深色食物预防癌症效果好

越来越多国内外权威机构的研究表明，有些食物在防癌抗癌方面作用突出，堪称防癌特种兵，善于利用它们，定能帮你打好防癌这一仗。专家表示深色食物预防癌症效果好，详细的让我们一起来看看下面的介绍吧，希望对大家能够有所帮助。

1深色食物预防癌症效果好

一、黑豆

黑豆富含对人体有益的氨基酸、不饱和脂肪酸及钙、磷等多种微量元素。有排脓拔毒、消肿止痛等功效，并有益于防治高血压、高血脂、心脏病等疾病。李时珍在《本草纲目》中有说：久食黑豆，好颜色，变白不老。所以说黑豆对女性养颜大有裨益，再者黑豆还可以调理月经，还有安胎作用，孕妇常吃，可以益身强健。

二、黑枣

黑枣性温味甘，富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E，和磷、钙、铁等微量元素，还有各种营养元素，有补肾与养胃的功效。并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。所以黑枣被称为营养仓库，经常食用可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织的功效。以及可以暖肠胃、明目活血、利水解毒，是润泽肌肤、乌须黑发佳品。

三、黑米

糙米对你有好处，而黑米的好处就更大了。因为黑米的麸壳里有相当高含量的维生素E，维生素E能促进免疫系统的功能，保护细胞免受自由基的损伤。黑米实际上比蓝莓含有更多的花青素抗氧化剂。

四、黑莓

黑莓中含有的多酚，可能清除能损伤大脑的细胞，进而延缓老年人认知减退。

五、黑扁豆

这种扁豆含有丰富的矿物元素：每杯含有约8毫克，对女性来讲，每天所需矿物质总量是18毫克。扁豆也因其可溶性纤维含量高而著称，根据伊利诺伊大学的一项新研究，可溶性膳食纤维不仅能降低胆固醇，还能增强免疫力。

六、黑芸豆

黑芸豆黑色的外皮富含生物黄酮素，根据研究，生物黄酮素这种强有力的植物营养素具有抗癌作用。

七、乌梅

乌梅可以生津止渴，对治疗腹泻、咳嗽、虚汗都有一定的功效，它含有丰富的维生素B2，钾、镁、锰、磷以及大量的有机酸。所以乌梅是当之无愧的优秀抗衰老食品，同时，还能杀死侵入胃肠道中的霉菌等病原菌，还有消除疲劳、治疗口臭及宿醉等。再者，乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠，形成粪便而排出体外，从而缓解便秘的症状。

八、黑木耳

其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。黑木耳胶体具有较强吸附力，能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维，能补血，高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓，降低血小板数量。黑木耳为食用菌上品，常吃有补血、活血、抗血小板凝集、防止血凝固形成血栓等功效，可防治冠心病、动脉硬化。

九、红茶

绿茶和白茶作为健康饮品被广泛熟知，但是好的红茶也有它独特的功效。红茶含有茶黄质一种抗氧化剂，茶黄质能促进缓解剧烈运动后的肌肉酸痛。饮用红茶也可能降低心脏病发作的风险。

十、桑葚

桑葚味道酸美、多汁，是夏天消暑的佳品，制作成蜜饯在冬天使用更是有补气养血的功效。桑葚品性微寒，女性可以避开例假期间食用。桑葚具有增强免疫、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨胳关节硬化、促进新陈代谢等功能。常吃桑葚可以提高人体免疫力，具有延缓衰老、美容美颜、滋阴补血，润肠通便的功效。所以是爱美女人们的美颜健体之选。

11、黑芝麻

黑芝麻具有使秀发乌泽靓丽、补血养颜、明目、补肝、祛风、润肠、生津、养发等多种功效。而其富含的不饱和脂肪酸、维生素E、钙等元素有助于降低胆固醇，防止高血压。同时可清除体内自由基，抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。

