更新时间:2023-05-23
这个世界上人们对于吃的研究可是越来越多了,所谓萝卜青菜各有所爱.在这千千万万种蔬菜里面,每个人都有不同的喜好.并且对于善于养生的人来时候蔬菜是绝对不可以少的一种食物,因为蔬菜里面所含的营养成分是很多的,而且不同的蔬菜都有着它们自己的特别的地方.像人们经常食用的大白菜它就有一种减肥的作用. 大白菜减肥法有什么?下面为大家做详细的介绍。
111种超级刮脂的减肥食品
1、燕麦:具备降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有丰富的食物纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。因这种纤维容易被人体吸收,且因热含量低,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。
2、玉米:含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含纤维质。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等,有辅助治疗作用。
3、葱蒜:洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪,能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。
葱中提取出的葱素,能治疗心血管硬化。大蒜能降低血清总胆固醇、三油酸甘油酯的含量。大蒜素的二次代谢产物——甲基丙烯三硫,具有阻止凝栓质A2的合成作用,故能预防血栓。大蒜还能治疗肥胖。
4、山药:其黏液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。
山药中的多巴胺,具有扩张血管、改善血液循环的功能。另外,山药还能改善人体消化功能,增强体质。过年过节期间若有消化不良,可以用山药、莲子、芡实加少许糖共煮。
5、海藻:素有“海洋蔬菜”美誉。海藻以其低热量、低脂肪令人瞩目,一些海藻具有降血脂作用。海带等褐藻,含有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇。海藻还含有许多独特的活性物质,具有降压、降脂、降糖、抗癌等作用。
6、银耳:银耳有明显的降脂和抗血栓作用。
7、土豆:有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌抗癌作用。土豆含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质,可谓“肠道清道夫”。
8、芹菜:含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。
9、红枣:多食能提高机体抗氧化力和免疫力。红枣对降低血液中胆固醇、三油酸甘油酯也很有效。
10、山楂:可加强和调节心肌,增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量,还能降低胆固醇,促进脂肪代谢。
11、菊花:有降低血脂的功能,具有平稳的降压作用。在绿茶中掺加一点菊花,对心血管有很好的保健作用。
2大白菜减肥法
白菜的营养价值很高,它的最大特点是含有丰富的纤维素,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止便秘.每天选择两餐吃白菜,不管是水煮的还是清炒的都可以达到很好的减肥效果.
白菜汤羹减肥
减肥期间,白菜汤和白菜羹都可做为排毒的主要食品,值得注意的是高脂、高盐、精细加工品、 甜品以及淀粉都不可食用.这种减肥术的治疗时间为7天至30天不等.如果坚持,很快就能收到很好的效果.
白菜汤减肥是方便经济的减肥方法,现介绍一款美味营养的减肥汤,有兴趣的朋友不妨试试.
原料:白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量.
做法: 1、将白菜心,红柿子椒切成4厘米长的细丝.
2、将白菜心红柿子椒丝,冻豆腐用精盐腌20分钟,控出盐水,加入味精和黄瓜汁.
3、待锅中的水煮滚,倒入以上材料,加盐,鸡精即可.
