更新时间:2023-05-23
香螺(学名:Neptunea cumingi Crosse)又名响螺、金丝螺。贝壳近菱形,壳质较坚硬,高134毫米,宽77毫米。螺层约7层,缝合线明显。主要分布于中国的广东,福建,辽宁, 山东等地区。下面给大家介绍一下吃香螺有什么好处,欢迎大家阅读!
1香螺的副作用有哪些
谁都希望自己能有健康的身体的,所以很多人对生活的细节也会引起重视,尤其是把日常饮食看的非常的重要,下面一起看一些哪些人不适合吃香螺。
副作用
螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。
禁忌人群
对海鲜过敏者应忌食
通过对哪些人不适合吃香螺的介绍了解以后,我们知道饮食也是有一定禁忌的,平时在吃香螺的时候一定要特别的重视,另外我们想要身体健康饮食上也要有一定的规律性。
2吃香螺的有什么好处
味甘;性凉;归肝经。清热明目;主目痛、心腹热痛。
1.明目
香螺能够起到清热和明目的功效,同时它还具有利膈益胃的作用。
2.清肺
香螺对心腹热痛,肺热肺燥,双目昏花等病症有一定的功效。
3.醒酒
螺有醒酒的作用,适宜醉酒者食用.
3香螺的食用方法
1.螺肉的食用方法有很多,可以进行爆炒,烧制,也可以进行做汤,还可以将它水煮,然后再用适量的酱油和醋进行蘸着吃,也很不错。
2.食用螺类必须先浸泡一夜,等螺体中的泥沙全部吐干净,再烧煮10分钟以上,以防止病菌和寄生虫感染。
3.香螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒,食用前需去掉头部
4香螺的形态
香螺属于中、大型贝类,体型较长,贝壳圆胖而厚重,整体呈长双锥形,有八个螺层左右,在壳顶的第一个螺层甚小为胎壳,以下逐渐增大,而以体螺层最大,体螺层长度几达壳全长的2/3。纵肋在壳顶以下的第2-5螺层较为清楚,各螺层表面肩部以上有3-5条螺旋状的螺肋排列,而螺肋之间还有细螺肋存在,肩部以下有2条螺旋状的较粗螺肋。各螺层间有缝合线区分开来,螺层外貌为谷仓形,因此螺层的肩部很明显,而具有多个扁三角形的突起。贝壳颜色为肉色,表面有土棕色,绒布状感觉的壳皮。壳口甚大与前水管沟相连接,外唇在壳长达十八公分以上者会加厚。
5香螺的分布情况
世界分布
日本纪伊半岛以南的印度—太平洋海域。
朝鲜,日本
中国分布
台湾分布:台湾北部,台南市安平,高雄中州,屏东县东港,宜兰县大溪,澎湖,金门为黄海、渤海的特有种。
内地分布:辽宁(海洋岛, 大连),山东(蓬莱,长山八岛,烟台,日照,威海, 俚岛, 东楮岛)。
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