更新时间:2023-05-23
良好的饮食习惯是身体健康的保障。对于上班一族来说,杂乱无章的生活早已成为一种常态,等到疾病缠上身了才方知后悔。你是上班一族吗?那么就赶紧过来看看吧!别让不良的饮食习惯危害你的身心健康。下面说说警惕上班族这几个不良饮食习惯。
1中年上班族每天吃什么食物好
1.饮食必须节制,做到摄取的热量与消耗大致相等。统计资料表明:从事极轻体力劳动的干部、知识分子或技术工人,每天坐着阅读、写字、办公、开会一般约达12小时,平均每小时需消耗热量100千卡;从事站立时间较长的轻体力劳动者,如教员、售货员及车工等,平均每小时约消耗热量120千卡。加上每天步行、睡眠、娱乐及其它家庭活动等.每天共需消耗热量为2400-2600千卡。根据这个水平,以上两类中年人如果每天大体保持这样一个食谱,就可做到摄取与消耗大致相抵。早餐:豆浆1碗(可摄取热量210千卡)、油条100克(600千卡);午、晚餐:共吃馒头400克(888千卡)、肉100克(580千卡)、油25克(225千卡)、蔬菜250克(60千卡),这样一天摄取的热量为2563千卡。假如此外再多吃些荤菜、饮些酒、吃些水果、点心,则很容易超过消耗量,引起肥胖。
2.严格控制肉食,减少饱和脂肪酸的摄取。中年人每天摄取脂肪的热量,以占每天摄取总热量的20-25%较为合适。每日吃肉(肥瘦)100克,摄取热量为580千卡,恰好相当这个水平。为了增进饭菜滋味,可多用含不饱和脂肪酸的植物油。不饱和脂肪酸可促进胆固醇的分解代谢,防治动脉硬化和冠心病。
3.严格控制精糖的食用量,不吃过咸的食品。
4.增加新鲜蔬菜相水果、鱼和瘦肉及粗制谷类食品的食用量。
有些人喝醉酒之后常常表现为兴奋、不安,,胡言乱语,为了促使其安静下来,人们往往给他服用安眠药,这种做法非常不妥。醉酒是因酒中的酒精对大脑皮层产生有害作用,如果血中酒精浓度高于4克/升时就有可能致死。一般来说,醉酒时血浓度达不到这个界限,但此时如果给服巴比妥、冬眠灵、安定等安眠药,与酒精发生协同作用,加重对大脑神经细胞的损害而发生致死性中毒。这种致死性中毒是很难抢救的。所以,切记醉酒后不可用镇静安眠药物。可用洗胃催吐、静脉补液,以促进代谢产物排泄等办法。
2警惕上班族的几个不良饮食习惯
不吃早餐
指控:严重伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易“显老”。德国埃朗根大学研究人员在对7000个男女的长期跟踪后发现,习惯不吃早餐的人占到了40%,而他们的寿命比其余60%的人平均缩短了2.5岁。而另一所大学在一次对80~90岁老年人的研究中发现,他们长寿的共同点之一是:每天吃一顿丰盛的早餐。
晚餐太丰盛
指控:傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太丰盛,久而久之,人便肥胖起来。同时,持续时间通常较长的丰盛晚餐,还会破坏人体正常的生物钟,容易使人患上失眠。
嗜饮咖啡
指控:1.降低受孕率。每天每人喝一杯咖啡,受孕率就有可能下降50%。2.容易患心脏病。咖啡中含有高浓度的咖啡因,可使心脏功能发生改变并使血管中的胆固醇增高。3.降低工作效率。
宴席不离生食
指控:导致各种寄生虫病。
水果当主食
指控:造成人体缺乏蛋白质等物质,营养失衡,甚至引发疾病
进食速度过快
指控:加重肠胃负担,导致肥胖。进食速度过快,食物未得到充分咀嚼,不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化,加重肠胃负担;咀嚼时间过短,迷走神经仍在过度兴奋之中,长此以往,容易因食欲亢进而肥胖。
饮水不足
指控:导致脑老化;诱发脑血管及心血管疾病;影响肾脏代谢功能。
3上班族饮食3大误区
误区1:米越白,质量越高
解析:米的洁白程度和米外层的米糠去除程度有关,米糠去除程度越高,虽然米是白了,但营养损失亦越多。米糠中含有丰富的B族维生素和膳食纤维,米的胚芽含有维生素E和多不饱和脂肪酸。
