产妇及哺乳妈咪的补钙套餐

钙质对于人体健康有着很重要的作用，由其是对于孕期的妇女来说补钙不仅能预防孕妇腿抽筋的烦恼，同时才能更好的保证胎儿的健康成长，补钙对孩子一生的影响很大，孕期的妇女如果缺钙就有可能引起孩子的很多疾病，因此对于孕妇来说补钙是最重要的。下面来看看产妇及哺乳妈咪的补钙套餐吧。

1孕妇补钙吃什么

胡萝卜豆腐肉泥

营养小提示：

豆腐含有丰富的钙质，是孕妇补钙的理想食品。

原料：

五花肉100克，豆腐500克，水发香菇3个，胡萝卜2根，鸡蛋3个。

调料：

油15克，盐2克，料酒10克，鸡精2克，干淀粉5克。

做法：

1.豆腐去表皮，用刀抹成泥;把五花肉剁成泥;将两种泥放入碗内，加料酒、盐、鸡精、干淀粉拌匀待用。

2.取3个鸡蛋的蛋清放入碗内，搅拌成泡沫状，倒入腌制好的肉泥里，搅拌均匀。

3.胡萝卜洗净刮皮，切成梅花状。

4.取大盘1个，周围抹上油，将豆腐肉泥倒入摊平;把香菇切成粗细不等的小条作梅花枝干，摆在豆腐肉泥上，将梅花放在枝干上，上屉用旺火蒸5分钟，取出即成。

芝麻拌酱面

营养小提示：

芝麻含有脂肪和蛋白，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻酱中含钙量尤高，每100克中含钙870毫克，仅次于虾皮，是理想的补钙食品。

黄豆排骨汤

营养小提示：

每100克黄豆含钙367毫克，是孕妇补钙的理想食品。

原料：

猪排骨250克，黄豆100克，葱花3克。

调料：

精盐3克。

做法：

1.将黄豆用温水浸软泡发(5小时以上)，洗净。

2.把猪排骨洗净，切成小块。

3.将锅置于火上，加清水适量，把黄豆、猪排骨放入锅内，加盖，煮沸后撇沫，转文火煲3小时。

4.最后撒入葱花、精盐调味即成。

2孕期补钙补到多少周合适

一、孕妇什么时候开始补钙

孕早期是胚胎各组织器官形成时期，孕妈咪的营养状况对胎儿的继续生长和正常发育至关重要。这时，孕妇钙的需求量与正常人大致相同，因此不需要特别补钙。补钙从孕中期开始。这时孕妈咪可吃一些易消化的食品，如饼干、馒头、烤面包、蛋糕等，多进食水分丰富的蔬菜水果，可补充水分、维生素C、B族维生素和钙、钾等无机盐，可以减轻妊娠不适的感觉。

二、孕妇几个月开始补钙

孕中期，大概孕4月左右开始，孕妈咪每天钙的需求量逐渐增长为1000—1200毫克。这时每天饮食中所含的钙量，已经满足不了宝宝的生长需要，因此其余所需的钙，就要从含钙食物或优质钙剂中摄取了。孕后期，是胎儿生长发育最迅速的时期，钙每天要增加700毫克，孕妈咪应多进食含钙丰富的食物。这时的胎儿生长速度开始加快，他需要钙，而孕妈咪每天饮食中的钙含量满足不了他的要求，他就从孕妈咪的身体里“抢”，这个时期孕妇应根据自身身体情况进行营养搭配。

三、孕妇补钙到什么时候

孕妈咪可以在怀孕足三个月后开始补钙，因为这时候胎儿的骨骼开始生长，需要钙量增加。孕3—7个月，每天补钙量参考值为1000毫克，包括各种食物;孕7个月后，建议每天补钙1500毫克。但太多摄入钙质对身体并非百利而无一害。孕妈咪过度补钙，会使钙质沉淀在胎盘血管壁中，引起胎盘老化、钙化，分泌的羊水减少，胎宝宝头颅过硬。这样一来，宝宝无法得到母体提供的充分营养和氧气，过硬的头颅也会也会使产程延长，宝宝健康受到威胁。因此补钙要科学，千万不要盲目过于补钙。补钙最多补到36周就不需要补了，以免发生胎儿头盖骨过早钙化。

3产妇及哺乳妈咪的补钙套餐

华彩鱼肉

原料：鱼肉250克、青椒、红椒各20克，水发冬菇30克;葱丝20克、姜丝10克，绍酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉等少许。

制法：将鱼肉切丝，凉水洗漂后沥水，加入盐、鸡蛋清、淀粉上好浆，把剩下的盐和绍酒、味精、胡椒粉、淀粉放在小碗里加少许水兑成汁;再将青椒、红椒、黄椒洗净分别切成丝，水发冬菇切成丝后用开水汆透;将炒锅烧热，加入植物油烧至五六成热，放入鱼丝划散，随即放入椒丝片刻，倒入漏勺中;炒锅内留10克底油，放入葱丝、姜丝、冬菇丝，炒出香味后烹入兑好的汁，放入鱼丝，翻颠使芡汁均匀即可。

