怎样才能补血补气 老中医推进食疗法

气血不足是现代很多女性的通病，尤其是在快节奏的生活和高强度的压力下，很多女性都会出现血虚和气虚的问题。补血气是很多女性关注的话题。其实补血补气并不需要多么复杂的方法，生活中一些简单的食疗方法就可以达到效果。

1怎样才能补血补气 老中医推进食疗法

一: 核桃松子佛手

1:材料：猪脚一只、核桃、松子仁各30克。做法：将猪脚洗干净(选择猪前脚更有肉，后脚更有筋吃起来更好吃)然后入锅煮至半熟，然后去骨取皮，在皮肉上加入松子仁，核桃仁卷好，在用线扎紧。再将扎紧的猪脚皮装入盘中煮烂，冷切就可食用了。此方不仅补气补血，关键还养颜，猪脚中含有丰富的胶原蛋白可延缓衰老，同时中医认为猪脚还具有养阴气的作用。而核桃和松子仁的不饱和脂肪酸，蛋白质也都是非常丰富的，其中的维生素E还可延缓细胞衰老，减少皮肤色不的沉着呢。

二: 桑椹糯米粥

1:材料：桑椹1000克，糯米500克。做法：先将桑椹叶洗干净弄成汁，然后去渣，用桑椹汁同糯米一起煮做成糯米干饭，冷却之后加入适量的酒曲搅拌均匀，就可成酒酿。桑椹糯米酿适合气血不足之女性每日佐餐食用，其中可补中益气，特别是对肝肾阴亏消渴者有着很好的保健功效。

三: 牛乳粳米粥

材料：牛乳、粳米、白糖适量做法：将粳米洗干净，然后放入锅中用大火煮至半熟，然后加入年奶，煮成粥，加入适量的白糖就可食用了。此方可大补阴血，特别是对于素体抱恙的女性由为适用。

四: 羊乳羊脂羹

材料：羊乳250克、羊脂60克。做法：将两种材料一起放入锅中煮成羹食就可。此方在出自《食疗本草》中，说其可补肾虚，亦中中风，特别是对于身体虚弱，形体消瘦的女性由为适用。《食疗本草》中也指出对于外感示清或者痰火旺之人不宜食用。

五: 桂圆小母鸡汤

1:材料：净母鸡一只、桂圆肉、荔枝肉、莲子肉、枸杞子各15克、冰糖30克。做法：将母鸡切成小块，同桂圆肉、荔枝肉、莲子肉、枸杞子一起至于锅中，然后在加适量的水一起用文火熬煮两个小时就可以了。此方是民间最常见的补气养血方，特别是对病后，术后，产后身体虚弱的女性有一定的食疗功效。

六: 乌贼桃仁汤

材料：新鲜的乌贼250克、桃仁15克，黄酒，酱油、白糖等调味品可适量。做法：将乌贼肉洗干净，切成条状备用，然后将桃仁去皮洗干净备用。再将乌贼肉，桃仁同清水一起放入砂锅中用旺火煮沸后依据个人的口味加入调味品，然后再用小火煮至其烂就可。此主具有养血调经之功效。在《陆川本草》中说妇人经闭，可食之方，可见乌贼本身就具有养血调经之功效，加入桃仁就可活血。本方除孕妇以外一般女性都可食用。

七: 其实对于女性朋友而言

要想补气血除了要多吃红色的食物还要多吃黑色的食物，多吃铁元素含量丰富的食物，这些都有利于补气养血的。

2气血不足的症状

1、看头发

头发乌黑、浓密、柔顺、光亮代表气血充足;头发干枯、掉发、白发等都是女人气血不足的表现。

2、看眼睛

俗话说“人老珠黄”,如果眼白的颜色变得混浊、发黄,有血丝,眼睛干涩,这就表明女人气血不足了。

3、看睡眠

入睡快、睡眠沉,呼吸均匀,一觉睡到自然醒,表示气血充足;而入睡困难,易惊易醒、呼吸深重或打呼噜的女人都是气血不足的表现。

4、看皮肤

皮肤白里透着粉红,有光泽、弹性、无皱纹、无斑代表气血充足。反之,皮肤粗糙,没光泽,发暗、发黄、长斑都代表女人的身体状况不佳、气血不足。

5、看指甲上的半月形

正常情况下,半月形应该是除了小指都有。如果手指上没有半月形或只有大拇指上有半月形,那说明女人体内寒气重、循环功能差、气血不足。

3补气补血的中药方

1.补血中药方：

适用于脸色苍白、经常眩晕的人群，这些都属于身体供血不足的症状。如今的宝宝出现这些症状，多是因偏食而诱发贫血，可服用当归、何首乌、黄精等促进血液循环的补血中药。

2.补气中药方：

针对那些总是没精神、易疲劳，并伴有虚汗、胃口不佳的人群。用于补气的中药材主要有人参、黄芪等，代表中药补方有四君子汤、补中益气汤等。

3.补阳中药方：

适用于元气不足或精力下降。用于补阳的中药有淫羊藿、杜仲、肉桂等药材，代表中药补方有八昧元、补元汤等。  

4.补阴中药方：

适合精气不足、发烧时服用。精气和津液是人体重要的营养物质，若亏损不足，会出现口干舌燥、身体瘦弱、皮肤干燥，并常伴有干咳症状。另外，面部、手掌、脚掌、背部还会有火烧火燎感觉。可用地黄、五味子、山茱萸、麦冬等补肾滋阴的中药材，代表中药补方有六味地黄汤、理阴煎等。

