更新时间:2023-05-23
金桔是人们喜爱的水果之一,金桔味道甘甜,可口。具有理气,化痰,镇咳等功效。而且,金桔中富含大量的维生素,所以,很多人都喜爱吃金桔,并且将用盐浸泡过晾干的金桔泡水喝,金桔水清香,甘甜,是人们日常必选的饮品之一。
1春季干燥要润肺多吃金桔和蜂蜜
春季的气候以干燥为主,这个时候多吃些润肺的食物有利于对抗干燥。尤其是一些容易在干燥季节上火的人群,各种润肺的食物更不能少,因为干燥的气候最容易引起肺热,从而出现有咳嗽等症状。生活中具有润肺功效的食物有很多,比如像百合、蜂蜜等,经常吃可有效起到润肺以及去火的作用。
1.蜜枣
蜜枣是我们生活中极为常见的一种食物,很多人都经常会将其直接食用或者是泡水饮用。同时专家还指出,在平时生活中多吃些蜜枣还有利于缓解春燥以及各种上火症状。我国中医指出,蜜枣具有益气生津的作用,经常食用可以很好的起到润肺的作用。除了春季之外,同样干燥的秋冬季节同样需要这类食物的滋养。
蜜枣的食用方法有很多,并且不同的食用方法都具有很好的润肺功效。或者还可以将其直接放在汤中煲制,还可以在煮糖水的时候放几颗在里面。
2.金橘
专家特别提醒,在平时生活中经常多吃些金橘同样具有很好的滋阴润肺作用,尤其是一些在春季容易上火的人群,更需要金橘。我国中医指出,金橘性味甘酸平温无毒,经常食用可入肺经、胃经,从而起到很好的润肺、健胃消食以及生津止渴的作用。金橘的食用方法很多,除了可以直接食用之外,还可以制成金桔饼食用。
其实所有橘子类的水果都具有很好的滋阴以及润肺作用,而其中最有补益效果的就是小金橘。因此在这个干燥的春季,不妨多吃些金橘。
3.蜂蜜
可以说蜂蜜是日常生活中极为常见的一种滋补品,同时它也是一年四季都适合进补的食品,因为它具有很好的滋阴以及润肺的作用。我国中医指出蜂蜜性味甘平,能入脾经、肺经、大肠经,因而起到润肺、解毒、补中的作用。自古以来蜂蜜有药食同源的作用,它经常被用来治疗咳嗽、肺燥等各种春季常见不适症状。
同时还有在《药品化义》记载:“如怯弱咳嗽不止,肺焦叶举致成肺燥之症,寒热均非,诸药鲜效,用老蜜日服两许,是燥者润之之义也”。蜂蜜也是润肺的食物,因此在平时应该多吃。
4.柚子
我国中医指出柚子性寒,经常食用可有效起到败火的作用,而且在柚子中还含有大量丰富的维生素C、b1、b2,柚皮甙、枳属甙、新橙皮甙等营养物质,因此对各种上火症状更具有明显的治疗作用。而且柚子还有着下气、化痰止咳、润肺的作用,因此早春季节应该多吃。
2金桔干泡水喝的功效
金桔果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病,如血管病变及癌症,更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生P,是维护血管健康的重要营养素,能强化微血管弹性,可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。
金桔80%的维生素C都存于果皮中,果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。
将金橘洗净,取两、三个在其中间切一口(不要切断),然后放入杯中,并加入少许冰糖以开水冲泡即可。
如以金橘加蜂蜜冲泡后,加盖略焖几分钟后饮用。此饮由金橘与补中、润燥、止痛、解毒的蜂蜜组成,具有理气解郁、润肺化痰的功效。适用于胸闷郁结、肺躁干咳、虚劳久咳、伤酒口渴、食滞胃呆等病症。
金橘有理气、化痰、止咳的功效。金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
原来金桔有这么多的功效,真算的上是“奇珍异果”了。但是,专家建议,吃金桔前一个小时不能喝牛奶,因为金桔中的成分会和牛奶中的蛋白质结合成沉淀。这样,非但没有达到二者应有的营养功效,反而对身体不好。所以,我们在品味金桔的过程中,也应该注意金桔与其他食物相生相克的原理,最大化的发挥出金桔的功效。
3可消除食积的金桔
金桔是很多人爱吃的水果,不仅因为它气味清新,而且它还有消除食积的功效,下面就针对这一功效向您介绍。
金橘是广东最常见的年花之一,不仅美观、意头好,还有化痰解酒消食的妙用。广东省中医院肝病专科主任池晓玲指出,金橘性温,味辛酸甘,生吃不错,也能与其他食物组合,经常腹胀、咳嗽痰多、烦渴、咽喉肿痛的人不妨常吃,也可将其作为酒宴佐餐水果。
1.“金橘蔻仁饮”防胃脘痛
做法:金橘100克,白蔻仁20克,白糖适量。金橘加水适量,大火煮沸,用中火烧5分钟,加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可,随意温服。有理气消胀、宽胸快膈的功效。
2.“金橘姜茶” 防感冒
做法:金橘5个,生姜3片,若湿重可加藿香10克。金橘拍破,同生姜用沸水浸泡后饮用。有宣肺解表的功效。
3.“金橘萝卜饮”治肺热咳嗽
做法:金橘50个,白萝卜1个,两者洗净,共同榨汁口服。有下气化痰止咳的功效。
4.燥咳咽痛喝“橘梨饮”
