更新时间:2023-05-23
水果是日常生活中提倡多吃的,水果富含多种维生素,可以为人体提供所需的营养物质,所以这水果是可以常吃的食物。水果的种类很多,且有些水果是有时令特征的,当市场上开始出现这种水果的时候,也代表着时节的到来了。龙眼是属于夏末初秋季的果实,是中国南部盛产的水果。
1糖尿病食谱
■洋葱炒黄鳝
原料:黄鳝2条、洋葱2个。
制法:将黄鳝去肠杂切块,洋葱切片。起油锅,先放入黄鳝煎热,再放入洋葱,翻炒片刻,加盐、酱油、清水少量,焖片刻,至黄鳝熟透即可。
功用:理气健脾,降糖降脂。适用于糖尿病并发高血脂血症。洋葱有降血糖作用。黄鳝有“黄鳝鱼素”,对高血糖者具有类似胰岛素的降血糖作用,对血糖过低者又有升高血糖到正常的作用。两味相伍,能健脾、降糖,且味鲜香可口。
注意:有肝胆湿热者,即有右胁疼痛、发热口渴、面目黄疸、胃脘微胀、饮食少、小便短黄,不宜食用本食谱。
■山药小麦粥
原料:淮山药60克,小麦60克,粳米30克,加水适量,武火煮沸后,文火煮至小麦烂即可。
功用:养心阴,止烦渴。用于糖尿病心阴虚者,可见有心烦口渴、多饮多食、小便频数量多等表现。小麦为高纤维食物,能明显降低血糖。
■淮山黄芪茶
原料:淮山30克、黄芪30克,煎水代茶。
功用:黄芪性味甘,微温。能使白细胞的吞噬能力增强,故能增强机体的抵抗力,有补气止汗、利水消肿作用,并能抑制糖元,与淮山同用,益气生津、健脾补肾、涩精止遗、降糖,对糖尿病脾胃虚弱者较为适宜。
■山药熟地瘦肉汤
原料:淮山药30克、熟地黄24克、泽泻9克、小茴香3克、猪瘦肉60克,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时即可。
功用:滋阴固肾,补脾摄精。适用于糖尿病脾肾俱虚者,症状有小便频数量多、尿浊如米泔水样、困倦乏力、便糖。熟地性味甘、微温。功能生精补髓,滋阴固肾。用于糖尿病肾虚者。药理证实本品有降血糖作用。泽泻有利水不伤肾,药理证实其有降血糖作用。小茴香辛香,功能开胃,与熟地配伍,防熟地之呆胃及甜腻。
■枸杞叶蚌肉汤
原料:胡萝卜60克、蚌肉100克,加清水适量,文火煮1小时,放入洗净的鲜枸杞叶60克,煮沸片刻即可食用。
功能:养肝明目,清热止渴。用于糖尿病视力下降,肝阴虚损者,可有视物模糊、视力下降、心烦易怒、失眠多梦、口渴多饮、形体消瘦。枸杞叶能清热明目,治肝虚目暗,又能除烦止渴。胡萝卜性味甘凉,补肝明目、清热止渴,因含高纤维素,有降血糖及降血脂等作用。蚌肉性味甘咸,微寒,具有养肝明目及清热止渴的功效。本汤最适宜糖尿病目暗属肝虚有热者食用。
注意:糖尿病属脾紧阳虚、形体虚胖、舌胖而淡、苔白垢腻、脉沉迟者不宜饮用本汤。
■杞子炖兔肉
原料:枸杞子15克、兔肉250克,文火炖熟。
功能:方中杞子有降血糖和胆固醇的作用,有滋补肝肾,益精明目功效。兔肉有补中益气,健脾止渴作用。两味合用,滋养肝肾,健脾止渴。适合糖尿病偏于肝肾不足者。
2糖尿病人能吃龙眼吗
糖尿病患者是不能吃含糖食物的,所以含糖量高的食物都应该要忌口的,但是龙眼糖尿病患者可以吃吗?对于糖尿病患者的身体会不会有影响呢?下面就一起来看看糖尿病患者可以吃龙眼吗?
