糖尿病人能吃鲫鱼吗

星期六的时候，我同事说要来找我，当时我正在写东西，有些无聊，我说来吧，我同事来了之后非要请我们吃饭，于是我们就去吃饭了，我们去的地方，主要是以鱼为主的餐厅，她说那就吃鱼吧，我说好，那就吃条鲫鱼吧，于是我们就吃了条红烧鲫鱼，吃饭的时候，我就在想是不是所有的人都能吃鲫鱼呢，糖尿病人能吃鲫鱼吗 ?

1糖尿病是遗传的吗

糖尿病是一种现代的流行的疾病，而且糖尿病的发病率还在逐渐上升。为什么糖尿病发病率这么高呢?这与人们的生活方式有很大关系，另外遗传也是糖尿病的病因之一，很多人是因为遗传而发病的。那么对于是否遗传的问题，哪些是属于遗传的问题你是否了解呢?下面来看一下遗传与糖尿病的关系。

遗传是糖尿病的病因之一，这已经得到了人们的证实。欧美等国家白种人糖尿病的患病率为3%～10%，而生活在这些地区的印度及中国移民的患病率可达15%～20%。中国人可能属于易患糖尿病的种族。一般说来，2型糖尿病的遗传性比1型糖尿病更明显，母亲有2型糖尿病，其子女患病概率约为20%。父亲有糖尿病，子女患病概率约为15%，父母均有2型糖尿病，子女则约有25%患病。

并不是说糖尿病患者的后代就一定会得上糖尿病，只是一种易患倾向，至于是否发病或何时发病，与生活方式等环境因素有很大关系。我们常说，糖尿病是遗传和环境因素长期共同作用的结果，遗传因素是得糖尿病的内因和基础，而环境因素则是得糖尿病的外因和条件，是发病的诱因。外因通过内因而起作用。只有内因和基础，还不一定会得糖尿病，只有有内因又有外因的个体，才会得病。

以上介绍的就是糖尿病和遗传的关系，遗传是糖尿病的病因之一，但是有家族史也并不一定就会得上糖尿病，只能说有家族史的人得糖尿病的可能性要比正常人大。所以只要积极的预防和锻炼身体，不管什么人都可以有效预防糖尿病。

2糖尿病人能吃鲫鱼吗

其实，鱼的种类是很多种的，而且做法更是花样百出，鱼也有很高的营养价值，对人体的健康有一定的促进作用，所以受到很多人的喜爱，那是我们最常见的就是鲫鱼了，那么糖尿病人能吃鲫鱼吗 ?让我们一起了解一下吧!

红烧鲫鱼的做法

用料

主料 鲫鱼2条 辅料 香菜适量 调料 花生油适量 食盐适量 葱1根 姜适量 蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 蚝油少许 白糖少许 水适量

红烧鲫鱼的做法

1.鲫鱼去除腹内黑膜和肠线，剪掉侧鳍，控干水分备用

2.在鱼身上均匀的划几刀，用盐和料酒按摩鱼身

3.将姜蒜切末，把酱油、蚝油、白糖、醋、适量水调成汁

4.将锅烧热，倒入比平时炒菜多一些的花生油，将鱼煎至两面金黄

5.另起锅放少量的花生油，放葱姜末入锅爆香

6.放煎好的鱼，再把调好的调味汁倒入，加一碗热水没过鱼身

7.大火煮开，中火炖。待汤汁快收干时香菜末焖一下至汤汁收干即可出锅

鲫鱼汤的做法

用料

主料 鲫鱼1条 调料 色拉油适量 葱1小段 姜1片

鲫鱼汤的做法

1.准备工作：鱼去内脏洗净，最好用厨房纸巾擦干净鱼身上的水，这样保证煎时鱼皮完整

2.不粘锅加入炒一个菜的油，油热后放鱼小火慢煎，此时另一个炉灶上坐汤锅加水，大火烧开，将鱼煎透至两面金黄(两锅一定要同时进行)

3.让汤锅内水滚开着，将煎好的鱼连油一起倒入滚开的汤锅中。(这一步很重要，不能鱼煎好了再烧水，也不能水开了关火再等着煎鱼)火侯要把准，两锅内温度一致鱼和水都是滚热的，这是出白汤的关键

4.放入葱姜，开大火至汤滚起，持续3-5分钟白汤就出来了，此时再转小火，烧1-1.5小时

通过以上了解，我们知道了鲫鱼的两种做法，希望爱吃鱼的朋友们，赶快学习一下，怎么做吧，不要当一个只会吃，不会做的吃货吧，那么糖尿病人能吃鲫鱼吗?希望人们能全面的了解，让鱼给我们带来味觉上的享受外，还能对我们的健康有帮助。

