更新时间:2023-05-23
香瓜又叫甜瓜,闻起来有比较浓烈的香气,它的名字也是由此而来。众所周知,香瓜有丰富的蛋白质和水分,功效很多,对感染性高烧、口渴等具有很好的疗效。特别是到了夏季,香瓜实属清凉解暑的好食材。在品尝的同时,香瓜的副作用不可忽视。
1香瓜的副作用有哪些
1、禁忌人群:
一般人均可食用,特别适合于夏季烦热口渴、口鼻生疮、中暑等症状的人食用。但香瓜性寒,对产后有虚寒的患者不宜食用;凡脾胃虚寒、腹胀便溏者慎食。有吐血、咳血病史患者,胃溃疡及心脏病者宜慎食。
2、禁忌食物:
香瓜不能和黄连或者具有同等功效的药物一起吃,吃了会出现严重的腹泻。香瓜也不宜和榴莲一起吃,两者相克,一起吃达不到各自的功效。还有,香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃,体弱的人吃了会出现拉肚子的现象。香瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。
3、不能吃瓜蒂:
香瓜吃的时候定要把瓜蒂切掉,香瓜的瓜蒂性寒味苦还有毒,食用过量就会中毒,因此不能吃。但是能够作为外用药用于外敷,外用治急性黄疸型传染性肝炎,鼻炎,鼻中瘪肉。
4、不能过量吃:
香瓜性寒,吃多了会胃寒,会导致腹痛、腹泻等症状。尽管香瓜味美,但也一定要控制好量,本身就脾虚胃寒的人更是要注意。对有糖尿病和高血压人群,也是要减少选择,过多的吃会引发血压和血糖问题。睡觉前,这样水果也是要减少吃,吃太多的话,会引发起夜现象,这样对自身没有太多好处的。
2香瓜的营养分析
1、甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;
2、甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;
3、甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性
3香瓜的介绍
一年生匍匐或攀援草本;茎、枝有棱,有黄褐色或白色的糙硬毛和疣状突起。卷须纤细,单一,被微柔毛。叶柄长8-12厘米,具槽沟及短刚毛;叶片厚纸质,近圆形或肾形,长、宽均8-15厘米,上面粗糙,被白色糙硬毛,背面沿脉密被糙硬毛,边缘不分裂或3-7浅裂,裂片先端圆钝,有锯齿,基部截形或具半圆形的弯缺,具掌状脉。花单性,雌雄同株。雄花:数朵簇生于叶腋;花梗纤细,长0.5-2厘米,被柔毛;花萼筒狭钟形,密被白色长柔毛,长6-8毫米,裂片近钻形,直立或开展,比筒部短;花冠黄色,长2厘米,裂片卵状长圆形,急尖;雄蕊3,花丝极短,药室折曲,药隔顶端引长;退化雌蕊长约1毫米。雌花:单生,花梗粗糙,被柔毛;子房长椭圆形,密被长柔毛和长糙硬毛,花柱长1-2毫米,柱头靠合,长约2毫米。果实的形状、颜色因品种而异,通常为球形或长椭圆形,果皮平滑,有纵沟纹,或斑纹,无刺状突起,果肉白色、黄色或绿色,有香甜味;种子污白色或黄白色,卵形或长圆形,先端尖,基部钝,表面光滑,无边缘。花果期夏季。
本种为我国最早利用为果品的瓜类,《诗经》等古籍多有之,发掘材料如马王堆女尸胃中已常见,贾思勰《齐民要术》称为小瓜,以别于古已有之的冬瓜(大瓜)。因本种栽培悠久,品种繁多,果实形状、色泽、大小和味道也因品种而异,园艺上分为数十个品系,例如普通香瓜、哈密瓜、白兰瓜等均属不同的品系。[
4香瓜的形态
瓜科植物的果实肉质,具多室及多种子和浆果很像,但是这些果实的花托与外果皮愈合,常形成厚厚的外皮,在分类上特别称之为“瓜果”,香瓜就是一个典型的例子。
香瓜的果实由五个心皮构成,种子着生于心皮的边缘,属于侧膜胎座,而每个心皮的中央皆有一片由中肋衍生形成的假隔膜。大多肉质果藉由动物的采食来散播种子,而未受动物们青睐的果实就得等瓜熟蒂落、果皮腐烂后,种子才有机会萌发。
香瓜的种子周围裹着一层甜甜的、富含养分的粘液,这层黏液除了引诱鸟儿啄食种子外,也可以提供种子萌发时所需要的营养。
5香瓜和甜瓜的区别是什么
有的人还在纠结香瓜和甜瓜的区别,其实香瓜,又名甜瓜,所以这两种其实是一种瓜,香瓜是民间对传统薄皮甜瓜的称呼,夏天我就来介绍一下相关的使用方法和它的功效,香瓜是夏季避暑的很好的水果,清凉解渴,缓解夏季燥热,并且含有很多营养物质,希望大家多多食用。
香瓜是甜瓜的俗称没错。香瓜是民间对传统薄皮甜瓜的称呼,主要是东北?河北?河南?山西?陕西等地居多。近年很多地方都种厚皮的或厚薄杂交品种了。传统上的是绿黄色或黄白的,因商品性差种植少了。但论品质它仍然是让人喜欢的品种。目前东北仍有市场,要买种子得找老品名,像白糖罐?牙瓜?羊角蜜等。估计够难找的,估计后两种没有了。其它品种也有不都提。
1. 甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;
2. 甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;
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