补钙奥秘：

嫩滑的鱼丝含有丰富的钙质，滑炒后还含有适量的脂肪，不仅能为产后的妈咪补钙添活力，还能促进乳汁分泌。

骨汤烩酿豆腐

原料：油豆腐、虾仁、鸡茸、骨头汤、小油菜等。

制法：虾仁剁碎，与鸡茸一起调配成馅料，塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中;骨汤烧开，下入酿好的油豆腐，用小火煮，稍加盐调味;最后加入小油菜点缀，食用时少加些米醋。

补钙奥秘：

本菜中几种主要原料都是很好的补钙食品，煲过之后清淡不油腻，风味诱人，非常适合哺乳妈咪享用。

奶酪蛋汤

原料：奶酪20克、鸡蛋1个、西芹末20克、番茄末20克、骨汤1大碗、盐、胡椒等。

制法：奶酪与鸡蛋一道打散，加些精面粉;骨汤烧开，调味，淋入调好的蛋液;最后洒上西芹末、番茄末作点缀。

补钙奥秘：

西式蛋汤由于加入奶酪而钙质含量变得丰富，同时口味也更浓郁了，确实是产后及哺乳妈咪的一道富钙美食。

4孕妇产后一定不要忘记补钙

产后补钙的必要性

因为新妈妈产后要给宝宝哺乳，母乳中含有供孩子成长所需的钙质。有数据显示，产妇如果每日泌乳1000-1500毫升，就要失去500毫克左右的钙，由此可见产后女性钙流失的速度。若乳汁分泌量越大，钙的需要量就越大。如果不补充足量的钙就会引起腰酸背痛、腿脚抽筋、牙齿松动、骨质疏松等“月子病”。还可能会导致婴儿发生佝偻病，影响牙齿萌出、体格生长和神经系统的发育。

产后需要补充多少钙

根据营养学专家介绍，产妇坐月子期间要保证钙的摄取量至少达到800毫克。按照我国饮食的习惯，建议产后每天喝奶至少250毫升，以补充乳汁中所需的300毫克的优质钙。如果对乳糖不耐受，可适量饮用酸奶。

产妇补钙应食补加药补

母亲必须从外界重新摄取钙，而且也要保证钙量充足。哺乳妈妈们可以吃钙片，喝牛奶、骨头汤等来补钙。但是食物中的钙含量一般都不太好确定，最保险的办法是食补加药补双管齐下，而且，专家建议，哺乳期的妈妈最好也要经常去医院检查一下自己是否缺钙，这样才可以清楚钙是否真的补足了。

多食水果辅助补钙

水果中含锌、钾、镁和维生素C等元素，这些元素可辅助钙质被有效地利用。英国最新研究发现，经常吃水果和青菜的妇女骨质密度比较高，据推断可能和水果中丰富的微量矿物质元素以及维生素C有关。

5孕妇需要大量补钙吗

女性在怀孕期间，身体会流失大量的钙，需要孕妇补钙，因为胎儿发育所需要的钙全部来源于母体。也就是说，孕妇体内现有的钙有相当一部分要进入宝宝体内。如果孕妇钙摄入不足，就会对胎儿及孕妇自身产生较大的影响。轻度缺钙时，机体会调动母体骨骼中的钙来保持血钙的正常。严重缺钙时，孕妇会出现腿抽筋的现象，甚至引起骨软化症。母体钙缺乏还会对胎儿的生长发育产生不良影响，出生后容易出现颅骨软化、骨缝宽、囟门闭合异常等现象。

一个成熟胎儿体内约含钙30克。考虑到在孕早、中、晚期，胎儿日均积累量分别为7毫克、110毫克和350毫克，加上母体钙代谢平衡对钙的需要量为300毫克/日，以及人体对食物钙的吸收率为30%，因此，2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》对孕中期妇女钙的推荐值为1000毫克/日，孕晚期为1200毫克/日。然而调进显示，我国孕妇的实际膳食钙摄入量为500毫克/日~800毫克/日。按此标准，目前我国许多孕妇的钙摄取入量是不足的。当然，由于每个孕妇的饮食习惯不同，其钙的实际摄入量也是有所差异的，所以，孕妇对钙的补充应因人而异。

孕妇如何补钙?孕妇在怀孕6个月时常会感到小腿抽筋，以往多认为这是缺钙引起的，其实，腿抽筋并非完全由缺钙所致。妊娠6个月后，庞大的子宫和胎盘会压迫盆腔血管和神经，尤其是仰卧位时。而腿部的血管、神经来自盆腔，盆腔受压，腿部自然血脉不通。中医说，不通则痛，这就是腿抽筋的原因之一。一位提前分娩的孕妇剖宫取出一个死胎，胎盘完全被水泥般粗硬的钙化点所覆盖。经查，原来是孕妇自怀孕6个月起，每天吃3片钙片而造成的。

孕妇5个月后，每天对钙的需要量有所增加，这种增加在平日的膳食中是完全可以得到补充的，不必再加用钙片。含钙的食品有猪肉、猪骨汤、猪肚、羊肝、鸡、鱼、蛋、牛奶、羊奶、豆制品、谷类、面包、蛋糕、新鲜蔬菜和水果等。