3糖尿病的危害

糖尿病已成为世界上继肿瘤、心脑血管病后第三位严重的慢性病。糖尿病对人体健康危害最大的是糖尿病的并发症，它可以造成失明，肾功能衰竭(尿毒症)，心肌梗塞，脑卒中，四肢麻木、剧痛、坏死，阳痿，胃肠功能紊乱及排尿困难等各种并发症。世界卫生组织糖尿病有关专家统计：因糖尿病引起双目失明者占8%，其引起失明的机会比一般人多10~20倍;并发肾功能衰竭比一般肾病多17倍。按世界同一标准调查，发现我国糖尿病患者眼、肾、神经并发症在世界上发生的最早、最多、最严重。

糖尿病的危害有：

糖尿病的危害一、对肾脏的危害

由于高血糖、高血压及高血脂，肾小球微循环滤过压异常升高，促进糖尿病肾病的发生和发展。糖尿病肾病早期表现为蛋白尿、浮肿，晚期发生肾功能衰竭，是Ⅱ型糖尿病最主要的死亡原因。在各原因所致的晚期肾病中糖尿病占第一位。

糖尿病的危害二、对心脑血管的危害

心脑血管并发症是糖尿病致命性的并发症。这一类糖尿病的危害主要表现于主动脉、冠状动脉、脑动脉粥样硬化，以及广泛小血管内皮增生及毛细血管基膜增厚的微血管糖尿病病变。

由于血糖升高，红细胞膜和血红蛋白糖化，导致血管内皮细胞缺血、缺氧及损伤，从而形成高血糖、高血脂、高粘血症、高血压，致使糖尿病心脑血管病发病率和死亡率呈直线上升。这是一大糖尿病的危害。

糖尿病的危害三、对神经的危害

糖尿病神经病变是糖尿病最常见的慢性并发症之一，这也是糖尿病致死和致残的主要原因，是一大糖尿病的危害。

糖尿病神经病变以周围神经病变和植物神经病变最常见。周围神经病变临床表现为四肢末稍麻木、灼热感或冰冷刺痛，重者辗转反侧，彻夜不眠;植物神经病变表现为排汗异常(无汗、少汗或多汗)，腹胀、便秘或腹泻，站立位低血压，心动过速或过缓，尿不尽或尿失禁。在所有器质性疾病引起的阳痿中，糖尿病是最常见的原因，这也是一大糖尿病的危害。

糖尿病的危害四、对周围血管的危害

糖尿病对周围血管的危害，主要以下肢动脉粥样硬化为主，糖尿病患者由于血糖升高，可引起周围血管病变，导致局部组织对损伤因素的敏感性降低和血流灌注不足，在外界因素损伤局部组织或局部感染时较一般人更容易发生局部组织溃疡，这种危险最常见的部位就是足部，因此被称为糖尿病足。

糖尿病足临床表现为下肢疼痛、溃烂，严重供血不足可导致肢端坏死。在这种情况下，截肢不可避免。据统计，糖尿病人的截肢率为非糖尿病人的五倍，而四成Ⅱ型糖尿病患者和两成糖尿病患者可发生糖尿病足。

糖尿病的危害五、对物质代谢的危害

糖尿病对物质代谢的危害主要是由于糖尿病患者胰岛素相对或绝对缺乏，引起糖代谢严重紊乱，脂肪及蛋白质分解加速，酮体大量产生，组织未及氧化，肺及肾也未及时调节排出酮体，血酮浓度明显增高，出现酮症酸中毒和高渗性非酮症昏迷，病死率极高，需紧急救治。这一糖尿病的危害极大。

糖尿病的危害六、对眼球的危害

糖尿病患者除动脉硬化、高血压视网膜病变及老年性白内障外，糖尿病视网膜病与糖尿病性白内障是糖尿病危害眼球的主要表现。

轻者视力下降，重者可引起失明。在美国，糖尿病是二十岁以上病人失明的最主要原因，另外，糖尿病还能引起青光眼及其他眼病。

糖尿病的危害七、感染的危害

这一糖尿病的危害，常见有皮肤感染反复发生，有时可酿成败血症;霉菌性阴道炎引起的外阴瘙痒、甲癣、足癣、泌尿道感染(肾炎和膀胱炎)。另外，容易染上肺结核，一旦得病，蔓延广泛，易成空洞，发病率比正常人高五倍。

对糖尿病患者来说，糖尿病的危害并不可怕。值得警惕的是由于长期高血糖造成的糖尿病并发症的危害。因此，对于糖尿病的危害，既要重视它，又要藐视它，树立起战胜疾病的坚定信念，坚持长期控制，克服各种对糖尿病治疗的不利因素，掌握自我防治措施，在医生正确指导下积极配合治疗，这样就能延缓和减少糖尿病的危害的发生，病人可以保持正常的工作及生活，并与正常人一样长寿。

以上为大家介绍了糖尿病的危害，希望大家多多关注，进而防止糖尿病的危害。

4预防妊娠期糖尿病的方法

如何预防妊娠期糖尿病?相信这是很多准妈妈都想知道的问题。孕期的妇女最担心的就是宝宝的健康，妊娠糖尿病对于宝宝也是有很大影响的，那么预防妊娠期期糖尿病的方法有哪些呢?

