更新时间:2023-05-23
我们都知道肠胃不好的朋友是应该要对于自己的饮食问题特别注意的,主要是因为我们在生活中应该要知道肠胃不好这种情况的调理方法,比如我们可以喝汤或者喝粥等,这些食物都不会难消化,但是我们对于油腻以及生冷的食物不要食用太多。下面就让我们一起来了解一下肠胃不好应该喝什么东西吧。
1告别肠胃压力的对策
1.豆类
豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖等,被肠道细菌发酵后会分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。严重消化性溃疡病人不要食用豆制品,因为豆制品中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用。急慢性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
对策:
以汤的形式烹饪豆类,对消化这类食物是有帮助的,通过补充水分,有助于消化豆里面含有的大量纤维。另外就是要逐渐把豆类食品增加到饮食中,这样会慢慢增加消化豆类所用的酶的需求,而不会出现副作用。
2.生洋葱和大蒜
洋葱和大蒜里面充满了多种营养元素,它们对健康大有裨益,比如保护心脏等。但是它们也会导致肠胃不适,比如胀气、腹部绞痛等。
对策:
营养学专家建议,吃这些食物时可以采用生熟混合的烹饪方法,这样既能让你吸收营养,又不用遭受胀气等负面影响。
3.西兰花和卷心菜
西兰花和卷心菜都是“十字花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量维生素和膳食纤维,还有防癌、抗衰老的功效。但即使富含膳食纤维和多种营养素,这些蔬菜也有一定“副作用”。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量,容易导致肠胃内多余的气体累积。
对策:
解决问题的方法很简单,只要在吃之前,将它们在热水中焯一下,使其变软,这样便可以使产生气体的硫磺混合物失去作用。因此这两种蔬菜最适合凉拌和烹炒。
2中医药膳帮你调理肠胃
人参煨猪肚
材料做法:猪肚1个,人参15克,干姜6克,葱白7根,糯米150克。将猪肚洗净,葱折去须切段,糯米洗净,一起放入猪肚内,用线缝合。沙锅内加水,将猪肚放入锅内,先用武火烧沸,撇去汤面上的浮泡,改用文火煮至极烂温食。
功效:可治疗脾胃虚寒之胃脘冷痛、食欲不振、大便泄泻等症状。
虫草百合鸭肉汤
材料做法:冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克。先将鸭肉炖30分钟,然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟,调味后饮汤并食虫草和鸭肉。
功效:健脾养胃并润肺补肾。适合脾胃虚弱、肺肾不足,元气亏虚的患者。
瑞香汤
材料做法:山药120克,乌梅、甘草各30克,陈皮、木香各3克。将以上诸药为末,每次取适量做汤服食,每日2次。
功效:主治肝脾不和、胃脘胀痛,大便溏薄等。
双鱼汤
材料做法:花胶用水泡半天,切成细丝,加入1500毫升水,旺火烧开后,改小火熬煮约50分钟,再加鲜鱼腥草滚10分钟即可,调味后食花胶饮烫。
功效:清胃生肌止痛。适应胃热患者,即经常感觉胃里有灼烧感,及因热而引起上消化道出血的患者。
莲子粥
材料做法:莲子50克,糯米50克,红糖一匙。莲子用开水泡胀,削皮去心,倒入锅内,加水,小火先煮半小时备用。再将糯米洗净倒入锅内,加水,旺火10分钟后倒入莲肉及汤,加糖,改用小火炖半小时即可。作早餐或下午当点心吃。
功效:有补中燥湿、健脾暖胃、止泻敛汗、安神固精之效。适合于胃寒怕冷,遇冷则泻,睡眠不佳的患者。
3肠胃不好应该喝什么东西
在胃肠不好的情况下最好是不要喝果汁饮品,不要空腹喝,果汁都是酸性液体对胃肠刺激非常的大,最好喝些牛奶等不要加糖的奶制品,那样对自己的胃肠道起到保护作用。 喝生姜红糖水冲鸡蛋花,生姜水可以祛寒暖胃,鸡蛋花喝下去可以给胃粘膜营养,这样可以让胃很好保养好的,要坚持一段时间,不要吃太硬、冷、辣、油炸的食品,以养胃为主,喝粥最好,可以减轻胃的负担。
