3种维生素让你白里透红

维生素是女性必不可少的天然护肤品和健康营养剂。除了维生素C、维生素A等主流维生素，你可能不知道，有几类配角维生素同样也可以让你的皮肤光泽红润哦。下面就让我们来起来看看专家是怎么说的吧，希望这些知识能够对你们的生活有所帮助。

1皮肤瘙痒缺乏哪种维生素

(1) 皮肤干燥、脂肪分泌少、出汗少、皮肤增厚或颜色变浅、还容易生脓疮等 ,是维生素 A 缺乏。

(2) 脚底有火辣辣的感觉 ,有甚者表现气短 ,或患脚气病 ,是维生素 B1 缺乏。

(3) 易生口角疮、口腔溃疡、皮肤粗糙、脱发或头发变白 ,是维生素 B2 缺乏。

(4) 皮肤瘙痒、湿疹等 ,是维生素 B6 缺乏。

(5) 皮肤出血、增厚、脱屑、牙龈出血等 ,是维生素 C 缺乏。

(6)贫血、手指麻木、走路似走在云里的感觉、手脚容易受伤等 ,是维生素 B12 缺乏。

23种维生素让你白里透红

维生素B3——使皮肤健康细腻

维生素B3又称为烟酸，它的提纯物为白色或浅黄色晶体或晶体性粉末，无臭或稍带气味，味微酸，能溶于水。维生素B3可以保持皮肤健康及维持血液循环，并具有美白和活化皮肤细胞的作用，是细胞活化专家。缺乏维生素B3会使肢体暴露部位，如手背、腕、前臂、面部、颈部、足背、踝部出现对称性皮炎。

食物推荐：猪瘦肉

理由：猪瘦肉是维生素B3的良好来源，此外含量较丰富的有牛肉、鸡肉等。这些肉类中的维生素B3易于人体吸收。另外瘦肉的营养优势在于含有其他丰富的B族维生素，能调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，增强免疫系统和神经系统的功能。

维生素D——提亮肤色

维生素D是与我们的健康密切相关的一种维生素，我们都知道可以通过日晒来补充维生素D，但是许多人并不知道，维生素D还可以帮助你提亮肤色，摆脱皮肤暗沉。

食物推荐 ：蘑菇

理由：澳大利亚科学家的一项新研究发现，每天吃3~4个蘑菇就可以补充一天所需的维生素D。蘑菇需要接受阳光照射，并通过光合作用及化学反应制造维生素D。为了让蘑菇产生更多的维生素D，可以将新鲜蘑菇放在正午阳光下“裸晒”两个小时。然后将圆蘑菇放在阴凉处两个小时，即可保证光学反应的彻底完成。“裸晒”、阴凉之后再食用，补充维生素D的效果尤佳。

维生素B12——补血养颜

维生素B12一般被称为造血维生素，具有肌肤再生的效果。它可以促进红细胞的发育和成熟，使肌体造血机能处于正常状态，预防恶性贫血。人体中维生素B12含量会随着年龄的增加而逐渐减少，特别是女性因生理结构会减少得较快。多补充维生素B12，可以带给你红扑扑的好气色。

食物推荐：红豆

理由：红豆含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质和维生素B12，有补血和促进血液循环的功能。若女性经期失血过多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血、改善贫血症状。

3补充维生素需要掌握13要点

误区1：空腹吃维生素最合适

由于维生素的分子小、吸收快，如果在空腹时吃，其血液浓度升高很快，水溶性维生素便很容易经过肾脏从小便中排出。所以，选择餐后服用水溶性维生素，不仅不会影响其吸收率，还可以避免从体内流失。

误区2：凡是水果都含有丰富的维生素C

只有柑橘类水果如柠檬、橙、橘、柑橘、山楂、鲜枣、柚子和草莓含有丰富的维生素C，平时常吃的苹果、梨、香蕉、桃、西瓜所含的维生素C并不多，每100克中大多在10毫克以下，远低于苜蓿(102)、香蕉(93)、荠菜(68)、辣椒(50)等蔬菜中的维生素C含量。

误区3：经常吃新鲜水果和蔬菜就不会缺少维生素

新鲜的柑橘类水果和有色蔬菜含有丰富的维生素C和一定数量的β-胡罗卜素，后者在体内可以转变成维生素A。但是蔬菜和水果中缺少其他种类的维生素，因此单吃蔬菜和水果是远远不够的。要均衡摄取各类食物，才能保证维生素的全面吸收。