1、饮食量要控制。患孕期糖尿病的孕妇一般食欲都好，进食量较正常的孕妇多，这时一定要控制饮食量。最好让医院的营养师根据您个人的情况制定适合于您的食谱。

2、蛋白质的供给要充足。患孕期糖尿病的孕妇要控制饮食量，但是蛋白质的进食量不能少，要与妊娠期相同的正常孕妇的每日蛋白质进食量基本相同或略高一些。特别要多吃一些豆制品，增加植物蛋白质。

3、脂肪供给要适量。由于主食碳水化合物类食物供给减少，脂肪进食要适量增加，以维持每天的供热量。并可适量进食一些干果，增加供给脂肪。

4、补充维生素和矿物质。多吃一些蔬菜补充维生素，经常吃一些含铁和含钙高的食物，如牛奶、鱼、虾皮、动物肝以补充矿物质。

5、适当限制食盐的摄入。应让孕妇多吃清谈的饮食。

饮食方面不应大量进食的食物：

①咖啡因：在我们日常所喝的咖啡、茶和含苏打的饮料中含有大量咖啡因，咖啡因对心脏及中枢神经系统都有刺激作用，因此在妊娠时应尽量减少。

②酒精饮料：妊娠妇女饮酒将会使胎儿发育及出生后的智力造成不良影响，而且酒精对糖尿病的控制也不利，因此妊娠期糖尿病妇女戒酒非常必要。

③吸烟：香烟对身体有百害而无一益，戒烟对母亲及胎儿的健康至关重要。

5妊娠期糖尿病影响宝宝吗

如果你在妊娠期间被诊断为“妊娠期糖尿病”，可能你非常担心对胎儿和自己造成的影响，也可能你对血糖升高的情况毫不在乎，妊娠期必须控制血糖，而妊娠期糖尿病并非你想象的那样难以控制，只要经过医师的专业指导进行饮食控制，了解糖尿病的相关知识，配合合理的运动，改变一些不良生活习惯，大部分的妊娠期糖尿病孕妇不使用药物治疗，也可以在孕期将血糖控制在比较满意的水平。但准妈妈也是要付出一定的努力的。

定期监测孕期的血糖

只有对你的血糖变化有细致的了解，医生才能为你制定出更加适合的营养治疗和其它治疗方案。你需要使用家庭用的血糖仪及血糖试纸，密切监测血糖水平。在治疗初期甚至可能需要每天监测4-8次血糖，分别在餐前、餐后、空腹及夜间。当经过治疗，血糖水平控制满意并比较稳定后，就可以减少监测血糖的次数，但是仍每周最少检测一天。

饮食调整控制孕期血糖

饮食调整对孕期控制血糖尤为重要，医生会为你制定符合你的个体情况的营养治疗方案。首先要根据你的身高、年龄、体征、活动强度计算你每天饮食需要摄入的总的热量。然后考虑你处于妊娠早期、中期还是晚期做出相应的调整。接着根据热量营养分布原则分别计算糖、脂肪、蛋白质三种营养物质的需要量，妊娠期糖尿病的孕妇安排少食多餐，这样可以避免餐后血糖迅速升高，一般每天5-6餐，早餐占总热量的10%-50%，午餐、晚餐各占30%，加餐(上午、下午、晚上)各占5%-10%。

合理运动控制孕期血糖

饮食控制的同时，你还可以进行合理的运动，适量的运动可以增加胰岛素的敏感性，促进葡萄糖的利用，增加细胞内糖代谢，降低游离脂肪酸，从而减低血糖，还可以减少胰岛素的用量。但应避免空腹和剧烈运动。经过饮食和运动治疗后，你的空腹血糖应该低于5.6mmol/L，餐后1小时血糖应该低于 7.8mmol/L，餐后2小时血糖低于6.7mmol/L。如果饮食运动治疗1-2周后，你的血糖仍然不能达到理想的水平，就应该考虑胰岛素治疗。

药物治疗控制孕期血糖

胰岛素治疗的目的是尽量模仿人体的胰岛素正常释放方式给你的身体提供必须的胰岛素，来稳定血糖水平。医生会根据你的病情、孕周、体型、血糖值等精确计算胰岛素用量，指导个体化的控制血糖方案，并根据血糖结果酌情调整，一般需要一直使用到你分娩。胰岛素属于大分子蛋白，不能通过胎盘，因此，你不必担心使用胰岛素治疗会影响你的胎儿。

相信只要你多加留意，与医生密切配合，一定能在孕期稳定控制血糖。在你分娩后，血糖水平大多会恢复正常。不过你仍然需要继续保持健康的生活方式、良好的饮食习惯，因为这是使你远离糖尿病的最好方法。