隔夜茶致癌是夸大事实

很多人认茶水放过夜后，会产生亚硝胺这种致癌物质，所以认为茶隔夜就不能喝了，这种观点其实是错误的。饮茶不仅可以提神，对于女性朋友来说饮茶还可以减肥滋润皮肤，茶的好处多多，但是隔夜茶的好处你知道吗?下面为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!

1神奇隔夜茶的8大养生功效

隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料，故不宜饮用。但未变质的隔夜茶，在医疗上自有妙用。隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细管出血，如患口腔炎、舌痛、湿疹、牙龈出血、疮口脓疡等，可用隔夜茶治疗。隔夜茶的八大养生功效，千万不要错过。

1、茶中含有精油类成分，气味芳香，清晨刷牙前后或饭后，含漱几口隔夜茶，可使口气清新，经常用茶漱口可消除口臭。

2、用隔夜茶洗头，还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛衡落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然变得浓密光亮。

3、隔离茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痛、湿疹、牙龈出血等，均可用隔液茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。

4、隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出现红丝可以每天用隔夜茶洗几次。

5、隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效，吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。

6、茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。

7、皮肤被太阳晒伤，可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用，茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。

8、用温热的隔夜茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治湿疹。

最后中医专家提醒，如果要使用隔夜茶，应以不变馊(变质)为度。特别是夏季温度高，茶水易酸败变质，如果放置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。

2隔夜茶致癌是夸大事实

一、假借权威

例：“地球将陷入黑暗6天”：称一场前所未有的太阳风暴将会发生，届时将阻挡90%的太阳光，整个地球也将在6天的时间内完全见不到太阳。还声称NASA已经证实了该传言，并有视频为证。

大家只要到谣言中提到的“证实方”NASA网站上搜索一下，就会得到真相——根本没有相关消息。

二、夸大事实

例：“隔夜茶致癌”：谣言说隔夜茶会产生亚硝酸或亚硝胺，饮用将导致人患上胃癌、肝癌、食道癌。

实验室证实，茶汤在长时间放置下可能滋生有害微生物，可能导致肠胃不适，出现腹泻。存放条件不同，久放的茶汤不一定都会产生亚硝胺，产生的亚硝酸含量也极少，其计量不足以导致谣言中提到的各种癌症。

三、偷换概念

例： 国外的相关研究论文中说，“可乐导致人发胖”。

事实上，国外的相关研究中说的是，“喝软饮会导致人肥胖”，通篇都没有提到“可乐”，但造谣者将“软饮”偷换成了“可乐”。

四、眼见为“实”

例：“市面上有人造生菜在贩卖”：称市面上有用工业原料制作的生菜在贩卖，食用会中毒，还附图两张，“有图有真相”。

其实，原图用石蜡制作的生菜，是一个石蜡模型制造工坊在开放日给大家做的展示模型。

五、切身相关

例：“微波炉会产生致癌物”、“食盐能抗癌”、“在北京待一天相当于抽20支烟”……

这些都没有科学依据。与生活有关的消息总是会引起广泛关注并呈爆炸式传播，大家切记不要丢掉理智和科学。

六、偷梁换柱

例：“一氧化二氢有剧毒”：称人一旦大量接触“一氧化二氢”，就将引发严重的“医学问题”，甚至会“致人死亡”。

一氧化二氢究竟是什么?化学公式是H2O，其实就是水。

七、以讹传讹

例：“吃榴莲喝可乐会引发猝死”：谣言称一位游客在泰国旅游时，吃了很多榴莲，之后又喝了可乐，结果引发心脏病猝死;还声称泰国有明确规定，食用大量榴莲后，8小时之内不能喝可乐。

该说法完全没有科学依据，泰国更没有榴莲可乐不能同时食用的规定。有些疾病的发生和当事人的体质有关。

八、断章取义

例：“苹果清洗后仍有97.8%的杀虫剂残留”：谣言称该数据来自于美国农业部的一个农药数据项目，结论是清洗完一个苹果后，杀虫剂的残留比率竟达到97.8%。

然而，正确的数据解释是：该项目检测的是所有样品中检测到农药的比例。当时，确实有很高比例的苹果检测到了至少一种农残，2009年的数据是接近98%。谣言只是截取了一个数据并歪曲数据解释。

3别被6大喝茶误区给忽悠了

1、浓茶解酒?还是伤肾?

