维生素e含量高的水果有哪些

相信大家肯定都看过和吃过水果吧，水果是我们常见的一类食物，水果不但外形很好看而且还含有丰富的营养，水果不但含有丰富的维生素而且还含有多种我们人体需要的微量元素，经常吃水果可以起到很好的养生功效和保健的作用，所以水果受到了大家的喜爱，下文我们给大家介绍一下维生素e含量高的水果有哪些。

1维生素E的功效与量

时下不少健康读物都在推荐女性服用维生素E，理由是维生素E具有抗衰老、增强免疫力、美容等诸多好处。然而，维生素E服用过量会有负面作用，很多女性都不知道。

维生素E功效

抗衰老

维生素E抗衰老的原理与抗自由基是分不开的。维生素E对抗自由基脂质过氧化作用和效率都很高。

增强免疫力

维生素E缺乏，对人类和动物的免疫功能均有影响。其不仅能使体液免疫力降低，而且对细胞免疫也有很大影响。

消解色斑

一说色斑，大家马上会想到脸上的黄褐斑、老年斑。它们均是由于脂褐质素在皮肤细胞中沉积引起的。脂褐质素是细胞被自由基氧化后产生的一种惰性废物。这种物质不仅能在脸上以各种斑的形式出现，其也可以在心脏、肝脏及脑细胞中沉积。维生素E的最大功用就是能够中和自由基，因而有利于这些斑点的祛除。此外，维生素E还具有扩张末梢血管、降低血液黏稠度的作用。

抗肿瘤

研究发现，癌症发病率似与血清维生素E水平呈反比关系：维生素E水平低的人，癌症发生率较高。

维生素E吃多了害处多

虽说维生素E具有上述诸多功能，但是维生素E也不是服用越多越好，维生素E在一定剂量内相对无毒，但长期大量服用(每天600～1200个国际单位)，轻者可引起恶心、呕吐、眩晕、头痛、视力模糊、皮肤皲裂、唇炎、口角炎、胃肠功能紊乱、乏力等，严重的可以引起血栓性静脉炎、肺栓塞，或两者同时发生。这是因为大剂量服用维生素E，可引起血小板凝聚。过量服用维生素E，还会引起血压升高、乳房肥大、激素代谢紊乱等。所以，维生素E只有适量服用，才可发挥好的功效。

2维生素e含量高的水果有哪些

猕猴桃，坚果(包括杏仁、榛子和胡桃)、向日葵籽、玉米、冷压的蔬菜油、包括玉米、红花、大豆、棉籽和小麦胚芽(最丰富的一种)、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。

天然维生素E广泛存在于各种油料种子及植物油中，在谷类、坚果类和绿叶蔬菜中都含有一定量的天然维生素E。特别是种子的胚芽中。玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含维生素E也很丰富。

另外，肉、蛋、奶和鱼肝油等中也含有一些。但相比较而言，动物油脂中生育酚的含量普遍低于植物油，猪油板油最高在20mg /100g左右， 炼制后的猪油降低到5mg. 但在鱼油中的维生素E含量则相当丰富。

在植物油中，胡麻油中含量最高390mg/100g;其次是麻子籽油108mg/100g; 豆油，棉籽油，芝麻油 玉米油在80-50mg /100g 之间。 色拉油由于多次榨取和漂洗，维生素E含量较少 20mg/100g左右。 食用油通常是人们从膳食中摄取维生素E的主要来源。

维生素E在豆类、蛋类和植物油中都广泛存在。如玉米油、花生油、豆油、米糠油、核桃、芝麻、豌豆、燕麦片等。

芝麻油，特别是小磨香油，含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，能减少血管中胆固醇的沉积。芝麻油中不含对人体有害的成分,而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。葡萄籽油中也含有丰富的维生素E。

在上面的文章里面我们介绍了水果的多种功效，我们知道水果不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃水果有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了维生素e含量高的水果有哪些，相信大家都了解了吧。

3不可与维生素E同服的药物

现在很多人出于全面健康的考虑，会自己补充维生素，维生素E就是其中之一。不过您知道维生素E不可与哪些药物同服吗?下面就介绍给您。

维生素K：维生素E对维生素K有拮抗作用，并且能够抑制血小板凝集，降低血液凝固性。外科手术前或正在服用抗凝血药物时，请不要将维生素K与维生素E同时服用。特别是服用维生素K类抗凝剂的病人，更应注意。

