坐月子吃什么好 适合产后滋补的食物

更新时间:2023-05-24

很多孕妇在生完宝宝之后就认为可以不用在注意饮食,所以放开食用自己喜欢吃的食物,后导致了非常严重的后果。分娩之后的女性除了心理上会发生很大的变化外,身体也会因为分娩受损、发生各种变化。而这些变化与产后妈妈的饮食、运动、休息等产后恢复情况有着密切的联系,可能会影响妈妈一生的健康,不可轻视哦!下面看看详细介绍。

1坐月子期间必不可少的5种滋补水果

虽然一般情况下,体质比较好的女性吃任何水果都可以。但从中医角度来看,每个产妇的体质不太一样,有热性体质者,也有寒性体质者。不过有些水果适合各种不同体质的人,在这里,小编为新妈咪们介绍坐月子期间必不可少的5种滋补水果,具体如下:

苹果:苹果含有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质,具有生津、解暑、开胃的功效,可促进消化和肠壁蠕动,减少便秘。其粘胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒素,能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑,尤其对治疗产妇腹泻效果更佳。苹果还能降低血糖及胆固醇,有利于患妊娠高血压综合症、糖尿病及肝功能不良产妇的产后恢复。

木瓜:有高度分解蛋白质的能力,鱼肉、蛋品等食物在极短时间内便可被它分解成人体很容易吸收的养分,直接刺激母体乳腺的分泌。

山楂:山楂含大量碳水化物、维生素及钙、磷、铁等,其中钙含量为诸果之冠,能够生津止渴、散淤活血,帮助恶露排除,减轻腹痛。产妇生宝宝后过度劳累,往往食欲不振、口干舌燥、饭量减少,如果适当吃些山楂,能够增进食欲、帮助消化。另外,山楂有散瘀活血作用,能排出子宫内的瘀血,减轻腹痛。

红枣:红枣中含有大量、全面的维生素,具有补脾活胃、益气生津、调整血脉和解百毒的作用,尤其适合脾胃虚弱、气血不足的坐月子的妈妈食用。红枣中的钙和铁是吃母乳宝宝最需要的矿物质,同时也是哺乳妈妈自身最需要的元素。除此之外,红枣有补血功效,是防治产后骨质疏松和贫血的好食品。红枣是水果中最好的补药,其味道香甜,吃法多种多样,既可口嚼生吃,也可熬粥蒸饭熟吃。

香蕉:香蕉中含有大量的纤维素和铁质,新妈咪产后食用香蕉,通便补血,心情舒畅安静,甚至疼痛感有所下降。除此之外,香蕉含有丰富的铁质,产妇乳汁中铁质多了,对预防婴儿贫血也有一定帮助作用。

2女性产后营养进补不能盲目

1、不宜马上禁食

通常女性产后体重增加,许多人为了恢复苗条的身材,会马上节食,这样做其实有很大危害,一方面不仅有损身体,另一方面对母乳喂养十分不利。女性产后体重增加,主要为水分和脂肪,若给宝宝授乳,必然要消耗体内的大量水分和脂肪,所以产妇不仅不能节食,还要多吃营养丰富的食物,每天必须保证2800千卡的热量摄入。

2、不宜久喝红糖水

产后适量喝红糖水,对产妇喝婴儿都有好处。因产妇分娩时,精力和体力消耗非常大,加之又失血,产后还要给婴儿哺乳,需要碳水化合物和大量的铁质。红糖不仅能补血,而且能提供热量,是我国传统的滋补佳品。但红糖水也不是喝得越多越好,久喝红糖水对子宫复原不利。在产后10天,恶露逐渐减少,子宫收缩也恢复正常,如喝红糖水时间过长,会使恶露血量增多,造成产妇继续失血,可能引起起贫血。产后喝红糖水的时间,以7-10天为宜。

3、不宜多喝浓汤

产妇产后多喝高脂肪浓汤,不但影响食欲,还使人体发胖,体态变型,并且使乳汁中的脂肪含量过高,致使新生的宝宝不能耐受和吸收而引起腹泻。产妇适意喝脂肪适量的清汤,如蛋花汤、鲜鱼汤等。

4、不宜多食味精

味精的主要成份是谷氨酸钠,母乳在摄入高蛋白饮食的同时,又多食味精,大量的谷氨酸钠通过乳汁进入宝宝体内,与宝宝血液中的锌发生特异性结合,形成不能被机体吸收的谷氨酸锌,从而引发宝宝发生急性锌缺乏。锌是人体必须的微量元素,可以改善食欲并促进消化功能,若是缺锌,则会使舌上的味蕾受累而影响味觉,并导致厌食。缺锌还能使宝宝发生弱智、暗适应异常、性晚熟、成年侏儒症以及生长发育缓慢等病。在分娩3个月内,乳母食用的菜肴应注意不要多加味精。

5、不宜立即服用人参

不少产妇在产后为使自己迅速恢复体力,立即服用人参,这样做对孕妇健康有损害。人参中含有人参唣甙、对中枢神经系统和心脏血管有兴奋作用,使用后会使产妇出现失眠、烦躁、心神不安等症状,影响产妇的休息和身体恢复。人参还会加速血液循环,刚刚分娩后的产妇内外**器的血管多有损伤,会妨碍受损血管的自行愈合,同时加重出血。产后2-3周,若产妇产伤已愈合、恶露明显减少时可服用人参。产后2个月,若有气虚症状,可每天服人参3-5克,连续1个月即可。

