更新时间:2023-05-24
哈密瓜草莓奶昔的做法简单是草莓做法大全的常见菜,不一定要看哈密瓜草莓奶昔视频才能学会,但怎么做哈密瓜草莓奶昔最好吃。哈密瓜草莓奶昔简介:哈密瓜和草莓跟酸奶搅拌在一起。哈密瓜当季的时候做就最好了。你也可以用悬钩子代替草莓。
1草莓奶昔由59种化学原料调配而成
人们一般认为带“奶”字的饮料就该是鲜奶制成,有“果”字的食物就该有鲜水果。所以,快餐店里芳香四溢的草莓奶昔好喝还营养,颇受追捧。但英国《卫报》的一则消息指出,所谓“草莓奶昔”是用59种化学原料调配出来的,里面既不含草莓,也没有鲜奶。
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授、中国营养学会理事范志红指出,加工食品都需要加入许多的食品添加剂,跟英国一样,中国快餐店卖的草莓奶昔也有这么多添加剂。这些化学配料主要有四大类:一、香精,要用40多种化合物精妙调配出草莓味,如茴香脑、麦芽醇等;二、色素,为了获得草莓一样的颜色,加入合成红色素;三、稳定剂和增稠剂,为了让口感爽滑细腻,加入瓜尔豆胶、卡拉胶和磷酸盐等;四、甜味剂,为了配出凉爽的甜味,加入果葡糖浆。
“虽然没有鲜奶和草莓,这样配出来的草莓奶昔至少含有脱脂奶粉、乳清粉和奶油,比起一些快餐店里用奶精配出来的奶茶和各种果味饮料来,还算是质量不错了。那些所谓‘奶茶’里面根本没有奶和奶粉,是用奶精、糖、香精和色素配成的;而‘果味饮料’没有一点水果,只是糖浆、香精、色素、磷酸盐等配成。这样的饮料,营养价值可以说是负数。”范志红说。
据记者了解,如今市场上很多加工食品都多少有点“名不符实”。比如许多哈密瓜水果糖中没有一点哈密瓜成分,其颜色来自“亮蓝”和“柠檬黄”的配合,味道来自香精。很多蓝莓点心当中没有一丁点蓝莓,柠檬夹心饼干也没有柠檬成分。范志红指出,为了解决很多生鲜食品加工、保存和运输的不便,并迎合消费者的口味,食品界研究出了可以乱真的人工香料,而且在产品中削减了天然食品中的苦、涩等味道,增加甜味,使加工食品比天然原料产品更美味。
这些化学品“调出”的饮料,会有什么危害吗?范志红说,这些饮料中加入的人工香料、色素或添加剂都是合法、可食用成分,添加量和生产流程也是法律许可的。但是,不建议儿童长期大量进食。近来国外多项研究发现,人工色素可能增加儿童患多动症、认知障碍的危险。范志红认为,更大的危害是,当孩子们习惯加工品浓郁香甜的味道后,就很难再接受天然食物的质朴风味了,这对他们一生的饮食习惯都会有不利的影响。
2哈密瓜草莓奶昔做法步骤
哈密瓜草莓奶昔
哈密瓜和草莓跟酸奶搅拌在一起。哈密瓜当季的时候做就最好了。你也可以用悬钩子代替草莓。
哈密瓜草莓奶昔的材料
哈密瓜半个-去皮,去籽,切成丁,原味酸奶120毫升,草莓(或悬钩子)125克,白糖40克
哈密瓜草莓奶昔的做法
1.将哈密瓜块、酸奶、草莓去蒂后和糖放到搅拌机里搅拌均匀。然后倒到玻璃杯里即可。
哈密瓜草莓奶昔的营养
1、果子露、橘子汁、酸梅汤等酸性饮料。有些人给孩子喝牛奶后,很快又给孩子喝橘子汁等饮料,以为这样可供给儿童较全面的营养成分,实际这种作法是错误的,因为这些酸性饮料在胃中与牛奶中的蛋白质结合会凝结成较大较硬而且消化吸收比较困难的凝块,所以不能同吃,应在喝牛奶一小时以后再吃。1. 草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用;
2. 草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;
3. 草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效;
4. 草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用;
5. 草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。
3奶昔是减肥的良品
很多人都以为“奶昔”是一种很高档的饮品,其实制作起来非常简单,只要有一台蔬果搅拌机,在家里花几分钟的时间就可以了。
取一些事先准备好的冰块,放入保鲜袋中敲成小碎冰,然后放进搅拌机中搅1分钟左右,打成冰渣的样子。把喜欢的水果去皮,切成小块,放入搅拌机,加入小半盒牛奶,搅拌半分钟,倒入剩余的牛奶。装入杯中,可在奶昔中加入一勺冰淇淋点缀。当然要注意的是,做奶昔的水果一定要新鲜,可以用单独一种水果,也可以根据水果的糖度和个人口味,把几种水果混搭在一起做奶昔,口味更为丰富。