37日瘦身餐单吃出好身材
星期一
早餐奶昔1杯(低脂奶240ml、低脂冰淇淋2汤匙、麦皮115g、花生酱2茶匙、乳清蛋白奶粉2茶匙、冰6粒)
小食1 蔬菜无限量、2茶匙花生酱
午餐 土鸡或烧牛肉土司三文治1份、低脂奶240ml、苹果1个
小食2 果仁25g、杂莓200g
晚餐牛肉红薯粉1份(牛肉455g、洋葱1个、蒜头1粒、茄酱480ml、低脂奶酪少许、粗纤维红薯粉300g)
小食3奶昔1杯
星期二
早餐 烟肉蛋番茄三文治1份(蛋1只、蛋白3只、土司2片、烟肉1片、番茄1个、橙汁120ml)
小食1 花生酱2茶匙、麦皮1碗
午餐 烧鸡沙律1份(烧鸡60g、生菜1个、番茄1个、青椒1个、甘笋1条、奶酪少许)、土司1片
小食2 土鸡或烧鸡3片、橙1个
晚餐 煎鸡柳1份(鸡柳300g、蒜头2粒、番茄2个、洋1个)
小食3 果仁25g、哈密瓜100g
星期三
早餐 草莓奶昔1 杯( 低脂冰淇淋120ml、低脂奶240ml、花生酱2茶匙、草莓170g、乳清蛋白奶粉2茶匙、冰6粒)
小食1 果仁25g、葡萄干25g
午餐 鲤鱼番茄三文治(鲤鱼1罐、低脂沙律酱1汤匙、番茄2个、土司2片)
小食2 低脂奶酪1片、蔬菜无限量
晚餐 牛排配红米1份(甘笋2片、西兰花1个、红椒及青椒各2片、牛排340g、红米300g)
小食3 草莓奶昔1杯
星期四
早餐 土司1片、花生酱1汤匙、橙1个、麦皮40g、低脂奶120ml、杂莓75g
小食1 低脂酸奶240ml、蔬菜汁或番茄汁1罐
午餐 鸡肉烟肉三文治1份(土司2片、烟肉2片、烧鸡肉60g、番茄2片、生菜2片)
小食2 烧牛肉3片、橙1个
晚餐 奶油烧牛肉红薯粉1份(洋葱1个、红椒青椒各1个、烧牛肉85g、茄酱150ml、意粉300g、低脂车打芝士15g)
小食3 花生酱2茶匙、低脂雪糕240ml
星期五
早餐 香蕉奶昔1杯(香蕉1只、低脂冰淇淋120ml、低脂奶120ml、乳清蛋白奶粉2茶匙、冰6粒)
小食1 果仁25g、哈密瓜100g
午餐 奶油鲤鱼三文治(鲤鱼1罐、低脂奶酪90g、生菜2片、番茄2片、土司2片)
小食2 烧牛肉3片、橙1个
晚餐 茄汁烩鸡粒饭1 份( 鸡肉4 5 5 g 、番茄400g、红腰豆400g、粟米粒400g、白饭75g)
小食3 香蕉奶昔1杯
星期六
早餐 杂莓奶昔1 杯( 麦皮1 1 5 g 、低脂奶180ml、杂莓100g、乳清蛋白奶粉2茶匙、冰3粒)
小食1 麦皮30g、低脂酸奶240ml
午餐 茄汁烩鸡粒饭1份
小食2 花生酱2茶匙、土司1片
晚餐 自由选择
小食3 杂莓奶昔1杯
星期日
早餐 火腿奶油三文治1份(麦包2片、低脂奶酪1片、火腿2片、生菜2片)
小食1 花生酱2茶匙、蔬菜汁或番茄汁1罐
午餐 蛋2只、土司2片、香蕉1条、低脂奶240ml
小食2 烧牛肉3片、低脂芝士1片
晚餐 肉酱意大利粉(肉酱340g、洋1个、青椒1个、蒜头2粒、番茄400g、蘑菇100g、意大利粉300g)
小食3 果仁25g、低脂雪糕240ml
4让你减肥失败的原因是什么
吃“油”太多
有人说:“我不吃肥肉,只吃素油,可以避免肥胖。”这实质上是一种误解,瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等这些硬果类食物的成分几乎一半是脂肪。有人爱吃这些零食也等于吃了很多脂肪。有些素菜馆,做菜的油越来越大,炒菜出锅时为了好看还要洒明油,各种素“水煮鱼”、“水煮肉”、“香辣蟹”实质上是“油煮”,吃进去的油不可能不超量。