龙眼属湿热食物,多食易滞气,有上火发炎症状的时侯不宜食用。内有痰火或阴虚火旺,以及湿滞停饮者忌食;凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食;龙眼干含天然糖份较高,因而糖尿病患者忌食;患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也忌食;龙眼性热助火,故小儿与青少年亦应少食;龙眼宜鲜食,变味的颗粒不要吃。
1、内有痰火及湿滞停饮者忌服。
2、妇女怀孕后,大都阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉,而龙眼性热,因此,为了避免流产,孕妇应慎食。
备注:龙眼肉有补心脾、益气血作用,是一种比较理想的中药,但鲜龙眼肉多食却易生湿热及引起口干,入药治病多用干龙眼,又名龙眼肉
糖尿病患者是不可以吃龙眼的,龙眼含糖量很高,如果吃龙眼那就是雪上加霜了,所以这龙眼,糖尿病患者是一定吃不得的,糖尿病患者自己要小心些,糖尿病患者的家属们也要了解糖尿病的禁忌,不可以吃的东西是一定要忌口的,这样才有利于缓解病情。
3胰腺与糖尿病
胰腺是消化器官吗?胰腺与激素有什么关系? 胰腺是位于胃后方的一个较大器官,确实参与消化食物的工作。胰腺分泌一种含有消化酶的液体,称为胰液。胰液排入小肠的上部,在那里帮助分解食物,使食物成为半流体,称为是食糜。 胰腺又是一个内分泌腺,胰腺中成小簇分布的胰岛细胞分泌好几种激素进入血液,其中高血糖素由a细胞分泌,胰岛素由?细胞分泌。
这些激素协助调节血液中葡萄糖的水平。葡萄糖属糖的一种,是人体能量的主要来源。血糖水平升高(像正常进餐后那样),胰岛素即刺激身体细胞吸收葡萄糖。胰岛素也促使肝脏摄取血流中过多的葡萄糖,将其转变成糖原,储藏起来。如果血糖水平过低,高血糖素会使肝脏把糖原恢复成葡萄糖,释入血流中。 胰腺出了毛病就引起糖尿病吗? 有时是这样。所谓糖尿病,是血糖水平过高,可以由多种生理异常情况引起。糖尿病有两个最普通的类型,即胰岛素依赖型(甲型)和非胰岛素依赖型(乙型)。 甲型糖尿病确实由胰腺功能失常引起。胰腺中的胰岛制造不出足够的胰岛素,以致血糖水平过高。乙型糖尿病患者的胰岛则制造出足够的胰岛素,有时甚至制造得比正常还要多,但是身体组织不能对这些胰岛素起应有的反应。 糖尿病普遍到什么程度?这种病有多严重?医学界在治疗此病方面取得了什么进展?
此病非常普遍。世界卫生组织估计,全世界的糖尿病患者至少有三千多万人,此外可能有三千万人还未诊断出来。乙型糖尿病最为常见,约占全部病例的百分之九十。 本世纪初,被诊断为患上糖尿病是极其严重的事,大多数患者经诊断后仅生存数年。在二十年代,两位加拿大研究者发现,从动物的胰腺中提取胰岛素作注射,可维持糖尿病患者的生命。全赖这项发明,以及对糖尿病饮食的进一步了解,现在大多数患者的生活大致正常。遗憾的是,糖尿病依旧是一种严重的病,并且由于现代生活方式的改变和糖尿病患者生命延长等因素,糖尿病患者的人数正不断增加。 胰岛素注射和其他的现代治疗方法可以控制糖尿病,但是不能治愈糖尿病,结果糖尿病在美国、澳洲、台湾等地属头五种最常见的致命疾患,而且与心脏病、肾病和高血压造成的死亡间接有关。糖尿病患者患病二、三十年后,才会出现严重并发症,每年有无数患者并发症而住院。此外,那些已患病但自己尚不知道的人,由于未经治疗,并发其他病症的可能性很大。 糖尿病患者应该随身携带病情记录卡,这是非常重要的。
