吃海带拉肚子吗?

很多人都不太适合吃海带，比方说寒性体质的人们，吃了太多凉性食物，肠胃有不适现象也是在所难免的，此时不仅容易拉肚子，还会呕吐恶心，可见合理膳食还是很重要的，难免吃海带拉肚子吗?遇到这样的情况必须要搞清楚具体的状况，才能做好相应的调理措施。

1肠炎能吃海带吗

一般肠炎能吃海带，不过建议少吃，海带属于发物，如果有消化不良的情况，食用后也会加重腹泻的。肠炎是细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的胃肠炎、小肠炎和结肠炎。临床表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、稀水便或粘液脓血便。肠炎患者在饮食上一定要特别的注意，少纤维、低脂肪食物有促进肠蠕动、刺激肠壁的作用，但不易消化，对肠道不利，故应限制。

注意补充蛋白质及维生素，慢性肠炎如有脱水低钠现象时，应及时补充淡盐水，食用菜叶汤以补充水、盐和维生素的丢失。排气、腹泻过强时，应少食糖及易产生发酵的食物：如薯类、豆类、牛奶等。柿子、石榴、苹果都含有鞣酸及果胶成分，均有收敛止泻作用，慢性结肠炎可适量食用。慢性肠炎病人多是身体虚弱、抵抗力差，尤其胃肠道易并发感染，因而更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质的食物，禁酒及辛辣刺激性强的调味品。

在现实生活当中，肠炎患者最典型的症状就是拉肚子，并且很多时候是因为病毒或者细菌感染引起的，在这个时候饮食一定要注意干净卫生，所有的食物一定要煮熟透了之后才吃。有肠炎疾病的人少吃海带，适当多吃粗粮，比如说饮用一点小米粥，或者吃一点薏仁粥。

2吃海带拉肚子吗?

因为海带自身有些特点，因此说有两类人不适合大量食用海带。一类是准妈妈，一方面就是海带有催生的作用，另一方面海带含碘量十分高，它过多的食用可以影响胎儿的甲状腺的发育，因此准妈妈吃要慎重一些。海带有润滑肠道的作用，排出宿便，一身轻松啊。但是海带性寒，脾胃虚寒者忌食。

另一类是海带本身按传统医学讲是偏寒的，因此脾胃虚寒的人，在吃海带的时候不要一次吃太多，或者搭配的时候不要跟一些寒性的物质搭配，否则的话会引起胃脘不舒服。海带中含有较多的碘，并不会造成腹泻，但是如果海带不干净，也就是饮食不洁的话，可能会造成腹泻。建议你腹泻的话，可以服用氟哌酸，或者如果不严重的话，可以不用药多喝水。

不能长期的将海带当做主食，这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷，摄入过多的砷可引起中毒。因此，食用海带前，应先用水漂洗，使砷溶于水。

海带食前不要长时间浸泡，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质不能再食用。中医认为，海带性寒，脾胃虚寒者忌食。

通过上面的介绍，大家对吃海带拉肚子吗也都心中有数了，不管是因为人们自身的体质状况所致的拉肚子，还是因为海带的质量问题导致的拉肚子，都是不可忽视的，只有根据自己的身体状况调理好饮食结构，才能保障自身健康。

3海带根是一种危险的食物

1、根据测定显示，每100克海带根含铝135微克、而海带叶则为5.7微克。虽然海带根的营养比海带叶要高，但其中铝的含量也较高。铝虽是一种低毒金属元素，一般不会导致急性中毒，但如果长期食用会对人体造成危害，导致各种疾病的发生。

2、从营养上讲，铝并非人体必需的微量元素，但也不是有毒元素。铝广泛存在于人们的各种食物中。人们每天正常饮食摄入量平均20~30mg，比一般微量元素的摄入量要高。铝的摄入量虽然较高，但其吸收率非常低。如果人体对摄入的铝只能排泄出10%—15%那么我们身体不就变成铝的了吗?进入体内的铝绝大部分或全部都被排出体外，这也是们没有铝中毒的原因。

3、如果长期超量食用会引起中毒，这一方面是由于大量食用某一元素容易蓄积于体内，另一方面一种元素在体内过多，容易打破各种元素在体内的平衡，使某些元素，甚至有毒元素吸收增加 ，而使另一些元素吸收减少或排出增加，从而导致中毒、缺乏或疾病。

4吃海带的小常识

1、在食用海带时，应清洗干净后，根据实际情况用水浸泡，并不断换水，一般浸泡6小时以上。如果海带在经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明它已经变质了，就不能再食用。

2、其实，海带买回来后应尽可能在短时间内食用。如果不能食用完，应把拆封后的海带冷藏在冰箱或冰柜中，因为拆封后的海带在储存过程中受温度、光照等因素的影响，它的营养成分会有所降解，相反，微生物会不断繁殖，有害成分也会不断增加，这些原因都会促使海带发生变质而不能食用。

海带变软有窍门

方法一：把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右，然后用清水浸泡一夜。

方法二：用淘米水泡发海带，或在煮海带时加少许食用碱或小苏打，但不可过多，煮软后，将海带放在凉水中泡凉，清洗干净，然后捞出即可食用。

5海带怎么煮容易烂

1、淘米水法：在泡发海带的时候用淘米水，海带容易泡发、清洗，烧煮时也容易酥软。

2、适度法则：煮海带的过程中可以用筷子夹起一片用手掐一下，如果软了就立即把剩下的海带捞出，因为海带煮的时间过长会变硬。

3、加碱窍门：海带在煮的时候中加少许(不可过多)食用碱或小苏打会变的软嫩可口、更加鲜美。

4、加醋窍门：煮海带丝的时候加入适量的白醋，不仅能去除海带丝特有的腥味，也能促使海带更容易煮软，颜色也好看，喜欢更软的口感可以适当延长煮制的时间。若放几棵菠菜，海带易烂。

5、干蒸窍门：把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右，然后用清水浸泡一夜。用这种方法处理后的海带又脆又嫩，用它来炖、炒、凉拌，都柔软可口。

6、开水烫法：如果是需要煲汤用到的海带结，可以在煮之前放入开水中烫一下，去除腥味后煲出的汤味道会更加鲜美。

在食用海带时，应清洗干净后，根据实际情况用水浸泡，并不断换水，一般浸泡6小时以上。如果海带在经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明它已经变质了，就不能再食用。