3坐月子吃什么好 适合产后滋补的食物

坐月子吃什么好

鸡蛋

蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效。

1. 鸡蛋中含有非常丰富的脂肪、蛋白质、铁、钙、钾以及多种维生素等人体必需的矿物质。在这些营养物质中,蛋白质是优质蛋白,对人体的肝脏组织损伤有着重要的修复作用。

2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。

3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。

莲藕排骨汤

莲藕排骨汤不但可以治疗产妇在坐月子期间的贫血的症状,而且还具有缓和神经紧张以及产后综合症的作用。

材料

莲藕3节,每节约20厘米左右长,排骨1斤左右,干贝4颗左右,浸软,捽碎,盐适量。

做法

1.先将莲藕去皮,切成厚块。排骨飞水(5-8分钟),洗净。

2.将所有材料放入煲内,高压煲加水到多过材料1倍左右,煮至喷烟,再煲20分钟,然后熄火,让它自然放气。

3.如果用普通的煲,那么就需要添加3倍的水。先以快火煮30分钟,然后再转中火慢煮大约2至3个小时,直到藕变软为止,在煮的过程中,如果水位低于食材1倍,就要添加适量的水。同样的,如果水量太多,就要增加火力,保持水位在食材的一半左右即可。

4.后加盐调味即成。

功效

莲藕微甜而脆,味道鲜美、营养丰富、长期食用能清热祛痘,滋润皮肤,润燥止渴、清心安神的作用。莲藕味甘,性凉,能凉血止血,散瘀血。熟用微温,能补益脾胃,止泻,益血,生肌。补中养神,延年益寿。补益十二经脉血气,平体内阳热过盛、火旺。固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,并除寒湿,止脾泄久痢,女子非经期出血过多等症。莲藕是益脾之果。大便燥涩者不宜多食。

干贝

有稳定情绪作用,可治疗产后忧郁症。

营养价值

1.富含蛋白质

具有维持钾钠平衡,消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。

2.富含脂肪

维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。

3.其他功效

干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载,干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。

适宜人群

适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群,生长发育停滞的儿童。

中医食疗

1.提高免疫力

蛋白质:是维持免疫机能重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

2.健脾

适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

3.利尿消肿

能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。可治疗全身水肿,小便不利等。

4.补肾虚

症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。

5.祛脂降压

使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

4坐月子吃什么滋补

红糖

生完孩子喝红糖水能够活血化瘀,还能够补血,还可以让产后身体里的恶露尽快的排出来,有利于产妇的身体恢复。

花生

花生仁可以养血补血,花生外面的一层皮也是可以吃的,吃了对身体非常好,可以补充血小板,促进伤口的快速复原,常吃花生的话还有通乳的作用,所以产后贫血,恶露的问题还有奶水不足的问题,吃些花生这些问题都可以解决,对身体有很好的调理功效。

芝麻

芝麻营养高,而且黑芝麻的营养高于白芝麻,所以坐月子的话吃些黑芝麻是很好的滋补品。

小米

跟大米相比,小米的营养更高些,而且生完孩子后产妇适量的吃小米粥有助于体力的恢复,是我国传统的月子食物。

鸡蛋

鸡蛋的营养高,产妇吃鸡蛋有助于新妈妈体力的恢复和婴儿的快速生长和发育,但也不要吃的太多,一天吃两三个鸡蛋就足够了。

5产后该如何进补

肉类进补适可而止

产妇产后元气大伤,需要适当进食一些高蛋白质食物,如鸡、鱼、瘦肉、蛋、奶等,但如果产妇在坐月子期间,尤其是在吃得多动得少的秋冬季大量进补,很容易造成营养过剩,反而不利于体型的恢复。因此产妇肉类进补要注意适可而止。产妇坐月子期间食品应该多样化,营养要更加均衡,鸡,瘦肉、排骨、鱼、蛋等虽有补益的作用,但是也不宜过量。

滋补中药并非多多益善

阿胶、桂圆、红糖是产后补气血的滋补佳品,尤其是红糖,价格便宜又容易买到,做法也不复杂,只要用水兑开即可。因此,不少产妇产后都喝红糖水补血。祖国医学也认为,红糖有益气补中、健脾暖胃、化食解疼之功,又有活血化瘀之效。产后喝红糖水有利于子宫收缩、复原和恶露的排出等。殊不知,如果红糖食用时间过长,反而会使恶露增多,导致慢性失血性贫血,而且会影响子宫恢复以及产妇的身体健康。因此,产妇食用红糖最好控制在10~12天之内。

适量进食蔬菜水果

部分蔬果属于生冷食物,加上秋冬天天气干燥寒冷,不少产妇更容易忽视产后蔬菜水果的补充。但是即使是在冬季,蔬菜、水果也不能少。因蔬果不仅可以补充肉、蛋类所缺乏的维生素C和纤维素,还可以促进食欲,帮助消化及排便,防止产后便秘的发生。一些体质虚寒的新妈妈秋冬季吃水果可能会引起不适,可以将这些水果切块后,用水稍煮一下,连渣带水一起吃。爆炒青菜时可以放些姜,可以起到祛风散寒的作用。

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