怎样才知道自己是否已患上糖尿病?如何知道患的是哪一类型的糖尿病? 糖尿病最初的一个征状是尿频,因为尿频使人丧失大量水分,于是又极其口干。食欲可能齐奇佳,体重却下降。患者常常渴望进食,尤嗜糖果甜食,并感到异常疲劳,整天昏昏欲睡,身体虚弱,心情抑郁烦燥,全身不适。胃口很好而体重下降是甲型糖尿病的典型征状,在乙型糖尿病病例中较少出现,其他征状则是两类型糖尿病所共有的。 患上的糖尿病属于哪一类型,最重要的线索是年龄。甲型糖尿病的患者多为儿童和少年,绝少有年过三十而得病者,因此甲型糖尿病常常称为幼年型糖尿病。此病较乙型糖尿病为严重,而且起病急骤。一旦出现上述一种征状,应该立即去看医生。 乙型糖尿病多半起病缓慢。因为征状往往在患者年过四十后才显露出来,所以此病又称为成年型糖尿病。患者多半超重,与甲型糖尿病患者形成鲜明对比。由于病情恶化缓慢,许多患者不知道自己患上糖尿病,直到出现了视觉模糊、足部或手指有麻刺感、皮肤瘙痒和感染、妇女念珠菌感染等征状之后,才检查出来。有引起患者更是在接受常规体检时,才籍尿液试验或血液试验检查出此病的。 糖尿病会遗传吗?两类型的糖尿病都会世代相传吗? 医学家早知道糖尿病有遗传性,然而遗传的并不是病本身,而是患此病的倾向。有一点很清楚,即称为“遗传学家的恶梦” 的糖尿病,甲型和乙型的遗传情况十分不同。
乙型糖尿病的遗传性远比甲型糖尿病强。如果父母之一患有乙型糖尿病,子女患病的概率为百分之十至百分之十五;如果同卵孪生儿之一患有乙型糖尿病,另一个孪生儿实际上肯定也患此病。说来也奇怪的是,研究人员还未能发现任何与乙型糖尿病有关的特殊基因。 医生为什么常要替孕妇检查是否患糖尿病? 糖尿病有时在怀孕期间初次发病,这种情况称为“任娠期”糖尿病。弄清楚孕妇是否患有糖尿病,是非常重要的,因为如果不予治疗,会大大增加分娩的危险。 孕妇糖尿病,胎儿往往长得比一般的胎儿大,容易造成难产,引致产伤。此外,婴儿先天性畸形的发生率较高。
从前,糖尿病产妇分娩时的死亡率逾百分之九,其婴儿的死亡率更在百分之四十以上。现今,其死亡率与非糖尿病者相仿,但是为了预防不幸,孕妇应接受常规的产前糖尿病检查。 虽然“妊娠期”糖尿病患者可能于产后痊愈,但是,此后每次怀孕期间必须继续治疗,终生小心护理。遗传学咨询也许是必要的。凡是糖尿病家族史的妇女、超重的妇女、或有其他危险因素(增加发病可能的因素)的妇女,若打算怀孕,应该先与医生商讨,这才是明智之举。 所有糖尿病患者都必须注射胰岛素来控制病情吗? 不是的,其实大多数糖尿病患者不必注射胰岛素。甲型糖尿病和乙型糖尿病的治疗方式有很大区别。 所有甲型糖尿病的患者,为了继续活命,必须每天注射胰岛素,终生不断。现在有许多种胰岛素制剂可供选择,这些制剂大多从牛或猪的胰腺中提取,产生作用的速度各不相同,维持效力的时间长短也不一样。1982年,科学家采用遗传工程技术,用细菌制成人的胰岛素,少数甲型糖尿病患者每天自己注射一次胰岛素;多数患者每天注射两次,有些人甚至要更频密地注射。患者还要极其谨慎地安排饮食,按时借助血液或尿液试验监测血糖水平,以便调整胰岛素的剂量。 另一方面,许多乙型糖尿病患者不用注射胰岛素就能控制病情。医生通常会为患者规定一种特殊的饮食。如果患者超重,则必须减肥,同时多做运动。