脂肪是减肥的大忌,而为了防止发胖,就要少摄入脂肪含量高的食物。杜绝脂肪类食品,说白了就是少吃油,油用医学术语称之为“脂肪”,植物油和动物油都是脂肪,植物油是纯脂肪,肥肉的主要成分是脂肪,脂肪还存在于瘦肉、内脏、蛋、奶、豆制品、甚至粮食里,某些蔬菜里(如:毛豆)都有一定量的脂肪。
过量蛋白质
蛋白质也是一种产生能量的物质,如果吃多了,摄入的能量超过了人体需要量,储存起来的还是脂肪。含蛋白质的食物多为肉类、蛋类、奶类、黄豆类、粮食,蔬菜和水果也有少量的蛋白质。含蛋白质丰富的食物(肉、蛋、奶、黄豆)都含高脂肪,这些食物吃多了脂肪也会随着吃多了。
蛋 白质的代谢产物要从肾脏排泄,蛋白质吃多了会加重肾脏的负担,代谢产物超过了肾脏的排泄能力会造成“氮质血症”,对身体有害
零食+甜品
有些人喜欢吃零食,喝甜饮料,尤其是感到生活乏味或看电视时会吃过多的零食。零食中碳水化合物、蛋白质、脂肪的成分几乎都有。
吃零食等于吃能量,有些零食的能量还很高,比如硬果类食物含油多,香蕉、开心果、腰果、薯片、膨化食品含淀粉多,糖果、干果、果脯、甜饮料含糖多,牛肉干、鱼片含蛋白质多,产生的能量消耗不了,就会以脂肪的形式储存起来。
问题五:喝酒太多
酒是产生高热量的饮料,1克酒精能产生7千卡热量,仅次于脂肪产生的热量。
啤酒中的酒精度数虽然只有3%左右,但还有11%的含糖度数,而且喝啤酒的量要大得多,一瓶啤酒产生的热量相当于100克粮食产生的热量,酒喝得多就等于多吃很多食物,多余的能量还会以脂肪的形式储存起来。
多吃碳水化合物
以前生活水平低的时候副食差,一般人每顿饭吃主食四两半斤是很平常的,现在生活水平提高了,副食好了,主食还吃四两半斤就超量了。有人吃水果太多,尤其吃含糖高的水果(香蕉、柿子、葡萄、荔枝),也增加了碳水化合物的摄入量。
碳水化合物经肠道消化变成单糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)后被吸收入血,一部分被组织直接利用产生能量供人体需要,一部分储存在细胞里,如果还有多余的单糖,就会变成脂肪储存在机体中。含碳水化合物的食物有粮食、豆类、奶、水果、干果、蔬菜。
5什么食物让你越吃越胖
火锅与红肉
这两样可算是减肥的大忌,吃火锅真的会发胖吗?如果你大盘大盘吃牛羊肉,就算不胖也要三高了。所以吃火锅不发胖的方法就是多吃蔬菜和纤维质食物,锅底和调料也稍微清淡一些,适当的搭配肉和丸子也不会发胖,热汤饮还能加速体内新陈代谢,提高减肥效果呢!
肥瘦搭配的红肉肯定会热量很高,因为肥肉中的脂肪和瘦肉中的蛋白质混合,很易发胖。但如果你只吃其中之一,尤其是只吃瘦肉,不仅能补充人体需要的动物蛋白还能提高基础代谢。
可乐与汉堡
碳水化合物饮料其实很适合减肥减得有些低血糖的人;而汉堡只要你在吃之前多加一份玉米或者红薯,纤维质就会帮你带走多余的热量。而且这两种食物的饱腹感很强,能有效阻止你多吃。多吃减肥食物会让你越来越瘦,但是可乐与汉堡就千万要少吃了。
煎品与烧烤
无法抗拒又真的很容易发胖的食物,但你只要有了超级P57,它不仅能帮你快速燃烧多余脂肪和热量,大量的膳食纤维还能促进肠胃运动,把食物中的毒素排出体外,达到既减肥又美容养颜的功效。
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