误区4：不肯吃蔬菜，多吃一些水果就行了

蔬菜含有较多的不溶性膳食纤维(如纤维素、半纤维素、木质素等)以及一些特殊的成分，如葱里的辣椒素、姜里的姜油酮、大蒜里的蒜素、萝卜里的淀粉酶等等，水果则含有较多的果糖、有机酸以及可溶性纤维如果胶等，所以水果和蔬菜不能相互代替。

误区5：可以用果汁来代替新鲜水果

果汁饮用方便、口味诱人而且久藏不坏，所以很受欢迎，但其所含的营养素与新鲜水果相比则相去甚远。因为果汁中只有少部分真正来自于天然水果，其余大部分是由糖分、香精和色素所组成的，即使添加了少量的维生素C，也因为溶解在水里而极易被氧化破坏，因此果汁不能代替新鲜水果。

误区6：大剂量的维生素C可以代替多元维生素

每种维生素的功能各不相同，因此维生素C不能代替多元维生素。而且随着维生素C摄入量的增加，其吸收率会逐渐降低，未被吸收的维生素C便可刺激肠道引起腹痛、腹泻。即使吸收较多，进入血液循环后也会很快从小便排出，因此不宜长期服用大剂量维生素C。

误区7：多吃维生素C会促进癌症的发生

确实有人在细胞培养中发现过量的维生素C有引起染色体畸变的可能，但是所需要的浓度很大(体内完全达不到这个水平)，同时也有结果完全相反的报道。至于人体试验，迄今只有维生素C能够抑制亚硝胺(一种具有强烈致癌性的物质)的合成、从而发挥抗癌作用的报道，迄今还没有足够的依据表明维生素C有致癌性。

误区8：常吃维生素C会引起肾结石

维生素C可以在体内转变成草酸，因此有人推测多吃维生素C有引起肾结石的可能。但是大量的人体试验(有的试验者每天维生素C摄入量高达5000毫克)发现，大量吃维生素C仅仅可使每天的尿中增加6～13毫克的草酸排泄量，并无增加肾结石发生率的报道。

这是因为维生素C是一种水溶性的维生素，一旦摄入过多，将会很快从小便中排出，体内不可能达到很高的浓度。

误区9：维生素是补品，多吃一点没有关系

人体对维生素的需要量很少，每日仅数十微克到数十毫克。摄入过量的维生素，尤其是脂溶性维生素则会引起中毒。如维生素A过多可引起烦躁、头痛、呕吐、皮肤瘙痒、视物不清、肝脏肿大;维生素D过量会造成多脏器点状钙化和多尿;维生素E过多会导致出血倾向。

“水能载舟，也能覆舟”，因此维生素也不能吃得太多，要严格按照产品说明书或医生的指示服用。

误区10：维生素要每天定时定量的吃

人体不能合成维生素，或者合成的数量很少，远远不能满足人体的需要，因此每天都要补充维生素，千万不能三天打鱼、两天晒网，否则仍有缺乏的可能性。在人体中，各种维生素都有其大小不等的“仓库”，摄入的维生素首先进入仓库中，以后根据各组织和器官新陈代谢的需要，从仓库中动员出来，所以只要天天吃就行，不必严格地定时。退一步讲，即使有短暂的几天忘记补充，只要“代谢池”中的维生素还没有用完，那么还不会出现维生素缺乏症。当然，维生素缺乏的时间不能太长。

误区11：平时应该大剂量补充维生素

如果确诊为某种维生素缺乏症，如夜盲症、脚气病、坏血病、癞皮病，则应针对性地给予较大剂量的维生素A、维生素B1、维生素C、维生素P。而对一般人来说，采用小剂量均衡性的补充方法即可，这样既不会补充过量造成中毒，也不会漏掉某种维生素使之仍然缺乏，这是一种比较安全且有效的方法。

误区12：吃了蔬菜蔬果，再吃多元维生素补充剂会过量

多元维生素制剂所含的各种维生素量，一般只是每天的推荐量，也就是刚刚能够达到每天需要的数量，相当于得了60分，勉强及格。而允许的最高摄入量(也就是安全范围)则是推荐量的数倍到十几倍，两者之间有很大的空间，因此就算日常饮食之外，再吃多元维生素补充剂，也完全不必担心过量的问题。

误区13：处方类的多元维生素制剂效果更佳

目前市场上多元维生素制剂琳琅满目，令人目不暇接，其中难免鱼龙混杂、泥沙俱下，更有些假冒伪劣产品混迹其中，坑害消费者。所以，我们首先要选择名牌厂家的产品，千万不能贪图价格低廉而去购买不知名小厂的产品，否则一旦发现质量问题，会导致投诉无门。