做法:金橘30个,鸭梨1只(约200克),白萝卜1只(约300~400克)。三者洗净,共同榨汁饮。具有润肺生津、止咳化痰的功效。
5.“糖煮金橘” 治咳嗽痰多
做法:金橘500克,冰糖150克。金橘洗净,用牙签戳两三个洞,加适量水,大火煮沸后,加入冰糖,小火熬煮至熟烂,温服。有理气润肺、化痰止咳的功效。
6.“金橘楂麦饮”防食积不化
做法:金橘15个,麦芽30克,山楂15克,白糖适量。金橘洗净,用小刀割破,与麦芽、山楂一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮30分钟,调入白糖即成,饮汤吃金橘。有理气消积、健脾和胃的功效。
以上就是关于金桔的功效介绍,希望对您有所帮助,不过也请根据自身体质进行取舍。
4金桔的保健作用
1、防治心血管疾病
金橘果实含金甙及丰富的维生素C(其中80%在于皮中,故食之切勿去皮)、维生素P,对防止血管破裂,减少毛细血管脆性和通透性,减缓血管硬化有良好的作用。高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。
2、对血压的双向调节
金橘果皮中的松柏甙、丁香甙给SHR-SP大鼠静注lmg/100g,能升高大鼠血压;而去氧工松柏醇4-B-葡萄糖甙、柑属甙B、C、D和6,8-二葡萄糖基芹菜素则降低血压,其中6,8-二葡萄糖基芹菜素的降压作用特别显著。
3、行气、化痰、醒酒:
金橘气香而悦脾,味辛而行散,味甘酸能生津,具有行气解郁,消食化痰,生津利咽醒酒的作用。为院腹胀满,咳嗽痰多,烦渴,咽喉肿痛者的食疗良品。
4、化痰散结,理气止痛:
金橘核味辛而入肝、肺二经,具有行气散结,化痰,止痛的作用。可治疗咽喉肿痛、疾病、疝气、睾丸肿痛、乳房结块等病症。常食金橘,还可增强机体的抗寒能力,防治感冒。
【保健食谱】
1、金橘汤:
金橘3枚,冰糖适量。用刀将金橘果皮刺破,挤出核,放水中加适量冰糖,以文火煮熟,吃金橘饮汤,l日3次。此汤具有理气化痰的功效。适用于咳嗽、气喘、痰多等病症。
2、金橘饼:
鲜金橘2500克,白糖2000克,食盐106克,明矾50克。金橘洗净后,用小刀逐个划破几道口,浸于用食盐、明矾配制的水溶液中过夜,次日捞出沥干,用水浸泡片刻,挤出核捏扁,再用清水浸泡2次,每次2小时,使盐辣味尽去;选一合适容器,放一层金橘撒一层白糖,用糖量约500克;放置5日后倒入锅中,再加白糖500克,熬煮沸后改用文火,待金橘吸足糖汁便成,装人瓷罐备用。此饼具有理气宽中,消食祛腐等作用。适宜于胸中郁闷,消化不良及口臭等病症,每次取5—6个嚼服之有良效。对大便下血者也有辅助治疗作用。
3、金橘蜜酒:
金橘800克,蜂蜜20毫升,酒1800毫升。先洗净金橘,去皮分辨,与蜂蜜同浸入酒中,2个月后过滤,取橘压汁与酒混匀即成。每次饮20毫升。此酒具有行气和胃止痛的作用,可治疗胃肠功能紊乱。
4、金橘干粉:
金橘49枚。将金橘洗净晾晒49天,再焙干研粉备用。每次服6克,开水送服,l日2次,连续服完。此粉具有益肾止造的功效,适用于治疗小儿遗尿,有一定效果。
5、核叶茵香汤:
金橘核15克,金橘叶30片,小茴香10克。以上三物共煎水,1日2次饮服。此汤具有行气消肿止痛的作用,可治疗疝气肿痛。
5金桔桂花茶的功效有哪些呢
金桔维素A含量丰富,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓老化、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病,如血管病变及癌症,更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生素P,是维护血管健康的重要营养素,能强化微血管弹性,可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。
金桔80%的维生素C都存于果皮中,果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。
桂花茶的功效是温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺,桂花茶的作用是舒畅精神,养阴润肺,可净化身心,平衡神经系统。
桂花茶温补阳气之功效。 主治:阳气虚弱型高血压病。症见眩晕,头晕,腰痛,畏寒肢冷,大便溏,小便清长,舌质淡,苔白,脉沉细?。
桂花茶对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。
不论是金桔还是桂花茶,两者的营养价值和药用价值都很高。将两者放在一起泡水喝,可想而知对人体的好处是非常多的。但是金桔桂花茶不适宜月经期间、哺乳期间以及怀孕期间的女性服用,对身体反而不是很好,兴许弊还大于利。
以上就是医药人才网小编为大家整理的《金桔干泡水喝的功效》相关信息,希望大家喜欢。
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