这两种方法(减肥与体育锻炼)可以加强身体组织对胰岛素的反应。 通常只有在这些方法无效时,医生才用药物治疗乙型糖尿病患者。许多患者用众所周知的口服降血糖药降低血糖水平,控制病情。(胰岛素口服无效,因为通过消化系统时会被破坏。)最常用的降血糖是磺酰脲,这是一组与磺胺有关的药物,每种药的服用次数不同,每天口服一次到三次不等。口服降血糖药能增加胰腺释放胰岛素的总量,还可增加人体组织对胰岛素的敏感性。如果口服降血糖药无效,或禁忌此药,医生会给他们注射胰岛素。许多乙型糖尿病患者长年累月口服降血糖药,可安全有效地控制病情。这类药在怀孕期间不宜服用。 胰岛素泵是如何发挥作用的? 甲型糖尿病患者必须维持血糖水平恒定,注射法未能满足其需要,于是有些人采用胰岛素泵。泵必须戴在颈项上或挂在腰带上,通过埋于皮肤下面的导管或针头,一天二十四小时连续不断的把胰岛素输入体内,患者还必须一天数次刺手指取血来测量血糖水平,以确定所需的胰岛素剂量。胰岛素泵能把糖尿病患者的血糖浓度保持在接近正常的水平,但是也可能引起许多并发症。 科学家已着手设计一种体积娇小的胰岛素泵,以便植入人体内;同时也在设计可植入人体内的微型传感器,以测量血糖水平,继而指示胰岛素泵释出所需的胰岛素。埋在人体内的胰岛素泵与传感器相连,实际上就像人工胰腺一样发挥功能。 科学家的另一项研究,是移植胰腺或移植胰岛细胞。胰腺移植已经在几个病情非常严重的甲型糖尿病患者身上试验过,并未完全成功,起码移植的患者须服药以防止身体排斥植入的胰腺。
糖尿病患者过量使用胰岛素会有些什么后果? 糖尿病患者使用过多的胰岛素,血糖含量可下降到危险的低水平,这种情况称为低血糖,也称为胰岛素休克或胰岛素反应,是胰岛素治疗可能引致的一种极端严重的并发症。 患者会突然感到头痛、眩晕、欲吐,且行动笨拙、发抖、视觉模糊、心跳加快、语言含糊、大汗淋漓、行走困难、神志不清,以致常被误认喝醉酒。严重可发生惊厥或昏迷,如果不即时予以治疗救治,甚至会死亡。 糖尿病患者未摄入足够的食物以平衡其胰岛素剂量,也就是说如果遗漏或延误了一餐,或呕吐、喝酒、活动量过度又未吃足够的食物,胰岛素休克即可突然发作。 终止胰岛素反应的最好方法是什么? 是迅速进食含糖食物,如喝一杯果汁或汽水,吃些糖果。人体可很快吸收糖分,使血糖水平迅速上升。甲型糖尿病患者易有这种反应,医生建议他们留心反应的症状,并且随身携带一些糖块之类的零食。 鉴于糖尿病患者发作胰岛素反应时或会呕吐,以致咽不下任何食物,医生建议患者及其家人学习注射高血糖素(提高血糖水平的激素)。自行注射高血糖素或由医生注射葡萄糖,均可挽救胰岛素反应患者的性命。 糖尿病有哪些远期并发症? 糖尿病患者比较容易患上动脉粥样硬化,也较容易罹患心脏病和中风。他们易受感染,尤其是下肢,即使嵌甲、鞋子磨脚等小问题也会引起感染性溃疡,很小的足部毛病也必须就诊。他们易患上外周血管病,即肢体血液循环不良,严重者可能引致坏疽(组织坏死),受累的足部或腿要被截除。 糖尿病患者还易患肾病。患糖尿病(尤其是甲型糖尿病)数十年后,容易患肾衰竭。糖尿病也可能导致失明。