水果和牛奶营养丰富,制作成功后,香浓的牛奶与酸甜可口的新鲜水果完美地结合在一起,成为一杯晶亮清爽的自然饮品。菲律宾人生活节奏缓慢,但奇怪的是,这里的人尽管经常喝果糖量颇高的水果奶昔,却个个身材苗条而结实,鲜有看到大胖子走在大街上。
原来,饭前喝水果奶昔除了可获得丰富的营养外,还有减肥的作用。饭前来一杯充分搅拌的奶昔,可以使人产生“饱的感觉”,从而减少进食量,抑制体重增加。
像芒果、菠萝这样的热带水果特别适合做水果奶昔,比直接进食对身体更为有益。芒果、菠萝性偏湿热,不宜多吃,否则容易产生过敏性皮炎、痤疮等多种皮肤病,但喝奶昔就不会出现这样的情况。
经常喝芒果奶昔的菲律宾人皮肤大多光滑细腻,呈健康的小麦色,极少看到有红斑和长出凹凸不平的痤疮,这都是加入牛奶的功效。
牛奶性甘微寒,有解毒、润肤、通便的功效,其所含的酵素能消炎消肿,缓和皮肤的紧张状态。
4哈密瓜让中秋甜上加甜
柚子
中秋时节,正是柚子成熟的季节,也正是吃柚子的时候,柚子属于中秋的应景水果,所以,在挑选水果的时候,可不要少了它。
柚子俗称“天然水果罐头”,柚子的营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。每100克柚子含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57kcarl热量。中秋,吃多了美味的月饼后,吃些柚子,不仅能够消除油腻,还能让我的肠胃清清爽爽的。
哈密瓜
中秋,哈密瓜也很适合一家人齐分享,甜甜的哈密瓜,吃起来更美味,让中秋甜上加甜。
哈蜜瓜也是一种营养极为丰富的水果,富含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右。形态各异,风味独特,有的带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如密,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不但好吃,而且营养丰富,药用价值高。
猕猴桃
猕猴桃是一种深受消费者喜爱的水果,其果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富。它的维生素C含量高达100-420g/100mg,比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍,同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。据美国Rutgers大学食品研究中心测试,猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。
温馨提示:中秋一家人团团圆圆,配上月饼、水果和各种其它的美味休闲食品,也就圆圆满满了。
5得了肾衰竭最好不吃哈密瓜
得了肾衰竭,对自己的日常饮食一定要重视起来,这些日常饮食往往关系着患者的生命。有很多患者因为饮食不当而加重了病情,给治疗带来了难度。肾衰竭的饮食应该在大夫的指导下正确的进行,专家介绍说患者不宜吃哈密瓜。
哈密瓜是一种甜蜜可口的果实,有很多人特别爱吃,而且它的价值也较高,哈蜜瓜中的钾离子含量相当高,每100克瓜肉中含有250毫克左右的钾。由于肾功能衰竭者肾小球滤过效率下降及肾小管功能降低,处理钾的能力减退,如食用高钾食品,便易促发心血管疾患,甚至导致意外的情况发生。所以,肾衰者不宜食用哈密瓜。钾离子是人体不可缺少的重要物质。然而,体内钾离子含量过高,也可对心脏产生很大影响。如出动心动过缓,传导阻滞,心室纤颤,甚至导致心脏突然停搏而危及生命。
患者得了肾衰竭之后,身体的会出现内分泌紊乱和代谢紊乱等现象,因肾脏排泄和调节功能失常,临床上常出现少尿或无尿现象,使身体内部的某些代谢紊乱,主要是钾代谢紊乱。由于尿少,不能把体内的钾及时排泄出去,致使过多的钾在体内潴留而引起高钾血症。
由此可见,肾衰竭的饮食一定要重视起来,在日常生活中,应该吃什么不应该吃什么应该进行规划,最好有专业人士的指导。像哈密瓜这样的食物是不能吃的,如果要吃一些不常食用的食物之前,一定要先咨询医师。
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