孕产妇的饮食与健康

想要一个好的身材是所有女人的想法，当然这中间包括产后妈妈们，但是妈妈们需要怎样正确合理的对待身材走样问题呢？怎么吃最好呢？针对这个问题还有什么要注意的呢？接下来，就让小编给你做相关的介绍吧。

1这12种食物新妈妈要避开

1、味精——容易造成缺锌

不管是对孕产妇还是2周岁以内的婴儿，味精都是禁忌食物。如果产后新妈进食味精，味精中的谷氨酸容易通过乳汁进入到宝宝体内。大量的谷氨酸在母体和宝宝体内积聚，谷氨酸与血液中的锌发生反应之后，容易变成一种不容易被人体吸收的物质。长期进食味精，婴儿的生长和大脑发育将受损。

2、炖母鸡——容易影响母乳分泌

胎儿出生之后，母体的雌孕激素分泌量下降，催乳素分泌量增加。产后进食老母鸡，母体中的雌孕激素会因为母鸡中（蛋衣和卵巢中）的雌激素而上升。在这种情况下，母体可能出现无奶或者乳汁分泌不足的情况。

3、人参——容易刺激神经中枢

人参对人体神经中枢有很强的兴奋作用，产后马上进食人参，母体容易出现心神不宁、失眠等症状。另外，因为母体在分娩的过程中可能受损伤，在伤口愈合前进食人参，反而容易造成大出血。因此，在伤口愈合前最好不要进食人参

4、巧克力——容易损害宝宝心脏

巧克力中含有大量可可碱，新妈进食之后，这种物质容易通过母乳进入宝宝体内。而这种物质对宝宝的心脏和神经系统，都有极强的损害作用。如果新妈经常进食，宝宝可能出现消化不良、哭闹不停、肌肉松弛等不良情况。

5、浓茶——容易引起产后贫血

浓茶中含有一种物质（叫鞣酸），这种物质进入母体之后，会阻碍肠道对铁质的吸收，持续时间长的话，可能导致母体贫血。另外，茶中还含有咖啡因，这种物质通过母乳进入宝宝体内的话，容易增加婴儿出现肠痉挛的风险。

6、大麦——容易抑制乳汁分泌

炒大麦、麦芽糖等这类大麦制品，都是比较有效的回奶药，产后想要进行母乳喂养的新妈，应该坚决避开这类食物。

7、乌梅——容易引起阴道血液不正常流动

乌梅虽然比较开胃，但是新妈在进食这种食物之后，阴道内的血液容易出现不正常的流动。对于新妈来说，乌梅最好还是不要碰为好。

8、黄酒——容易加速子宫收缩

黄酒可以起到不错的祛风湿作用，但是刚生完孩子的妈妈应该避开，因为它在促进子宫收缩的时候，容易引起宫缩不良，反而不利于身体的恢复。

9、油炸食物——容易导致消化不良

油炸的食物对新妈来说，是个绝对的负担。生产后，母体的消化功能下降，这时候进食油炸的食物，不仅容易加重肠胃的负担，还可能引起消化不良。

10、多盐食物——容易加重产后水肿

腌制的食物和各类腊肉，因为含盐量过多，新妈应该避开。高盐容易引起水钠潴留，导致产后水肿，严重的可能导致高血压。

11、生冷食物——容易损伤脾胃

生冷的食物（冰糕、冰水）容易损伤新妈的脾胃，不利于产后恶露的排出。为了减轻肠胃的负担，加快身体恢复的速度，新妈应该避开各类生冷食物。

12、刺激性食物——容易导致产后便秘

产后饮食应该以清淡、易消化为主，像酸、辣这类刺激性比较强的食物，容易降低新妈的肠胃功能，严重的容易引起产后便秘或痔疮。因此，刺激性食物也应该避开。

2孕产妇的饮食与健康

秘诀一：配备专业营养师！

产后最重要的就是赶紧补身子，增加元气。为了能尽快甩去多余的体重，及早登上屏幕，坐月子餐全都由营养师打理，对各种必需营养素、热量都是斤斤计较，丝毫不得妥协的地步。“我要做就要做到极致。”小S很有自信地说，早先费时多年的牙齿矫正工程就是最佳范例，不管再痛苦还是忍下了，最后还出书了呢。

秘诀二：把握产后两个月关键时间！

“瘦身不只是名词，而且是动词！”还记得小S婚前曾苦练国标舞吗？向来很有舞蹈天分的她，产后在不破坏伤口的情况下，做些温和的伸展运动，其实也能加速体内代谢循环。她分享，把握产后2个月时间细心调养，不只是身型变好看，整个人也像是脱胎换骨般，变得更美、更有自信！