在二十岁到六十岁的男女中,糖尿病是引致失明的极常见原因。据说,每二十个甲型糖尿病患者就有一个最终失明。专家建议任何患甲型糖尿病五年或以上者,以及所有乙型糖尿病患者,至少每年接受眼科检查一次。 患糖尿病数十年的人,若手脚常感到麻刺,是否与糖尿病有关? 很有可能的。患糖尿病多年,会损害神经纤维,尤其是四肢的神经;神经受损可引起麻刺感,也可引起麻木和软弱。在个别病例中,糖尿病削弱平衡力,并引起灼痛,严重者可致残。 若有上述症状,必须告诉医生。加强控制血糖水平,或许可以缓解麻刺感,并帮助防止神经再受损害。 一些未经充分治疗的老年糖尿病患者可能脱水,血糖水平升得极高,同时嗜睡和精神混乱,甚至会昏倒。这种情况易与脑血管障碍相混淆。 有些糖尿病患者的尿液为什么带有丙酮? 身体不能从葡萄糖得到能量,就开始分解脂肪。酮是一组包括丙酮在内的体内酸类,是脂肪分解的副产品。从糖尿病患者的尿液中测出丙酮,是胰岛素严重不足的信号。这是甲型糖尿病患者常见的并发症,通常由体内某处感染或精神高度紧张造成。 甲型糖尿病患者如遗漏胰岛素注射一次,也会在尿液中测出丙酮。这种并发症是一种内科急诊。
低血糖的成因是什么? 低血糖即血糖水平过低,与糖尿病的情况正好相反。低血糖最常见的原因是胰岛素反应,也就是糖尿病患者使用了过多的胰岛素。低血糖也由下列因素引起:肝病、肾病、肿瘤(尤其是胰腺肿瘤)、许多药物的作用、长时间剧烈运动、喝酒过量(尤其是空腹喝酒)。有些人身体健康,却特别容易因喝酒而血糖降低,只喝三杯含酒精的饮料即可导致低血糖,症状是感到软弱、头晕、意识模糊。有些低血糖病例并无明显病因。低血糖目前仍是医学上有一个有争议的项目。一些研究人员声称,每一百人中,即有二十五至五十人患有低血糖。下面这些不明显的症状可能与此有关:软弱、疲劳、头痛、注意力散漫 健忘、嗜睡、焦虑、烦躁、智力减退。有些专家则强调,除非由内科医生作过化验试室,证实出现这些症状时血糖确实过低,否则不要妄下判语,随便断定自己患有低血糖。 监控血糖水平 患者自行监控血糖水平,是控制糖尿病病情的一个有效办法。
尿液试验和血液试验都可以在家中进行,以测出糖或葡萄糖的含量,两种试验中以验血较为精确。患者可根据检测结果调节其饮食、胰岛素剂量和日常活动,把血糖水平保持在正常范围内相对而言,验尿就不那么有用,因为检测结果所显示的血糖水平,是检测前两个小时的。在这段期间,血糖水平可能已经恢复正常。 如果医生认为患者适合在家里做血液试验,会指导患者怎样做。患者必须置备经过消毒的刺血针或小针、酒精拭子、纱布垫、经特殊处理的试剂纸条和家用葡萄糖测试剂。首先给一个指尖擦上消毒酒精,用针刺出一滴血,把血挤到试剂纸条上,等待一分钟,然后将试剂纸条放入葡萄糖测试计(或与特殊色谱比较)。上述仅是一种,不同方法的程序稍有不同。
4糖尿病的六大症状表现
糖尿病的症状可分为两大类:一大类是与代谢紊乱有关的表现,尤其是与高血糖有关的“三多一少”,多见于1型糖尿病,2型糖尿病常不十分明显或仅有部分表现,另一大类是各种急性,慢性并发症的表现。
1.多尿
是由于血糖过高,超过肾糖阈(8.89~10.0mmol/L),经肾小球滤出的葡萄糖不能完全被肾小管重吸收,形成渗透性利尿,血糖越高,尿糖排泄越多,尿量越多,24h尿量可达5000~10000ml,但老年人和有肾脏疾病者,肾糖阈增高,尿糖排泄障碍,在血糖轻中度增高时,多尿可不明显。
