更新时间:2023-05-23
随着生活水平的提高人们吃的越来越好,患有糖尿病的患者越来越多,而且糖尿病人是需要控制饮食的,需要常年服用药物,严重者还是需要打胰岛素的。习惯大吃大喝的人患了糖尿病更是痛苦,因为糖尿病人是需要忌口的,覆盆子是一种中药材,糖尿病人是可以食用的。
1糖尿病能吃覆盆子吗
覆盆子含有丰富的维生素a和维生素c等物质,而且有补益肝肾,抗利尿。明目固精等功效。覆盆子对心脑血管疾病都有很好的预防效果,也有降低糖尿病的风险,适合糖尿病人食用。
又称华东覆盆子是蔷薇科悬钩子属的一种藤状灌木,高1.5-3米;枝细,具皮刺,无毛。果实近球形,红色,密被灰白色柔毛;核有皱纹。花期3-4月,果期5-6月。掌叶覆盆子可生食或制果酱、酿酒,也可作观赏植物成片栽植。《本草纲目》等中药文献记载“气味甘,平,无毒,有益肾固精缩尿壮阳作用”。
掌叶覆盆子和日本产的R. palmatus Thunb.很近似,区别在于后者叶片为长圆状卵形,掌状3-5深裂,裂片卵状披针形,基部不狭缩,顶生裂片比侧生裂片长得多,花梗长5-15毫米,具柔毛;萼片卵状披针形至披针形,具稀疏柔毛或几无毛;果实黄色,无毛,直径在1厘米以下,可以区别。
覆盆子适合人群: 1. 适宜肝亏虚者、阳痿者、遗精者、不孕不育者、小便频繁者、视物不清者。 2. 肾虚火旺、小便短赤者、怀孕初期妇女慎服。
覆盆子还有降低血糖的效果,还可以降低并发症。所以糖尿病人是可以食用的。糖尿病人不宜吃油炸油腻上火的食物,含糖量高盐份高的食物都是尽量少吃的,饮食清淡,多喝水加强锻炼。
2覆盆子的付方
入药部位:干燥果实。
性味:味甘、酸,性温。
归经:归肝、肾、膀胱经。
功效:益肾固精缩尿,养肝明目。
主治:用于遗精滑精,遗尿尿频,阳痿早泄,目暗昏花。
用法用量:6~12g。
3覆盆子的植物特征
藤状灌木,高1.5-3米;枝细,具皮刺,无毛。单叶,近圆形,直径4-9厘米,两面仅沿叶脉有柔毛或几无毛,基部心形,边缘掌状5深裂,稀3或7裂,裂片椭圆形或菱状卵形,顶端渐尖,基部狭缩,顶生裂片与侧生裂片近等长或稍长,具重锯齿,有掌状5脉;叶柄长2-4厘米,微具柔毛或无毛,疏生小皮刺;托叶线状披针形。单花腋生,直径2.5-4厘米;花梗长2-3.5(4)厘米,无毛;萼筒毛较稀或近无毛;萼片卵形或卵状长圆形,顶端具凸尖头,外面密被短柔毛;花瓣椭圆形或卵状长圆形,白色,顶端圆钝,长1-1.5厘米,宽0.7-1.2厘米;雄蕊多数,花丝宽扁;雌蕊多数,具柔毛。果实近球形,红色,直径1.5-2厘米,密被灰白色柔毛;核有皱纹。花期3-4月,果期5-6月。
4覆盆子的药用价值
1、添精补髓,疏利肾气,不问下焦虚实寒热,服之自能平秘。古今第一种子方:枸杞子八两,菟丝子八两(酒蒸,捣饼),五味子二两(研碎),覆盆子四两(酒洗,去目)。车前子二两(扬净),上药,俱择精新者,焙晒干,共为细末,炼蜜丸,梧桐子大。每服,空心九十丸,上床时五十丸,百沸汤或盐汤送下,冬月用温酒送下。(《摄生众妙方》五子衍宗丸)
2、治阳事不起:覆盆子,酒浸,焙研为末,每旦酒服三钱。(《濒湖集简方》)
3、治肺虚寒:覆盆子,取汁作煎为果,仍少加蜜,或熬为稀饧,点服。
5覆盆子的食用方法
覆盆子是药食两用功能的宝物,所以覆盆子的食用方法一般可以有以下两种:
1、作为水果的食用方法
覆盆子与一般水果一样,洗干净了就可以直接吃。最好是把它洗干净后用水泡个一刻钟(加些盐为宜),然后涮干净后就可以吃了,色味都要比桑葚要好的多。
2、作为药材的食用方法
覆盆子药用的食用方法,普通人可以将其以辅料形式添加到汤、粥中做成药膳;阳痿早泄、遗精滑精的人,可单用研末服,亦可与沙苑子、山茱萸、芡实、龙骨等补肾涩精药配伍;肝肾亏损,精血不足,目视昏花的人,可单用久服,亦可与桑椹子、枸杞子、怀生地等相配。
覆盆子酒
中药覆盆子有滋阴补益的作用,制成酒据有保健和美容的功效。覆盆子酒即用覆盆子酿制的酒。主要流行于韩国,因韩国多种植紫覆盆子及黑覆盆子,所以酿出的覆盆子酒色泽与红葡萄酒相似,因此也可称作覆盆子红酒。制作覆盆子酒的步骤一般为:
1、发酵准备(准备覆盆子果实等原料)
2、发酵首次挤压过滤
3、首次巴氏杀菌陈化
4、熟化混合
5、二次挤压过滤
6、二次巴氏杀菌
7、装瓶。
覆盆子是壮强性药酒,主治男性囊湿、精力减退、阳痿,有安神健身之功效。另外,对遗精(早泄)也有一定疗效,能使小便通畅。对女性因神经衰弱而引起的不孕症也有一定的疗效,且有美容养颜之功效。
覆盆子酒必须要装在密封的瓷器容器内(空气不能流通)过2-3年之后才能酿制出真正的覆盆子酒,其颜色呈纯红色,很早就作为保健品享有盛名了。覆盆子酒是在一个禁止男性出入的场所内由妇女们酿制而成的,故根据阴阳学说的原理,它成为了男性的壮阳品。
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