4女人补气补血不妨常喝这六款养生汤

一、归耆鸡汤

原料：当归1钱，黄耆2钱，鸡腿1只，水4碗。

做法：

1、首先，将鸡腿洗净，切块，放入水中，以大火煮开。

2、然后，放入黄耆，和鸡腿一起炖至七成熟后放入当归，煮5分钟，加盐便可食用。

功效：当归具有补血之功效。黄耆具有补气之功效。所以，本品具有让女性气血通顺、月经调和之功效。

二、双红南瓜汤

原料：南瓜500克，红枣10克，红糖适量，清水2000毫升。

做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。红枣洗净，去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

功效：南瓜性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后转化为维生素A，并含有丰富的维生素E，女性经期服用，可益气补血。红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用，可使脸色红润，增加皮肤弹性。

三、当归红枣老鸭汤

原料：老鸭350克，当归10克，红枣50克，姜10克，清水1500克，盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

做法：将老鸭斩块汆水，当归、红枣洗净，姜切片待用。净锅上火，放入清水、姜片、老鸭、当归、红枣，大火烧开转叙炖50分钟调味即成。

功效：当归有补血、养血之功效，对面黄血虚、唇甲苍白、心悸眩晕有一定的食疗作用。鸭的基本营养要素有代射能，粗蛋白质，粗纤维、钙、磷、多维和微量元素等。鸭肉性属寒凉，能滋阴消暑、补虚养肾，而鸭肉与性温味甘、具有补血活血功效的当归相配，既可使鸭肉的寒凉之性不至太过，适用于气血不足、阴虚体弱及久病之后的男人补血、增强免疫力。

四、四物汤

原料：熟地、当归、川穹和白芍以及排骨各适量。

做法：

1、将排骨清洗干净之后，切成小块，用沸水先焯一遍。之后将上面这四种药材清洗干净，留着备用。

2、接着往锅里面加上一些清水，并将所有的食材一起放进锅里面，用大火煮开了之后，还需要用小火来慢炖一个小时。

3、最后加上适量的盐，就可以直接食用。

功效：将排骨这种食材跟上面这几种中药结合到一起，若是女性朋友经常食用，就能够达到良好的补气血功效。

五、黄芪鳝鱼汤

原料：黄芪30克，鳝鱼500克，红枣、生姜、各种调味品各适量。

做法：

1、将红枣和黄芪清洗干净，鳝鱼要去掉肠，清洗干净，切成小块。

2、之后把鳝鱼放进油锅里面爆香，并加上生姜和盐，将鳝鱼炒到半熟的时候，将黄芪和红枣以及鳝鱼一起放进锅里面，并加上适量的清水。

3、用大火将水煮开之后，用小火来煲上两个小时，之后加上食盐和胡椒粉以及味精酒可以直接食用。

功效：补气养血和美容养颜。

六、南瓜红糖蜜枣汤

原料：：南瓜、红糖、蜜枣各适量。

做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。将无核蜜枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

功效：南瓜性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后为维生素A，并含有丰富的维生素E，可益气补血。红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用。

5女性补气补血养生茶

一、养颜补气润肌：红枣酒酿茶。材料：红枣10颗;酒酿1汤匙;红糖适量。制法：将红枣和酒酿放入500克沸水中，小火煮5分钟，再根据自己口味加入适量红糖。办公室制作秘籍：将所有的材料放入保温杯中，冲入1000克沸水焖10分钟。功效：用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。

二、补气体神：参枣茶。材料：红枣5颗;西洋参1钱。制法：将红枣放入350克沸水中小火煮3分钟。参片放入杯中，注入红枣水，盖盖焖10分钟。办公室制作秘籍：将所有的材料放入保温杯中，冲入350克沸水焖20分钟。功效：能补助气分，并能补益血分。清热生津。用于气虚阴亏，内热。

三、养脾补胃：生姜黄芪红枣茶。材料：黄芪4钱;生姜适量;红枣2颗;红糖适量。制法：将切好的生姜片、黄芪、红枣加入1000克沸水中，小火煮8分钟，可适量加些红糖。办公室制作秘籍：将所有的材料放入保温杯中，冲入1000克沸水焖10分钟。功效：红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

四、改善痛经不适：益母草红糖茶。材料：益母草1钱;香附子1钱;红糖适量。制法：将益母草和香附子放入500克沸水中，小火煮5分钟，适量加红糖。办公室制作秘籍：将所有的材料放入保温杯中，冲入500克沸水焖30分钟。功效：具有活血、法瘀、调经、消水的功效。益母草可促进局部血流微循环障碍的很快恢复。