粪链球菌

粪链球菌又叫粪肠球菌。应用C多糖抗原，根据兰氏血清学分类，可将链球菌分成许多群。粪链球菌属于D群。D群链球菌分肠球菌和非肠球菌两类。前者包括粪链球菌、屎链球菌和坚忍链球菌，后者有牛链球菌和马肠链球菌。粪链球菌为畜禽饲料添加剂，可防治幼畜苗禽因肠道菌群失调引起的下痢，具有调节肠道正常菌群失调和促进生长的作用。下面，就跟随小编一起来详细的了解下关于粪链球菌的相关问题吧。

1粪链球菌的基本简介

粪链球菌菌形圆或椭圆，可顺链的方向延长,直径0.5-1.0微米,大多数成双或短链状排列,通常不运动。在丰富培养基上菌落大而光滑，直径1-2mm，全缘，罕见色素。其营养要求低，在普通营养琼脂上也可生长。能在10℃或45℃ pH 9.6或含6.5%NaCl肉汤培养基中生长，并能耐65℃ 30分钟。它可利用精氨酸为能源，发酵山梨醇，不发酵阿拉伯糖。在简单的培养基上生长不需叶酸。

近年来，DNA-DNA杂交结果显示，肠球菌与链球菌属同源程度低，故有学者建议另立肠球菌属，与人类有关者为粪肠球菌(E.faecalis)和屎肠球菌(E.faecium)。

2粪链球菌的生理特性

1、粪链球菌分泌的乳酸为L型乳酸，又称为自然乳酸或生理乳酸，可完全被动物吸收利用。乳酸杆菌分泌的乳酸L型和D型都有，但D型则不能被动物吸收利用，双歧杆菌分泌的乳酸也是L型乳酸。

在动物的肠道里，pH值可显著影响微生物的数量与类型，大部分来自食物和唾液里的微生物在肠道的酸性环境中存活很少，主要是粪链球菌和乳酸菌。耐酸和不耐酸的细菌在肠道中还会受到不同的抗生因子如酸、蠕动、抗体等的影响，但主要是pH值影响最大。而粪链球菌可在肠内形成生物薄膜附着在肠道粘膜上，可以在肠道内发育、生长、繁殖，繁殖时间很短，19min分裂一次。

粪链球菌还可把部分蛋白质分解成酰胺和氨基酸，把大部分的碳水化合物的无氮浸出物转化为乳酸，而且使饲料里的纤维变软，所以饲料的转化吸收率就较高。粪链球菌分解的这些特殊营养成分弥补了常规饵料的营养缺陷，对各种养殖动物幼体起到了十分重要的营养强化和促生长作用。

2、粪链球菌产生的抗菌物质大多是肽或蛋白质，被称为细菌素。粪链球菌可分泌两种类细菌素，一类仅只是对相关的菌有抑制作用，抗菌谱较窄，可阻碍病原微生物接触肠粘膜细胞;另一类具有广谱抗菌活性，它们对致病菌如：沙门氏菌、致贺氏菌和假单孢菌都有很好的抑制作用。所以，长期在饲料中添加粪链球菌可以减少养殖动物肠炎等疾病的发生。

粪链球菌在生长和代谢过程中产生对养殖动物有益的营养物质，如乳酸、氨基酸、维生素、酶及抑菌物质。在饲料添加中，既有防腐作用，又增加饲料的风味，促进养殖动物的食欲。

3、饲料中添加粪链球菌可减少养殖中有机物和矿物质排泄量，有效地减少水质污染。

在水产养殖水体中，添加了粪链球菌不仅有利于提高饲料的消化率，同时也相应降低了排泄物中的氨态氮的浓度，减少了排泄物的不消化物，改善了饲养环境，减少了污染。

粪链球菌除了具有一般微生物所产生的有关酶系外，它还有一些特殊的酶系，正因为有了这些酶系，才赋予它重要的生理功能。由于饲料中饼粕、麦麸等农副产品中的植酸磷含量较高，对钙等矿物质元素利用造成影响，而在粪链球菌的生理作用下通过催化、水解等反应分泌出的L-乳酸，它可以对钙质合成L-乳酸钙，促进养殖动物对钙质的吸收

