更新时间:2023-05-23
人上了年纪,身体的各个器官等都在不断的退化,尤其是饮食方面不能像年轻的时候那样,想吃什么就吃什么,老年朋友在日常生活中要注意些什么呢?有哪些事项呢?下面就来具体的了解一下老年朋友日常要注意的10个动作。
1老人喝茶的十个注意事项
(1)不要饭后立即饮茶:
饭后立即饮茶,茶中的鞣酸可使食物中的蛋白质凝固成颗粒。老年人因肠胃功能下降,对这种颗粒很难消化吸收,容易引起消化不良及某些营养物质的缺乏。
(2)不要在空腹时饮茶:
有些老年人起床后便立即饮茶一杯,这种饮茶习惯,对健康无益。
(3)不要饮隔夜茶:
茶水放置时间过久,容易被病原微生物污染,茶水中的复杂成分也易发生变化,饮隔夜茶可导致胃肠疾病。
(4)不要睡前饮茶:
茶叶中含有咖啡因、茶碱、可可碱等,具有较强的兴奋大脑的作用,如果睡前饮茶过多,势必难于入睡,并增加排尿次数。这不仅影响睡眠,日久还会造成失眠,特别是患有神经衰弱、消化性溃疡、冠心病、高血压病的老人更应注意。
(5)不要饮用冷茶:
实验证明,喝温茶可使人体的“火气”因茶的凉性而下降,并随尿排出;喝热茶则可使茶的凉性借体内的“火气”而升散,使人精神舒爽。故热天喝温茶、冬天喝热茶比较合适。有的老年人喜欢把热茶冷透了当冷饮喝,这是不科学的。喝冷茶不仅不能清火化痰,反而会出现伤脾、胃和聚痰的副作用。
(6)不要用茶水服药:
因为茶水中的鞣质可与药物结合而沉淀,会改变药性,阻碍吸收,影响药效,所以,服药应用白开水。
(7)不要饮浓茶:
因为茶叶中的咖啡因浓度高,会导致过度兴奋,容易造成心动过速、心律失常等。所以,患有冠心病、肺心病、高血压病的老年人,更应引起注意。饮茶要清淡,也不要饮得太多。
(8)不要用茶解酒:
有不少人认为“喝浓茶可以解酒”,其实这是错误的。医学研究表明,酒精对心血管刺激很大,浓茶同样具有兴奋心脏的作用,这更加加重了心脏的负担。
(9)不要用滚开水泡茶:
用滚开水泡茶会把茶叶中的鞣酸全部浸泡出来,而把维生素等有益成分破坏;用滚开水浸泡的茶也不香,还有碍食物消化。因此,应把开水灌入暖瓶放1~2小时后再泡茶,随泡随饮。
(10)掌握饮茶的禁忌证:
茶能提高机体基础代谢率,有甲状腺功能亢进的病人不应饮茶;缺铁性贫血的病人不能饮茶,是因为茶中鞣酸可与铁结合而加重缺铁;茶能刺激胃酸分泌,有消化性溃疡的人不要喝浓茶;患有严重动脉硬化、高血压病的人,至少在病情不稳定时不要喝浓茶。另外,茶叶中的鞣酸有收敛作用,喝浓茶易引起便秘,老年人应加以注意,如果有习惯性便秘,则不要喝浓茶。
2老年朋友有10个动作要注意
1、用力排便要避免。“我见过不少脑出血、急性心梗患者,都是在厕所里发病,其诱发因素就是用力排便。”北京老年医院中医科主任刘德泉说,老人用力排便时,会导致腹内压、血压升高,增加脑出血的风险,此时心脏的负担也会加大,容易诱发心梗。如果有便秘症状,应多吃富含纤维的果蔬,养成按时排便的习惯,或借助药物排便,切忌过度用力。警惕人群:冠心病、高血压患者。
2、看报打牌不宜久坐。久坐不动会影响到消化功能,使胃肠蠕动缓慢,日久容易诱发消化不良、便秘甚至痔疮的发生。有些老人习惯在室外打牌、下棋,如果气温低再加上久坐不起,会导致下肢血液循环不良,诱发或加重膝关节的退行性病变。因此,老人打牌、看书、看电视,应每隔四五十分钟就站起来走动一会,活动一下膝关节和腰腹部。警惕人群:消化不良、关节炎患者。
3、起床太猛伤血管。老人起床过猛可能造成血压升高,发生暂时性晕厥甚至脑出血。复旦大学附属华山医院康复医学科副主任医师白玉龙指出,老人起床一定要遵从“宁慢三分、不抢一秒”的原则,醒后可静卧3分钟,慢起身在床上坐3分钟,放下双脚在床边坐3分钟,然后再下床慢慢活动。警惕人群:高血压、有脑出血病史者。
4、狼吞虎咽伤心伤胃。“不少老人自年轻时就养成了吃饭快的习惯,三口两口一碗饭就‘扒拉’完了。但是年纪大了,吃饭的速度可得降下来。”刘德泉说,老人的消化功能和吞咽功能不如年轻人,吃饭过快一来不利消化,还容易噎着,对食管造成损伤。二是容易给心脏带来过大负担。警惕人群:消化系统、心脏病患者。