12、黑葡萄

黑葡萄具有很好的保健及美容功效，它含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B、维生素C等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。黑葡萄干的糖和铁的含量很高，是滋补佳品。葡萄皮中含有抗氧化的白藜芦醇，对软化血管、皮肤保健很有帮助。所以吃葡萄的时候最好将皮一起吃进去噢。

13、黑加仑

黑加仑富含多种营养物质，对人体健康具有很大益处，它所富含的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质有延缓衰老、通络排毒等功效。研究证明，黑加仑可以有效预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿并口腔和咽喉疾并咳嗽等。

2癌症的指标

一是甲胎蛋白(AFP)是诊断原发性肝癌的标志物。

二是癌胚抗原(CEA)是结肠癌的主要标志物。

三是一般标志物：糖链抗原125(CA125)是卵巢癌首选肿瘤标志物，对肺癌也有参考作用。

四是糖链抗原242(CA242)主要用于消化道恶性肿瘤的辅助诊断，对肺癌也有参考。

五是神经元特异性烯醇化酶(NSE)是小细胞肺癌和神经母细胞瘤的标志物，一般用于小细胞瘤与非小细胞瘤的鉴别。

六是血清癌胚抗原(CEA)是广谱肿瘤标志物，不能作为肺癌的特异标志物，但在肺癌鉴定方面仍有重要意义。

七是乙肝表面抗原(HBsAg)慢性肝炎史癌症鉴定。

八是鳞状细胞癌抗原(SCC)，灵敏度低，作为肺癌辅助诊断。

九是酸性多肽(Cyfra21-1)，是鳞状上皮细胞癌目前首选肿瘤标志物，对非小细胞肺癌早期诊断、疗效监测、预后判断均有意义。

十是组织多肽抗原(TPA)，是非特异性肿瘤标志物也是广谱肿瘤标志物。

十一是前列腺特异性抗原(PSA)是前列腺癌患者诊断标志物。

十二是前列腺酸性磷酸酶(PAP)诊断前列腺癌，监测前列腺癌疗效，术后复发、转移的辅助指标。

十三是良性肿瘤标志物有(CA199)、(CA153)等。

3癌症2年前就有征兆

肺癌和肝癌

症状一：五年不发烧

这种人小心肝癌和肺癌。不发烧，好像身体很好，其实是免疫力太差了，身体机能下降了，对致病的因素没反应了。

症状二：夜里老是醒

夜里1点到3点老醒的小心肝癌，3点到5点老醒的小心肺癌，这一般会发生在查出来的2到3年前!

乳癌

症状：两个乳房明显不一样大

俩乳房明显不一样大的易得，来例假爱生气的或有难过情绪的，不得这病，也会得卵巢囊肿或子宫肌瘤。

还有就是女性血虚燥热的，例假时老是手心热，被误诊为肺火大的，老吃泻肺火的药，泻过了也容易得乳癌。

大肠癌

症状：大便干燥带血

长期大便干燥的，大便带血了，每天大便次数增多了，有时会拉出粘膜状的人。有这几种情况的人千万要让大便变稀，可用饮食与中药来调理。

大便老是干的，在肠子里不好下来，磨擦力太大，一旦刺激到肿瘤，会使肿瘤生长增快!

其他

凡是两年不长粉刺的，(吃大量辣椒都不长的);平时老到点不饿的;脚藓突然不痒的;皮肤老是觉的热而体温不高的;皮肤变紧但却没弹性的;每天下午低热的;赤脉贯瞳的，脸变的发青的或黑的都要小心了。最好早查，查不出来也要好好养着，因为肿瘤小时查不出来。当然不一定都是癌，小心养着就好了，身体可是自个的!