阿司匹林：维生素E与阿司匹林都能降低血液黏稠度。当维生素E与阿司匹林同时服用时，应根据医嘱调整服用剂量。

雌激素：长期大剂量(每日用量超过400毫克)服用维生素E，特别是与雌激素合用时，可诱发血栓性静脉炎，应该警惕。

洋地黄：维生素E可增强洋地黄的强心作用，服用此类药物的患者请慎用维生素E，以免发生洋地黄中毒。

新霉素：影响脂肪吸收的药物如新霉素，会影响人体对维生素E的吸收。因此，两者同时服用可能会影响维生素E的吸收，降低疗效。

以上就是不可与维生素E同服的药物的介绍，希望对您有所帮助。

4孕妇补充维生素E易导致死胎

以前曾有研究指出，缺乏维生素E可能会导致流产、早产、子痫前症或生出低体重婴儿。因此，在英国，有许多孕妇大量服用维生素E补充剂。这一现象引起了有关专家的担忧。

据英国《每日邮报》曾报道，研究表明，孕妇应该避免服用维生素E补充剂，否则胎儿死产的风险将加倍。

研究人员发现，大剂量服用维生素E补充剂将导致生出低体重婴儿，并增加新生儿患其他并发症的风险。伦敦圣托马斯医院产科专家安迪·申南教授长期进行有关维生素E及维生素C和子痫前症之间关系的研究。他也对这一现象表示担忧，认为孕妇自以为补充大量维生素E会对胎儿有好处，殊不知适得其反。

产科教授斯图亚特·坎贝尔教授日前呼吁，英国政府应发布关于服用维生素E补充剂的健康警报。

研究表明，母体只需要维持正常的维生素E水平，就可以给胎儿足够的支持，生出一个健康的宝宝。

5维生素E可以有效防治老年斑

爱美的女士们都知道，维生素E对于皮肤非常好，有延缓衰老的功效，所以在防治老年斑的时候，医生也往往建议大家平时多补充维生素E。那么哪些食物是富含维生素E的呢?除了补充维生素E还有什么方法可以延缓老年斑吗?

目前研究证明，维生素E是一种较为理想的抗氧化剂，它能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素。从60岁以上健康老人的血浆检查中发现，维生素E的含量随年龄的增长而降低，这说明维生素E与化学自由基的活跃有一定关系。动物实验证实，维生素E能阻止脂褐质生成，并有清除自由基与延长寿命的功效。因此，除服一定量的维生素E外，还可多吃含维生素E丰富的食物，如植物油、谷类、豆料、深绿色植物以及肝、蛋和乳制品等动物性食物。

要调整好动物脂肪和植物脂肪的摄入比例(正常比例为1：2)。植物脂肪虽含不饱和脂肪酸较多，但单吃素食也不能阻止褐色素的含量增加，所以要改变拒荤偏素的饮食习惯。此外，要保持心情舒畅和"二便"通畅。多吃新鲜蔬菜特别是洋葱、萝卜、芹菜、菠菜、杏仁、大枣等。每天服维生素E100国际单位和维生素C300～500毫克，连服2年，可明显减缓动脉硬化斑和老年斑的发展。此外，身体裸露处要避免紫外线长时间照射。不要用手搔抓老年斑，也不要滥用刺激性外用药，必要时，可在医生指导下选用5%氟脲嘧啶软膏、液氮冷冻或激光治疗来消除老年斑。

美国专家调查，演员和歌唱家面部老年斑的发生，比普痛人要推迟8～10年。这应归功于他们有更多的面部肌肉运动，因此，人们只要每天咀嚼口香糖10～15分钟，或在进餐时细嚼慢咽，也可以改善面部血液循环和皮肤代谢，推迟老年斑的发生。除药物外，体育锻炼也可以作为防止这种老年色素沉积在血管上，阻止血管变性的重要措施之一。

要想不长或少长老年斑，只有增加体内的抗氧化剂。诸多研究表明，最理想的抗氧化剂是维生素E，它在体内能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素，自然也就有较强的抗衰老性能。因此，老年人除遵医嘱服用一定的维生素E外，还应多吃含维生素E丰富的食物，而植物油是维生素E最好的食物来源。此外，大豆、芝麻、花生、核桃、瓜子仁、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜中，均含有丰富的维生素E。

如果你不想早早的长出老年斑，如果你不想你的皮肤过早的衰老松弛，那就多在饮食上注意吧，如果平时可以多吃些维生素E保健品也是很不错的，毕竟人们从食物中摄取的维生素E含量还是有限的，这种提纯的保健品效果更佳。