5、血压跟着嗓门一块升。“老人说话声音每提高一次,就是对身体的一次刺激,此时会伴随着心跳加快、血压升高。如果是在和他人发生争执、抬杠的场合,血压波动就会更大。”刘德泉建议,老人平时尽量轻声细语的说话,少与人争执。如果是朗读诗词、唱歌,声音大一点没关系。警惕人群:高血压患者。
6、站着穿裤子最易摔倒。老人平衡能力差,站着穿裤子很容易发生意外,造成骨折。所以,老人穿裤子时最好坐在床上或倚靠在固定处。除此之外,老人起床、如厕、洗澡,都是容易发生跌倒的“高危时段”,一定要手扶固定物,慢慢行动。警惕人群:所有老人。
7、上楼梯宁慢勿快。人上了年纪,不仅肌肉骨骼衰老,神经系统也退化。北京体育大学运动人体科学院运动医学研究室教授陆一帆表示,比如上一个20厘米的台阶,老人的脚很可能并没抬那么高,但负责指挥运动的神经系统会出现“滞后”,这时就很容易发生摔伤了。陆一帆建议,老人走楼梯,最好侧着身子、扶着扶手,宁慢勿快,等一个脚掌完全着地后再迈另一只脚。警惕人群:骨质疏松、神经系统疾病患者。
8、弯腰不能逞能。美国梅奥诊所提醒,所有过度弯屈的动作都不适合老人。“老人的平衡能力差,关节较硬,肌肉萎缩对关节的保护变少,大幅度弯腰易造成牵拉伤和关节错位。”陆一帆说,如果弯腰过快过猛,会导致脑部血压剧烈变化,诱发脑出血。“在弯腰捡东西时,也应尽量放缓动作,扶住椅子或其他固定物,直腰蹲下再捡。”警惕人群:高血压、低血压、脑血管病、关节炎患者。
9、提重物量力而行。老人的肌肉和骨骼功能都会减弱,因此在负重的情况下很容易损伤肌肉或造成骨折。所以,不但要在生活中减少负重,比如提重物、搬家具,在锻炼时也要量力而行,用哑铃、拉力器等选择合适的强度。尤其是骨质疏松患者,扛重物或举过重的哑铃,容易导致骨折。警惕人群:骨质疏松患者。
10、忽然回头警惕晕倒。老人颈动脉血管会变窄、管壁变脆,突然转脖子会压迫颈动脉,影响脑供血,导致昏厥。转脖子的时候如果把握不好平衡,也非常容易跌倒。陆一帆提醒,老人运动颈部,可以将头向前后左右四个方向摆动,但幅度不宜太大。“老人平时还忌讳猛回头,比如走在路上,听到有人在后面叫自己时,一定要慢慢回头。”白玉龙说。警惕人群:脑血管疾病患者,平衡能力较差者。
3老人用药10个注意事项须谨记
1、忌滥用西药抗生素、激素和维生素(所谓西药“三大素”)乃因人到中老年脾胃多虚,“三大素”类似于苦寒中药:黄芩、黄连、黄柏之类,伤脾败胃,且付作用较多,变症叠出。
2、忌长期滥用西药止通片,因久用止痛片损伤胃肠道,引起胃出血,久服还会成瘾,危害极大。
3、忌求愈心急,擅自增加用药剂量,致使脾胃不能承受重负,反增变症。
4、忌迷信名贵药,名牌药,因贵药不等于好药,不一定对症。药轻价廉,功在对症,参茸盲投,多见伤人,大黄对症,屡屡救人。
5、忌轻信民间偏方、秘方。偏方、秘方确有对症之病,但地有南北,人有寒热,差之毫厘,缪之千里。
6、忌滥用滋补药,补药亦要辨证使用,盲投峻补,非但无功,反招其害。
7、忌茶水送药,酒后服药,抽烟服药,因烟酒后服药有多种不良反应,使药效大减,茶水亦大减药物疗效。
8、忌盲目服用抗衰老药(包括性抗衰老药),市售抗衰老药,均七分宣传,三分见效,且疗效不能巩固,其治本之法,必须求治中医。
9、忌饮料、矿泉水,因饮料、矿泉水中有苯类防腐剂,会导致肝脾质地纤维化。
10、忌防暴饮暴食,饥饱无时,肥甘厚腻,饮酒过量。
4老年人饮食10个注意事项
1、蔬果宜鲜
新鲜、有色的蔬果类,富含维生素、矿物质、膳食纤维,水果中还含有丰富的有机酸,有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用。
2、数量宜少
若要身体安,三分饥和寒。老人要吃多种食物,但每种食物数量不宜过多,每餐七八分饱。
3、质量宜高
质量高不意味着价格高,如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品,老人应当经常食用。还要注意多吃鱼,少吃肉。糖的主要来源是主食和蔬果,尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。