提醒:经常食用精白米的人需要从其他食物中补充维生素B1和维生素B2。
误区2:少吃荤油,多吃素油
解析:素油亦是脂肪,脂肪摄入过多,易造成肥胖、高血脂、高血压、脂肪肝等疾病,对心血管反而不利;且素油中多不饱和脂肪酸容易被氧化,成环氧化和物,有害于人体健康。
提醒:素油摄入也不宜过多,成人每日摄入量宜在20至25克,选择含单不饱和脂肪酸比例较高的植物油,如橄榄油或茶油为佳。
误区3:晚上只吃菜可以减肥
解析:单纯性肥胖的主要原因是能量摄入过多,消耗太少,能量在体内转为脂肪积聚,形成肥胖。产生能量的三大营养素是蛋白质、脂肪、碳水化合物。1克脂肪可产生9千卡能量,1克蛋白质和碳水化合物可产生4千卡的能量。
提醒:少吃主食可少摄入碳水化合物,减少摄入能量,但多吃菜肴会多摄入脂肪,产生的能量更高,达不到减肥的目的,反使摄入的营养素不能平衡,不利于健康。
4上班族饮食要多注意什么
一、饮食规律,早吃好、晚吃少
许多办公室一族因为睡得较晚,往往不吃早餐,而晚餐却很丰盛。这一生活习惯不仅会对肠胃造成严重伤害,还会加剧高血糖、高血脂、肥胖的到来。因为胃肠道的工作是有规律的,不吃早餐胃液和胆汁都不能正常工作,时间一长,特别伤胃。而晚餐吃得过多,除了加重胃肠的负担,还使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上或腹壁上,久而久之,人便肥胖起来。而且还容易“显老”。所以,白领男士们在平日的生活里,尽量要形成合理规律的饮食习惯,早吃好、晚吃饱,这样才能给一天的工作学习打下一个良好的基础。
二、远离健康三大害:烟、酒、油腻食物
众所周知,烟酒有害健康,可男士们为了提神、交际、签单,虽然明知烟酒有害无益,也只得“烟不离口、酒不离手”。而除了烟酒外,还有个隐形杀手往往被人们忽略,那就是油腻食品。无论是工作盒饭还是饭店大餐,油腻食物都与男士们如影相随。摄入的油腻过多,不仅会导致“亚健康”,高血压、糖尿病等症也会缠上身来,贻害终生。针对这种情况,白领男士们除了平时要远离烟酒、以清淡饮食为主外,在交际应酬时也大可以选择茶馆、素食店等场所,既高雅时尚,对身体健康也大有好处。
三、多摄取碱性食品、碱性饮品,保持碱性体质
白领男士们平时忙于工作、应酬,饮食上少不了摄入过多的高油高脂的食物。时间一长,身体自然也变为“亚健康”的酸性体质。其实,在饮食上,白领男士们不妨也搞搞“酸碱平衡”。多吃海带、豆制品这样的碱性食物来中和体内酸碱度;或是在比“吃”更频繁的“喝”上多下功夫,选择健康的碱性饮品。比如老北京的传统“保健饮料”酸梅汤就是种非常适合忙碌的白领男士的碱性饮品。说起这酸梅汤的历史,可谓源远流长。早在二百多年前,历代皇帝们就以酸梅汤作为日常保健饮品了,乾隆皇帝还将酸梅汤赞为“清宫异宝”。用乌梅、山楂熬制成的酸梅汤含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维,不仅营养丰富、去油解腻,还可以有效为劳累的白领男士们解除身体疲劳。而且,传统酸梅汤还讲究用全天然原料加冰糖、矿泉水熬制,完全不必担心化学添加剂再增加身体的负担。
5上班族如何吃午餐
一、选择优质蛋白质
研究发现,午餐摄入一定的蛋白质,可以保持整个下午都会精力充沛。等量的蛋白质食物比等量的碳水化合物和脂肪维持饱腹感的时间更长。蛋白质优质来源包括:奶酪、坚果、豆腐块、金枪鱼及煮鸡蛋等。
二、加点粗粮
粗粮(全谷食物)富含碳水化合物,为身体提供主要燃料。粗粮比精制食物含有更多有益健康的纤维素、微量元素和植物营养素。午餐中可增加的粗粮包括:全麦面包或饼干、谷类为主的零食、全麦松饼及糙米饭等。
三、果蔬必不可少
一定有水果和蔬菜。果蔬中含有多种抗击疾病的植物化学物质、人体必需的多种维生素和微量元素以及大量的纤维素。午餐增加果蔬可以使营养更全面。常见水果包括:苹果、梨、香蕉、蓝莓等。主要蔬菜包括:洋葱、黄瓜、胡萝卜和芹菜等。
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