都说浓茶解酒，到底对不对呢?本期《健康起义》嘉宾梁志达认为，酒后大量饮茶来解酒是不可取的，还有可能对肾脏有伤害。

2、茶叶越贵的越好吗?

出于养生的考虑，梁志达建议大家不必购买特别贵的茶。就多酚类物质的总量来说，每种茶都差不多。不过，根据各种茶叶的加工工艺各有区别，营养成分也会不一样。

3、菊花茶加冰糖?

虽然菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，应单喝菊花。此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖。所以，喝菊花茶加不加冰糖，还得先了解自己体质。

4、茶越新鲜越好?

很多人都有这种看法。但是，由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶应忌喝。

5、喝茶能补充水分吗?

许多人每天喝大量的茶，以为身体得到了水分的补充。其实非也，梁志达认为饮茶不能为身体补充水分，反而会带走水分。

6、一年四季喝同一种茶

一年四季节令气候不同，喝茶种类宜做相应调整。比如，春季宜喝花茶，花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪，促进人体阳气生发。

4喝茶的七大禁忌

1、新茶不要喝

很多人在茶叶采摘的季节都会大量的购买新茶，但是也有不少人喜欢去年的老茶。其实新茶是不能喝的，想喝至少也要存放一个月。因为新茶所含的醇类相对于老茶来说要多很多，这种物质是刺激胃黏膜的主要元凶，容易造成胃部不适。

2、喝茶解酒

在民间似乎喝酒之后喝点茶解解酒是一种习惯，其实这种习惯会危害心脏健康。有研究表明，酒后喝绿茶会导致两者发生反应，增加心脏的负担。甚至会对肾脏造成刺激作用。因此我们口中常说的酒后喝茶解酒并不靠谱。

3、头道茶不能喝

头茶不能喝的这个喝茶禁忌99%的人都知道。这是因为茶叶的种植难免会有农药等施肥所残留的一些物质，头茶就是相当于把这些物质清洗出去。

4、隔夜茶不能喝

其实网上也有很多关于隔夜茶能不能喝的争论，小编其实想说隔夜茶是不能喝的，尤其是放置太久的茶更是不能喝。茶放置太久容易被污染，这会严重危害身体，因此隔夜茶是不能喝的。

5、空腹喝茶

我们都知道不能空腹运动，其实不能空腹喝茶也是一样的道理。空腹喝茶会让空空的胃部减少胃酸，阻碍消化，严重点会引起心悸等茶醉的现象。

6、不能反复冲茶

经常喝茶的人都知道，冲茶五次左右就该换新茶了，因此反复冲泡已经让茶变得没有味道，而且冲泡的次数越多，有害成分越容易被浸出，也许很多人都不知道茶的危害元素都是在最后出现，这天喝茶的禁忌很少人会去注意到。

7、睡前不能喝茶

我们都清楚喝茶可以提神，因此睡前最好不要喝茶，否则容易造成失眠。喝茶会让你的精神处于兴奋的状态，等到兴奋期一过，那么睡眠时间已经过半了。睡眠最好不要喝茶，要喝也要在睡前两个小时之前。

5隔夜茶有八大用处

1.明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用隔夜茶洗几次。

2.止痒：用温热的隔夜茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治湿疹。

3.除口臭：茶中含有精油类成分，气味芳香，清晨刷牙前后或饭后，含漱几口隔夜茶，可使口气清新，经常用茶漱口可消除口臭。防晒：皮肤被太阳晒伤，可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用，茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。

4.抗癌、抗氧化：茶水放置时间长了会变为红褐色，这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用，虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少，但依然具有抗病作用。

5.止血：隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等，均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。

6.生发：用隔夜茶洗头，还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然变得浓密光亮。

7.固齿洁齿：茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。

8.去腥除油腻：隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效，吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。