2.多饮
主要由于高血糖使血浆渗透压明显增高,加之多尿,水分丢失过多,发生细胞内脱水,加重高血糖,使血浆渗透压进一步明显升高,刺激口渴中枢,导致口渴而多饮,多饮进一步加重多尿。
3.多食
多食的机制不十分清楚,多数学者倾向是葡萄糖利用率(进出组织细胞前后动静脉血中葡萄糖浓度差)降低所致,正常人空腹时动静脉血中葡萄糖浓度差缩小,刺激摄食中枢,产生饥饿感,摄食后血糖升高,动静脉血中浓度差加大(大于0.829mmoL/L),摄食中枢受抑制,饱腹中枢兴奋,摄食要求消失,然而糖尿病人由于胰岛素的绝对或相对缺乏或组织对胰岛素不敏感,组织摄取利用葡萄糖能力下降,虽然血糖处于高水平,但动静脉血中葡萄糖的浓度差很小,组织细胞实际上处于“饥饿状态”,从而刺激摄食中枢,引起饥饿,多食,另外,机体不能充分利用葡萄糖,大量葡萄糖从尿中排泄,因此机体实际上处于半饥饿状态,能量缺乏亦引起食欲亢进。
4.体重下降
糖尿病患者尽管食欲和食量正常,甚至增加,但体重下降,主要是由于胰岛素绝对或相对缺乏或胰岛素抵抗,机体不能充分利用葡萄糖产生能量,致脂肪和蛋白质分解加强,消耗过多,呈负氮平衡,体重逐渐下降,乃至出现消瘦,一旦糖尿病经合理的治疗,获得良好控制后,体重下降可控制,甚至有所回升,如糖尿病患者在治疗过程中体重持续下降或明显消瘦,提示可能代谢控制不佳或合并其他慢性消耗性疾病。
5.乏力
在糖尿病患者中亦是常见的,由于葡萄糖不能被完全氧化,即人体不能充分利用葡萄糖和有效地释放出能量,同时组织失水,电解质失衡及负氮平衡等,因而感到全身乏力,精神萎靡。
6.视力下降
不少糖尿病患者在早期就诊时,主诉视力下降或模糊,这主要可能与高血糖导致晶体渗透压改变,引起晶体屈光度变化所致,早期一般多属功能性改变,一旦血糖获得良好控制,视力可较快恢复正常。
5如何治疗儿童糖尿病
专家支招如何治疗儿童糖尿病?目前,有数据显示糖尿病越来越低龄化。许多小儿也易患上糖尿病,引发儿童糖尿病。专家介绍,儿童糖尿病是指15岁或20岁以前发生的糖尿病。下面介绍几点关于“儿童患上糖尿病怎么办”的知识,希望能对大家所帮助。
轻型:血糖低于150毫克%,病儿症状不明显。这种病儿极少见, 可不用胰岛素治疗。只用饮食调节控制就能达到治疗目的。
中型:病儿的症状同成年人,表现为多食、多饮、多尿,并容易饥饿,消瘦(与成人糖尿病的肥胖正好相反),血糖一般在150-250毫克%。
重型:是小儿糖尿病最常见的类型,也是最容易被忽略、被遗漏的类型,常常以急性发病的形式出现。发病时病儿只有短暂的嗜睡、恶心、呕吐、腹疼、全身疼,很快出现昏迷,同时还出现脱水及酸中毒,病儿表现为呼吸深长,口唇樱桃红色,口中呼出烂苹果气味,皮肤发蔫。眼窝凹陷,脉弱,血压下降。如不及时抢救,就会有生命危险。
以上就是关于儿童糖尿病的治疗的介绍,希望对您有所帮助。儿童糖尿病患者如果治疗不及时,病情会不断的加重,而且还会让生命受到威胁,因此要尽快到医院去进行诊治,要相信科学的治疗才是最有效的,不要因为急于治疗盲目的去相信那些江湖上的小偏方小广告,避免上当受骗。
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