3粪链球菌的分类

细菌分类学上，肠球菌属早期并不存在，现今的一些菌种本归属于链球菌属,1989年，依据Facklam和Collins的分类，肠球菌属内包括十二个种及一个变异株，它们是：

粪肠球菌(E.faecalis) 屎肠球菌(E.faecium)

鸟肠球菌(E.avium) 酪黄肠球菌(E.casseliflavus)

坚忍肠球菌(E.durans) 鸡肠球菌E.galinarum)

芒地肠球菌(E.mundii) 恶臭肠球菌(E.maladoratum)

希拉肠球菌(E.hirae) 孤立肠球菌(E.solitarius)

棉子糖肠球菌(E.raffinosus) 假鸟肠球菌(E.pseudoavium)

粪肠球变异株(E.faecalis var)。

粪肠球菌为该属中最常见的即为代表种。该属通常指粪便来的可以用氮钠分离鉴定的一群革兰氏阳性球菌。由于肠球菌的菌种均含有Lancefield的D群抗原，亦称D群粪肠球菌或D群肠球菌。肠球菌的DNA G+C含量33%-39%mol。

4粪链球菌的饲用微生物中的作用

①粪肠球菌制备成微生物制剂可直接投喂养殖动物，有利于改善肠道内微生态平衡，防治动物肠道菌丛区系紊乱。 ②分解蛋白质为小肽、合成B族维生素等功效。③粪肠球菌也能增强巨嗜细胞的活性，促进动物的免疫反应，提高抗体水平。④粪肠球菌在动物肠道内可形成生物薄膜附着于动物肠道粘膜上，并且发育、生长和繁殖，可形成乳酸菌屏障，抵御外来病菌病毒及霉菌毒素等的副影响，而芽孢杆菌和酵母菌等都是过路菌，没有这个功能。 ⑤粪肠球菌能把部分蛋白质分解成酰胺和氨基酸，把大部分的碳水化合物的无氮浸出物转化为L型乳酸，可以对钙质合成L-乳酸钙，促进养殖动物对钙质的吸收。 ⑥粪肠球菌还能够将饲料中的纤维变软，提高饲料的转化率。⑦粪肠球菌粪肠球菌能够产生多种抗菌物质，这些抗菌物质对动物体内常见的致病菌具有良好的抑制作用。

5屎肠球菌和粪肠球菌有哪些区别

简单概括，屎肠球菌对培养基要求高，粪肠球菌对培养基要求低，本人赞同7楼的说法屎肠球菌属肠球菌属，是人及动物肠道中正常菌群的一部分， 肠球菌为圆形或椭圆形、呈链状排列的革兰阳性球菌，无芽胞，无鞭毛，为需氧或兼性厌氧菌。屎肠球菌菌对营养要求较高，在含有血清的培养基上生长良好。在人、兔、马血平板上经37℃培养18h后，可形成灰白色、不透明、表面光滑、直径0.5～1mm大小的圆形菌落，不同的菌株表现为不同的溶血现象，在绵羊血平板上不出现溶血现象。与同科链球菌的显著不同在于本菌在生化反应上能耐受高盐和胆汁培养基。粪肠球菌菌形圆或椭圆，可顺链的方向延长,直径 0.5-1.0微米,大多数成双或短链状排列,通常不运动。在丰富培养基上菌落大而光滑，直径1-2mm，全缘，罕见色素。其营养要求低，在普通营养琼脂上也可生长。能在10℃或45℃ pH 9.6或含6.5%NaCl肉汤培养基中生长，并能耐65℃ 30分钟。它可利用精氨酸为能源，发酵山梨醇，不发酵阿拉伯糖。在简单的培养基上生长不需叶酸。