其次，非处方药的生产工艺、原料品质、产品要求、临床效果都比保健品严格很多，所以一般说来应该选用非处方药。有人认为“是药三分毒，保健品要安全得多”，实际上这是一种陈腐的观念，应予摒弃。由于补充维生素是一个长期的过程，所以应该事先做一些性能和价格的比较，并不是价格越高品质就一定越好。

4维生素过量有害

我们大家人体内的维生素，是人体存活所必要的七大营养素之一呢，更是人体生命处于活动状态的重要有机物质。常见的维生素包括维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素B6、生物素、叶酸、维生素B12、胆碱、维生素C、维生素D、维生素E和维生素K等。维生素虽好，服用也有很多讲究。

一般来讲，正常人通过合理膳食是不会缺乏维生素及其他营养素的。造成维生素缺乏的原因，主要有三：一是摄入不足，比如偏食、因病食量减少;二是吸收利用障碍，比如消化不良;三是需求量增加，比如长时间使用电脑可以造成维生素A的消耗增加。维生素缺乏是一个渐进的过程，当某种维生素长期摄入不足或大量消耗，才会出现维生素缺乏症。这时候维生素的补充，应在医师或药师的指导下合理使用。如果使用不当，可能引起各种不良反应。

服维生素C超4克易形成结石

维生素C是大家最熟悉的一种维生素，但每日口服维生素C超过4克，可使尿酸盐在尿道中沉淀形成结石。每日口服维生素C超过一克，可使皮肤发红、增加肠蠕动引起腹部绞痛、腹泻等。儿童如果长期服用大剂量维生素C，可能影响骨骼的发育。

维生素A过量会中毒

维生素A对骨骼生长、性腺功能的维持起着重要的作用，但过量摄入也会导致中毒。急性中毒表现为头晕、嗜睡、头痛、呕吐、腹泻等;慢性中毒则表现为骨关节疼痛、肿胀、皮肤瘙痒、疲劳、肢体无力、易激动、腹痛、妇女月经过少。

维生素E过量致视力模糊

维生素E是一种抗氧化剂，被认为具有预防心脑血管疾病、抗衰老等功效，并被广泛应用。但如果长期服用，每日量达到400～800毫克，可引起视力模糊、乳腺肿大、流感样症候群、头痛、头晕、恶心、胃痉挛;长期服用，每日量超过800毫克，将改变内分泌代谢、免疫反应，降低性功能，并可能导致血栓性静脉炎或栓塞。

维生素D过量可中毒

维生素D是机体内钙代谢所不可缺少的，对防治儿童佝偻病十分有效。但短期内超量或大量服用，同样可导致严重中毒反应。中毒剂量有显著个体差异，有的儿童长期服用维生素D1800单位后，就出现生长停滞。

维生素B6超量会产生药物依赖

维生素B类是十分重要的水溶性维生素。有报道称，每天服用维生素B6200毫克即产生药物依赖。

以上，是专家们征对维生素过量有害的解析，怎么样，你现在知道了吧。需要指出的是，上述维生素中毒通常只发生在长期超量服用的条件下。如果病情需要额外补充维生素，应在医生的指导下安全用药。需要提醒的是，维生素制剂不能代替蔬菜，“药补不如食补”，通过食物补充维生素是最安全的途径。

5维生素的食物禁忌

食物中的硼元素与人体内的消化液相遇后，若再与维生素B6结合，就会形成络合物，从而影响维生素B6的吸收和利用。

维生素A：服用维生素A时需忌酒。维生素A的主要功能是将视黄醇转化为视黄醛，而乙醇在代谢过程中会抑制视黄醛的生成，严重影响视循环和男性精子的生成功能。

维生素AD：服用维生素AD时需忌粥汤。粥汤又称米汤，含脂肪氧化酶，能溶解和破坏脂溶性维生素，导致维生素AD和维生素D流失。

维生素B1：蛤蜊和鱼类中含有一种能破坏维生素B1的硫胺类物质，因此服用维生素B1时应忌食鱼类和蛤蜊。

维生素B2：高纤维类食物可增加肠蠕动，并加快肠内容物通过的速度，从而降低维生素B2的吸收率;高脂肪膳食会提高维生素B2的需要量，从而加重维生素B2的缺乏。因此，服用维生素B2时应忌食高脂肪食物和高纤维类食物。

维生素B6：食物中的硼元素与人体内的消化液相遇后，若再与维生素B6结合，就会形成络合物，从而影响维生素B6的吸收和利用。因此，服用维生素B6时应忌食含硼食物。一般含硼丰富的食物有黄瓜、胡萝卜、茄子等。