秘诀三：玉米是法宝！

小S另一个很爱的食材，也是能在产后快速恢复好身材的法宝就是玉米！烹煮方法也简单，只要水煮即可，不需任何调味料，自然甜美回甘，用来当做下午茶，比起糖分热量高得可怕的甜点，玉米的“量价比”高多了：同样分量相比下，玉米比米饭所含的纤维量更多了3～4倍，也富含矿物质“镁”，都能让肠胃健康活动，让人产后不再“大腹便便”呢！

秘诀四：深色蔬菜代替水果！

在产后的前两周，小S不吃水果，以免水分摄取过多，不利减肥，但深色蔬菜富含各种维生素，仍要多多食用，只是用水煮取代热炒，不让多余的油脂入口。这段时间不宜吃生冷的水果(以中医论点来说，体质寒冷会不利于产后体内废物排出)，要让肠胃正常蠕动，使排便顺畅，所以在饭类中加入各种五谷杂粮，或是以地瓜和白米以1：1 比例调配，营养又好吃！

秘诀五：再补也要三低！

相当时髦前卫的小S，自小就吃妈妈熬煮的中药补品，对于汉方食补接受度也很高，不过，烹煮法上则严守“低油低盐低糖”的“三低”原则，不造成产后虚弱身子的负担。像是猪腰、麻油鸡能温补改善虚寒，帮助伤口愈合的鲈鱼汤都是小S的最爱，直呼等女儿长大后，也要亲手烹煮，让她们感受妈咪的爱心。

3产妇不能吃哪些食物

1、忌食寒凉生冷食物：产后身体气血亏虚，应多食用温补食物，以利于气血恢复。若产后进食生冷或寒凉食物，会不利于气血的充实，容易导致脾胃消化吸收功能障碍，并且不利于恶露的排出和淤血的去除。

2、忌食辛辣刺激性食品：食用辛辣食品，如辣椒，容易伤津、耗气、损血，加重气血虚弱，并容易导致便秘，进入乳汁后对婴儿也不利。而且孕妇产后气血虚弱，若进食辛辣发散类食物，如辣椒，可致发汗，不仅耗气，并可伤津损血，加重产后气血虚弱，甚至发生病症。

刺激性食品，如浓茶、咖啡酒精，会影响睡眠及肠胃功能，对婴儿也不利。

3、忌食酸涩收敛食品：孕妇产后，淤血内阻，不宜进食酸涩收敛类食品，如乌梅、莲子、柿子、南瓜等，以免阻滞血行，不利于恶露排出。

4、忌食冷饮：如雪糕、冰琪琳、冰凉饮料等，不利于消化系统的恢复，还会给产妇的牙齿带来不良影响。

5、忌食过咸食品：过咸的食物，如腌制品，其含盐分多，盐中的钠可引起水潴留，严重时会造成水肿。但也不可忌盐，因产后尿多、汗多，所以排出的盐分也增多，需要补充一定量的盐来维持水电解质的平衡。

4产妇坐月子喝14款汤好

1、当归苁蓉羹

当归身，肉苁蓉，冬葵菜，猪血，葱白，盐，麻油或花生油等各适量。

将当归身，肉苁蓉，冬葵菜洗净，加适量的清水，小火煎煮，取汁去渣备用。将猪血煮熟，切成条，放在锅内加药汁，葱白，盐，麻油等调味就可以食用了。补血养血，润燥通便，用于产后便秘，产后乳汁不下等症的辅助治疗。

2、枣杞姜鸡汤

生姜三片，红枣15个，老母鸡一只，枸杞子适量。

将老母鸡宰杀后处理后洗干净备用。把红枣，枸杞子，生姜都放在鸡肚子中，加水煮熟就可以食用了。有补血的功效，适用于产后贫血的产妇。

3、木耳红枣瘦肉汤

木耳，红枣，瘦肉，盐各适量。

瘦肉切片，木耳泡软后，红枣去核，并用水洗净，将全部材料放在煲内加适量的水煮开后，再改用小火煲两个小时，最后加盐调味即可出锅食用了。

4、黄芪炖鸡汤

黄芪50克，枸杞15克，红枣10颗，母鸡1只，葱1棵，生姜2片，盐、米酒适量。

黄芪入滤袋内，母鸡洗净，氽烫、冲凉、切块，葱切段备用。以上加入清水，小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。

