更新时间:2023-05-23
栗源甘栗仁产品遍销全国,出口到韩国、美国、马来西亚、法国、德国、西班牙、泰国、日本、新加坡以及香港、台湾等几十个国家和地区。下面大家来跟我一起了解下。
1甘栗仁的副作用有哪些
饮食对身体的健康有很大的帮助,但是每一种食物因为营养价值和属性不同,对身体产生的作用也是不一样的,下面一起了解一下哪些人不适合吃甘栗仁。
副作用
无副作用
禁忌人群
糖尿病患者、肥胖者不宜多吃甘栗仁。
我们在身体的不同时期会有不同的症状,一定要把饮食做好调整,这样身体才能变得更加的健康,了解了哪些人不适合吃甘栗仁之后,希望每一个人能多注意一些生活中的细节,这样身体才能更好。
2栗源甘栗仁简介
栗源甘栗仁以优质京东板栗为主要原料。京东板栗又称天津甘栗,是燕山山脉特产。
遵化市是我国京东板栗的三大产区之一,由于燕山山脉土壤中富含金、银、铁、锌、硼等十多种矿物质和多种微量元素,这里产出的板栗果实小巧玲珑、色泽鲜艳,如紫玉一般,其味甘甜,口感好,糯性强,为我国各地食用栗之冠,极具保健价值,长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效,有东方“珍珠”和“紫玉”的美称,被日本人称为“中国甘栗的最佳食品”。
栗源甘栗仁产品遍销全国,出口到韩国、美国、马来西亚、法国、德国、西班牙、泰国、日本、新加坡以及香港、台湾等几十个国家和地区。
公司现有京东板栗优质基地20多万亩,每年通过多种形式到基地向栗农传授科学种植、病虫害防治方法,及时推广栗树栽培、修剪、水肥管理新技术,从无公害、无残毒等方面入手向栗农宣传,派质检技术人员指导栗农适时采摘,并对刚下树的鲜果进行收购和精挑细选,选择个头均匀、表皮紫红光亮、无虫眼和霉变的板栗为原料进行加工,实行分级管理,对均匀度等指标严格把关,从源头上保证产品质量。
3板栗的营养价值
历史上关于板栗的最早记载见于《吕氏春秋》,记载中有“果有三美,有冀山之果”(冀山即今天的燕山山脉)。遵化市地处燕山南麓,板栗栽培种植历史悠久,可追溯到几千年前。境内山区为片麻岩地表,有机成分含量丰富,雨水调匀,日照充足,温度适宜。独特的地理环境和气候培育了当地板栗的独特品质:个头均匀适中、表皮紫红光亮,果形玲珑,果仁饱满,肉质细腻,风味独特,且富含蛋白质、低聚糖、膳食纤维及钙、锌、铁、镁、硒等多种矿物质、微量元素,因产于京东,故称 “京东板栗”,在国际市场上享有“东方食用珍珠”的美誉。
4甘栗仁怎么吃
栗仁烧食:甘栗仁可以用来与鸡肉一起食用,制作甘栗仁烧鸡。
甘栗仁煲汤:甘栗仁也可以与其他谷类,如玉米一起煲汤喝。
甘栗仁炒食:甘栗仁与牛肉一起炒食,味道很是不错。
5甘栗仁和板栗的区别
甘栗是一种香甜佳果,据记载公元前栗树在我国就已广有栽培,早为人民食用。天津甘栗产地集中在蓟县小港、小营等乡。其实北京、唐山、承德等地的山区,也生长大量栗树,所产栗子,品质特优,因为过去这些地区生产的栗子一直由天津口岸出口,故名天津甘栗(在日本,名为“天津板栗”)。板栗(学名:Castanea mollissima),又名栗、板栗、栗子、风腊,是壳斗科栗属的植物,原产于中国,分布于越南、台湾以及中国大陆地区,生长于海拔370-2800米的地区,多见于山地,已由人工广泛栽培。栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等,虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍。甘栗主产于燕山山脉、长城脚下的河北省境内的遵化、迁西、兴隆、宽城等地段。为坚果,以果形秀美,风味独特著称,富含淀粉、蛋白质、脂肪、糖份、热能及多种维生素和微量元素。不仅香甜可口,而且营养价值高,是一种很好的食品。天津甘栗主要输往日本、澳大利亚、菲律宾、泰国、新加坡及港澳等地。板栗主要功效为养胃健脾、补肾强筋,对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归等媲美。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症,对肾虚有良好的疗效。唐朝孙思邈认为板栗是“肾之果也,肾病宜食之。”所含的不饱和脂肪酸和各种维生素,有抗高血压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化的功效,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。含有维生素B2,常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。适用分量:每次约10个为宜。中医认为板栗能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好疗效,故又称“肾之果”。不过栗子生吃难消化,就熟食又容易滞气,一次吃得太多会伤脾胃,每天最多吃10个就可以了。饭后吃易发胖,人们最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持体重。
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