4、质地宜软
老人对食物的消化吸收不好,所以,饭菜质地以软烂为好,可采用蒸、煮、炖、烩等的烹调方法。选择的食物尽量避免纤维较粗、不宜咀嚼的食品,如肉类可多选择纤维短,肉质细嫩的鱼肉;牛奶、鸡蛋、豆制品都是最佳选择食物。
5、老人睡午觉要注意哪些
菜品要清淡,口味忌重。建议每日食盐量不超过6克。建议老人一日的食物组成:谷类150-250克,鱼虾类及瘦肉100克,豆类及其制品50克,新鲜蔬菜300克左右,新鲜水果250克左右,牛奶250克,烹调用油30克,食盐6克,食糖25克,少饮酒,喝足够的水分。
6、速度宜缓
细嚼慢咽有利于消化、吸收。尤其在吃鱼时更要注意。鱼肉由于肉质松软、细嫩,容易咀嚼、消化和吸收;蛋白质含量高;脂肪含量低等优点,是老人的首选食品。但由于鱼刺的问题,限制了许多老人的食用。解决好这一问题,首先要选鱼刺较少的鱼类,吃鱼时,最好不要与米饭、馒头同时吃。
7、饭菜宜香
老人食欲降低,在食品的制作方面要更加精心,注意色、香、味、形的调配。此外,优雅、安静、整洁的就餐环境;集体或结伴就餐的形式,都可提高老人的就餐兴趣。
8、食物宜杂
没有一种食物能包含人体所需要的各种营养素,因此,每天都要吃谷类、蔬果、菌藻等多种食物,还要注意荤素搭配,粗细搭配,色泽搭配,口味搭配,干稀搭配。
9、老人睡午觉要注意哪些
老人对口渴的感觉不像年轻人那么敏感,因此,要自觉多喝水,可选择淡茶或白开水。千万不要等到口渴再喝,以免缺水。缺水会引起老人便秘和体内代谢失调。
10、温度宜热
食物的最佳消化吸收过程是在接近体温的温度下进行的。老人对寒冷抵抗能力较差,一旦食用生、冷、硬的食品,就会影响到消化、吸收,甚至引起肠道疾病。因此,老人的食物以温热为主。
5老年人生活中应注意的10个问题
1排便少用力
老年人用力排便时,会引起血压升高,增加脑出血的风险,还容易诱发心梗。为了防治便秘,应多吃富含纤维素的食物,养成按时排便的习惯,必要时可借助药物排便,切忌过度用力。
2久坐要活动
久坐不动,会影响胃肠消化,诱发消化不良、便秘、痔疮等病症。老年人打牌、看电视,打牌、打麻将,应每隔四、五十分钟,起来走动一会,做做课间操,活动一下膝关节和腰腹部。防止诱发或加重膝关节病变。
3起床要缓慢
专家建议,老年人起床要做到三个半分钟,醒后静卧半分钟,慢起坐床半分钟,双脚下垂坐床半分钟,然后再下床活动。避免起床过猛血压突然升高,发生脑出血。老年人需坐在床上或椅子上穿裤子,不要站着穿,以免跌倒造成骨折。
4吃饭不说笑
老人老年人消化功能和吞咽功能减弱,吃饭要缓慢。吃饭时不要说笑,说笑容易将食物呛入气管,导致窒息,给心脏带来过大负担。
5说话勿高声
高声说话,心跳会加快、血压会升高。如果和他人争执、情绪激动,血压波动危险更大。因而,老人平时尽量轻声细语地说话,不与人争执。
6上楼要缓慢
老年人肌肉、骨骼、神经系统功能退化。上楼梯时,自己觉着脚抬的很高了,实际上并没有达到那么高,容易绊倒、跌伤。上下楼梯时,要抓紧扶手,等一个脚掌站稳后再迈另一只脚。
7干活不逞能。
由于老年人关节较硬,肌肉萎缩对关节的固定和保护作用变弱,过度弯腰易造成腰椎关节损伤,还会导致脑部血压剧增,诱发脑出血。提重物上楼,会导致椎间盘脱出。
8头颈缓慢动
老人颈动脉、椎动脉变窄、变脆,若突然转脖子会压迫颈动脉、椎动脉致使脑供血不足,容易昏厥、跌倒。因而,老年人颈部活动时幅度要小,动作要慢,做晨练运运时更需注意。
9伸腰防罗锅
妇女毕经后由于雌激素减少,加速了骨质疏松。加上看孩子做家务,都是一些弯腰的工作,而又不注意伸腰活动,久之成了驼背(罗锅),据调查70岁以上的妇女患罗锅者约占2~4%。
10 勿高温汤澡
老年人有个不好的习惯,洗澡时总乐意在很热的澡池里泡,若不如此就不过瘾似的。专家建议,洗浴温度在20~30℃为宜,最好不超过38℃,特别是患有心脑血管疾病的老年朋友更应注意。温度过高,毛细血管扩张,回心血量不足,造成心、脑供血不足,出现头晕、胸闷,甚至诱发急性心肌梗死及脑卒中等疾病
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