱的感觉
4芒果的营养价值
芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。芒果除食用外,具有极大的药用价值,其果皮也可入药,为利尿、浚下剂。
根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳,芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白质 0.65%-1.31%。
5芒果的适用人群
适宜人群:一般人均可食用。特别适合于胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕船等症。
孕妇和宝宝都可以吃芒果,孕妇适量吃些芒果有止吐的功效,但由于芒果含糖量较高,故患有妊娠糖尿病的孕妇也应忌食。芒果性质带湿毒,且含有较多刺激性物质,宝宝免疫力较低,有可以会引起过敏。所以宝宝最好一周岁后再适量吃芒果。
医生建议产妇和哺乳期女性最好不要吃芒果,因为芒果容易造成湿热,容易使妈妈出现上火,宝宝过敏等情况。
不宜人群:
1、芒果带湿毒,患有皮肤病或肿瘤者,应避免进食。
2、过敏体质的人要慎食,因为芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎,故过敏体质人应注意。
3、气虚、脾虚的人慎食,最好不要吃。
以上就是医药人才网小编为大家整理的《青芒果天然催熟法》相关信息,希望大家喜欢。
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