4最常见的癌症有哪几种

1.胃癌

胃癌是我国最常见的恶性肿瘤之一，它亲耐谁呢?饮食不规律，三餐不定时，吃饭速度过快，食物过烫，以及喜欢食用含有致癌物质亚硝酸盐含量较高的烟熏食物，经常食用隔夜菜和霉变食物，不吃蔬菜都会让胃癌亲耐你的机会大大增加。

2.食管癌

我国是食管癌高发区，食管癌是人类常见的恶性肿瘤。食管癌亲耐的人群和胃癌的亲耐人群较为相似，都是饮食习惯不好的人，主要原因是喜进烫食者，尤其是火锅、功夫茶等等。

3.肝癌

肝 癌因为初期症状不明显而很难在早期被人发现，到晚期治疗效果又很差，所以被大家十分重视，肝癌比较亲耐什么样的人呢?肝癌也比较喜欢找有饮食问题的人，长 期进食霉变食物是诱发肝癌的重要因素，因为霉变食物中的黄曲霉毒素是目前明确了的致癌物质，另外，有酗酒嗜好的人患肝硬化的可能性会增大，而肝硬化和肝癌 又有着很密切的关系，饮酒虽不是导致肝癌发病的直接原因，但饮酒是致癌物的帮凶，它能促进致癌物的致癌作用，还能抑制免疫系统功能，酒精还可以刺激垂体的 分泌，加快细胞分裂的速度，增加致癌发生的易感性，所以肝癌亲耐酗酒的人。

4.胰腺癌

胰腺癌是常见的胰腺肿瘤，恶性程度很高，5年生存率小于1%， 是预后最差的恶性肿瘤之一，胰腺是人体重要消化器官，对食物消化、吸收和糖分代谢起重要作用，因而人们的生活方式特别是饮食习惯直接关系着胰腺健康，胰腺 癌亲耐酗酒和暴饮暴食的人，高糖、高脂、高蛋白质饮食会刺激胃肠道释放激素，增加胰腺对致癌物的敏感性，明显增加患胰腺癌的危险，且有研究显示长期大量饮 用咖啡能使患胰腺癌的危险增加3至4倍。

5.肺癌

肺 癌发生于支气管粘膜上皮，又被称为支气管癌，在男性癌症患者中肺癌的发病率很高，肺癌的发病和大气污染和灰尘中的致癌物质有关，肺癌亲耐长期吸烟的人，据 研究发现烟本身就具备致癌物质，长期吸烟是患肺癌最主要的因素，当然工作压力较大，长时间会导致人体免疫力下降，也是肺癌患病率增加的原因。

6.肠癌

肠癌是很常见的消化道肿瘤，以直肠癌居多，其次是乙状结肠、盲肠和升结肠、横结肠及降结肠。肠癌亲耐饮食及生活习惯不健康的人，有高脂少菜饮食，且便秘人群的肠癌发病率较高。

7.乳癌

乳癌是女性常见的恶性肿瘤之一，但男性也不是绝对不会得。乳癌易亲耐情绪不稳定经常生气的女子，滥用含雌激素的保健品和化妆品也是乳癌找上你的关键因素，当然还包括肥胖和不哺乳，都可能让乳癌亲耐你。

8.血癌

血癌是白血病的俗称，是近年来高发的癌症之一。它与工作环境密切相关，亲耐工作时常接触化学药品或辐射的人，需要注意的是经常染发会导致血癌发病可能性增加。

5六种食物最容易引发癌症

1、咸鱼

咸鱼产生二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。一个人如果从出生到10岁经常食用咸鱼，将来患鼻咽癌的可能性比不食用咸鱼的人大30-40倍。

鱼露、虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有较多的亚硝酸胺类致癌物质，应尽量少吃。

2、烧烤食物

烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烧猪肉等。

3、熏制食品

如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等亦含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。

4、油炸食品

煎炸过焦后，产生致癌物质多环芳烃。咖啡豆烧焦后，苯并芘含量增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，多数是使用重复多次的油，高温下会产生一种致癌分解物。

5、霉变食物

米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变，被霉菌污染后会产生各种致癌毒素。

6、隔夜熟白菜

会产生亚硝酸盐，在体内会转化为亚硝酸胺致癌物质。