5、益母草豆汤

益母草，黑豆，米酒，红糖等各适量。

将益母草，黑豆洗净，加适量的清水，小火煎至一会加红糖调味，冲入米酒即可。活血调经，用于月经不调，小腹疼痛，闭经，产后恶露不尽等病症。

6、花生猪蹄汤

猪蹄2个，花生150克，盐、味精适量。

将猪蹄除去蹄甲和毛后，洗净，和花生一起放入炖锅中，加水适量，小火炖熟，加食盐、味精调味即可食用。补血通乳。主治产妇产后乳汁缺乏。

7、莲子炖猪肚

猪肚，莲子去心，油，盐，姜，葱等各适量。

将水发莲子装入洗干净的猪肚内，用线缝合放在盘内，将盛猪肚的盘收入锅内，隔水炖熟，然后将猪肚切块，用油，生姜，葱翻炒即可食用。

8、花生猪蹄汤

花生米，茼，猪蹄等各适量。

将材料中的食材一起煮至烂熟，吃豆，花生，猪蹄肉，喝汤，一天一次，连服三天。

9、厚朴陈皮汤

厚朴，陈皮，郁金，苏梗，生姜，红枣，红糖，鸡蛋黄两个。

将鸡蛋洗干净，在外壳上打一个洞，让鸡蛋清流出来，留蛋黄备用。将材料中的几味中药材还有红枣全部装在纱布袋中扎口。将药袋放在大瓦罐中，加入适量的清水，大火煎20分钟，将鸡蛋黄打在药汁中，加入红糖，改用小火再煮半个小时左右即可。活血化淤，补脾益血，适用于产后恶露不尽的产妇。

10、柴胡旱莲汤

柴胡，侧柏炭，旱莲草，枸杞子，香附适量，鸡蛋两个。

将材料中的几味中药材放在纱布袋中装好，将鸡蛋去清，留黄备用。将药袋放在锅内加入适量的清水，大火煮开20分钟，打入鸡蛋黄，改用小火煮20分钟即可。清热凉血，化淤止痛，适用于产后恶露不尽的产妇。

11、鲫鱼豆腐汤

鲫鱼，豆腐，调料各适量。

将豆腐切成薄片，用盐在沸水中烫5分钟后沥干待用，鲫鱼处理干净，抹上酒，盐腌10分钟，锅放在炉火上，放上油，烧热后，爆香姜片，将鱼两面煎黄，加适量的水，用小火煮开半个小时，放上豆腐片，调味后撒上葱花。

12、甲鱼汤

甲鱼，苹果，羊肉，生姜，味精，盐，胡椒粉等各适量。

将甲鱼放在沸水中烫死，处理干净，切成小块，羊肉洗净，切小块，将甲鱼，羊肉，苹果，生姜放在锅中，将甲鱼，羊肉，苹果，生姜放在锅内，加适量的水，大火烧开，改用小火炖熟，加盐，胡椒粉，味精即可。

13、木瓜鱼尾汤

木瓜，鲤鱼尾，盐，生姜，油等各适量。

木瓜去核，皮切块，起油锅，放上姜片，煎香鲤鱼尾，木瓜放在煲内，用适量的水煲开，再放适量的水倒入锅中，与已煎香的鱼尾同煮一会，再将鱼尾连汤倒回煲内，用小火煲一个小时，放盐调味即可食用。

14、猪蹄通草汤

猪蹄2只，通草6克，葱白3根。

将以上3味共同加水煮汤。清热通乳，通络下乳，每日分3次服，连服3日。适用于产后缺乳。

5产妇可以吃什么水果

1、木瓜

木瓜含有丰富的蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶，具有助消化的作用，木瓜中的凝乳酶有通乳作用，产妇吃木瓜是有好处的，产妇经常食用木瓜，可明显调理胃肠功能，并增强机体免疫力。

2、苹果

苹果富含锌，汁中的含锌量超过牡蛎。产妇多吃苹果，有助于胎儿健康发育。孕妇食苹果，可补充锌和碘，苹果甜酸爽口，可增进食欲，促进消化。

3、奇异果

维生素C含量极高，有解热、止渴、利尿、通乳的功效，常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷，食用前用热水烫温。每日一个为宜。

4、橄榄

味甘，略酸涩，性平。有清热解毒、生津止渴之效。孕妇及哺乳期妇女常食橄榄，可使宝宝更聪明。

5、葡萄

葡萄有补气血、强筋骨、利小便的功效。因其含铁量较高，所以可补血。制成葡萄干干后，铁占比例更大，可当作补铁食品，常食可消除困倦乏力、形体消瘦等症状，是健体延年的佳品品。妇女产后失血过多，可以葡萄作为补血圣品。

6、龙眼

龙眼益心脾、补气血、安精神，是名贵的补品。产后体质虚弱的人，适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉，既能补脾胃之气，又能补心血不足。将龙眼肉与蛋花同煮后喝汤，对于产后调养效果极好。

7、山楂

产妇生孩子后过度劳累，往往食欲不振、口干舌燥、饭量减少，如果适当吃些山楂，能够增进食欲、帮助消化。山楂有散瘀活血作用，能排出子宫内的瘀血，减轻腹痛。

8、橘

橘含丰富的钙质，能保护毛细血管的完整性，使皮肤变得柔嫩，防止产后面部皮肤皱纹形成，可起到一定的美容作用。