红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。适合秋冬季节早上饮。普洱茶是惟一的后发酵型的茶,它的茶碱、茶多酚等在长期后发酵过程中被分化掉了,因此品性温和,对人体不刺激,还能够促进新陈代谢,加速身体内脂肪、毒素的消解和转化。
有慢性消化道疾病的的人群在这个季节要特别注意饮食,因为在这个季节很多人容易旧病复发。“秋冬季节,普通人群养肠胃,胃肠疾病患者防疾病复发都比较适合喝粥。”专家称,早餐可以喝一些糙米、小米等的杂粮粥。
从上面对于肠胃不好患者应该要喝什么东西的介绍,相信肠胃不好的患者应该都知道肠胃炎适当饮用什么了吧。一般肠胃不好的患者我们建议大家在生活中最好是饮用小米粥或者你们可以喝红茶等,对肠胃的消化都是有帮助的。
4清肠胃排毒的方法大全
上班头两天 粥汤清肠胃
过年期间大吃大喝、觥筹交错、饮食无度在所难免,人是开心了,肠胃却受苦了。像急性肠炎、老胃病、胃酸、胃疼、胃溃疡、腹泄、腹胀等频频出现。
连续一周的暴饮暴食,会使肠胃超负荷工作,随时可能“罢工”,节假日后的头两三天应稍微调整饮食结构,以易消化能暖胃的粥汤面为主,辅以青菜,饭后适当吃些水果,让肠胃放松休息一阵,可保平安过渡,回归正常工作。
人体需要从食物中获取三大最重要的营养素,碳水化合物、脂质、蛋白质。能量、食物的卡路里是三者组合计算出来的。这三种营养素,都是身体代谢必须的,但是各自的量却不同。无论哪种摄入过多,都会影响体重。
如果不小心吃多了,大部分时候都是三种营养素均过量,需要2-3天的调整期。这3天中,需要严格执行饮食方案,勉强的采用“什么都不吃”的绝食减肥法是行不通的。每天应遵守不超过1500卡路里的摄入量非常关键。
譬如说,你前一天和朋友聚会,共摄入2500卡路里,那么第二天,你包括运动+饮食的方法,你需要将体内摄入的卡路里控制在1000之内,之后两天同样。
清淡食物有助于肠胃慢慢恢复到正常状态。建议在喝粥的同时,可适量增加玉米、燕麦等粗粮。另外,多喝水也很有必要,因为大部分人经过几天吃喝后,难免出现脂肪摄入过多现象。开工的头两天适当减少精制米面、甜品的摄入,有意识地多喝温水,可加快胃肠道新陈代谢,减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。此外,喝茶还可清除胃肠道油腻,使胃肠道尽快恢复到正常水平。
食疗方法清肠胃,更排毒
木耳
功效:消除血液热毒
木耳因生长在潮湿阴凉的环境中,中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外,起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用,对胆结石、肾结石等也有化解功能。黑木耳还能减少血液凝块,预防血栓病的发生。
推荐食谱:黑木耳豆腐汤
制法:将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片,将两者一起加入鸡汤及盐同炖,10分钟后即可食用。
菠菜
功效:清理肠胃热毒
菠菜能清理人体肠胃里的热毒,防治便秘,使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质,能使血糖保持稳定。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症。菠菜中还含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞繁殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,防止大脑老化。
5调理肠胃的健康食疗
1.肉包菜汤
原料:羊肉、包菜、调味品各适量。
制法:将羊肉洗净后切成小块,放入锅中,再用清水将羊肉煮熟,然后放入洗净且切碎后的包菜稍煮即可。
用法:每日1剂,可将此汤佐餐服用。
功效:温中暖胃。
适应症:脾肾阳虚所致的脘腹冷痛且胀满不适、食少等病症。
2.肚片包菜汤
原料:包菜、熟肚(猪肚、牛肚或羊肚)及调味品各适量。
制法:将肚切成片,再用清水将其煮沸,然后放入洗净且切碎的包菜,待菜熟后放入调味品即可。
用法:每日一次,佐餐服食。
功效:补虚止痛。
适应症:脾胃虚弱所致的脘腹痞满、食少便溏、倦怠乏力等病症。
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