更新时间:2023-06-02
阿胶自古以来就是滋补上品,但是阿胶不是随随便便就可以吃的。吃阿胶的时候很多注意事项如果不了解,则有可能吃坏肚子。比如说吃阿胶的时候不可以喝酒,不可以吃辛辣的食物。吃阿胶的时候是否可以喝茶目前还没有统一的定论,一般认为是可以阿胶连通茶水一同食用的。下面来介绍吃阿胶的注意事项。
1吃阿胶的最佳时间
吃阿胶的最佳时间
阿胶为马科动物驴的皮,经煎煮、浓缩制成的固体胶,原产自山东省东阿县,至今已有近三千年历史。阿胶是传统的滋补上品、补血圣药,味甘平,入肺、肝、肾经,具有补血止血、滋阴润燥等功效,药食两用,长期服用可补血养血、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力,适用人群广泛。李时珍著《本草纲目》载:“阿胶《本经》上品。弘景曰:‘出东阿,故名阿胶’”。阿胶是中药材中典型的最讲究“道地性”的药材,道地阿胶必汲取东阿之水,得传承人之奇秘技艺炼制而成。道地阿胶表面平整,无油气孔,质硬而脆,断面光亮细腻,碎片对光照视呈棕色半透明状,李时珍赞其黄透如琥珀色,光黑如瑿漆”。
吃阿胶的最佳时间
首先:阿胶是药食同源,性温和的滋补品,是一年四季都是可以吃的。只是在冬季的时候吃效果最佳。
其次:从俗语“冬季进补,来年打老虎 ”来看,也可以得出冬季是吃阿胶的最佳时间。
最后:而在一天中,在早餐和中午饭后30分钟至1小时间服用最好,对于身体上有一些肠胃疾病的人来说,如果其有肠胃不好的情况,在这段时间内服用阿胶的效果会更好。
2吃阿胶期间能喝茶吗
阿胶具有滋阴补血等功效,人们常服用阿胶来滋补身体,然而有些人服用阿胶后,却出现咽喉干痛、消化不良等症状。高血压患者忌用,糖尿病患者必须选用木糖醇膏方。男女老少皆可服用。更适于男士服用的为龟鹿二仙膏方。小孩子可以正常食用,服用量每天20克。吃阿胶膏和吃别的中(西)药没有冲突,因为都是食物成分,服用西药只要隔开半小时就可以。但是假如服用的是复方阿胶浆,就不能吃白萝卜也不能喝茶。因为复方阿胶浆的组方里有药物成分。
吃阿胶糕能喝茶的,没有大的影响的,你不用担心的。什么样的人应该吃?贫血、手足畏寒肢冷、长期脑力劳动、抵抗力差、体质羸弱亚健康态的人士均为阿胶的适用人群。什么人不能吃?高血压,感冒发热及身体有炎症患者禁用。感冒可以吃吗?哺乳或怀孕可以吃吗?感冒发热不能服用。哺乳期间可以正常食用。孕妇服用阿胶需咨询医师后,根据个人体质及怀孕的具体时间来确定是否能够服用阿胶。一般在孕早期和孕晚期不宜于食用阿胶。
好了,阿胶的服用注意事项就介绍到这里了。阿胶能很好的改善体质,尤其是老年人体弱体虚,如果适当的吃阿胶,能很好的增强身体免疫能力,能强奸筋骨。少年儿童适当的吃阿胶能是的大脑更好的发育,能让孩子更加聪明伶俐。
3女人吃阿胶的好处及禁忌
女人吃阿胶的好处有哪些?
1、补血止血
促进造血,明显提高红细胞及血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宫出血、妊娠胎漏等出血症有很好的疗效。
2、改善睡眠
阿胶通过滋阴养血补虚制约扰动心神之火,能强化钙素营养,维护神经功能,具有较强的镇静作用。
3、调经安胎
阿胶的最主要功用是补血,月经不调有多种原因,主要是血虚、血瘀和血热。血虚服用单味阿胶即可收效,血瘀、血热者,可适当配用其它药物。受孕后,阴血聚以养胎,最易亏虚,而见胎元不固,胎动不安,甚至流产。阿胶补阴血,益冲任,故能养胎,调治妊娠病。阿胶所含有的赖氨酸、精氨酸、组氨酸及胱氨酸、钙、硫等,有助安胎。
4、美容养颜
阿胶通过补血而滋润皮肤,有利于皮肤保健,历代被作为女性美容佳品。服用阿胶后,脸色红润,肌肤细嫩,有光泽,这是阿胶对皮肤的营养作用及促进钙的吸收、保养的共同结果。
5、抗癌作用
阿胶为放疗、化疗患者的辅助药品。有实验采用东阿阿胶为原料,观察其对特异性免疫功能的影响,发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用,而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外,阿胶有促进健康人淋巴细胞转化作用,同时也能提高肿瘤患者的淋巴细胞转化率,可使肿瘤减慢,症状改善,寿命延长。
6、强筋健骨
阿胶补血补液,血能养筋,液能润滑关节,充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强健筋骨,流利关节,抗御风湿的伤害。所以《药性论》说,服用阿胶可以“坚筋骨”。阿胶还有助于祛除骨关节疾病,恢复受伤的关节功能。李时珍的《本草纲目》说阿胶可“治男女一切风病,骨节疼痛”。后人在《本草纲目》补充说,阿胶能治“内伤腰痛,强力伸筋,添精固肾”。
阿胶块怎么吃
可以打粉,在药店,稍微大一点的都可以打粉,然后如果你不嫌麻烦,就可以和核桃黑芝麻一起熬,熬成糊状放冰箱,每天切一小块来吃,很多超市药店也可以帮你做的,有的地方叫固元膏,有的叫阿胶羹。那样吃还不错,如果嫌麻烦可以直接打粉冲水,只是很难喝!
或者可以蒸,放在屉子上蒸到熟为止,然后每天吃一点,看你个人喜欢或者哪个方便了。
制作阿胶糖液
首将阿胶块砸碎,取6-10克,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。
适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。
阿胶块的服用说明:时间季节没有特定
简单方法:打成面,每次一勺(约5g)开水冲服!
女人吃阿胶的禁忌
1、阿胶是滋阴补血、润肺补气的良药,但服用阿胶前后不要吃萝卜和大蒜,以免降低药效。
2、由于阿胶的蛋向有抗原性,所以,患荨麻疹等皮肤过敏性疾病和长期处于高敏状态的人服用后,很容易发生过敏;它也能激活抗体,因而患有红斑狼疮等自身免疫性疾病的人,须谨慎使用。
3、患有感冒或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用。
4、如果观察发现口舌生疮,小便太黄,舌苔发黄,说明阳气较盛、内热很重,宜消火后服用东福堂阿胶。
5、注射阿胶溶液进行动物试验,证明能升高血压,对抗创伤性休克,有预防进行性肌营养不良的作用。所以高血压病人应该慎用或不用阿胶进补。中风病人也不宜进补阿胶,阿胶会增加血小(中风病人通常是血瘀)从而可能引起再次中风。
6、阿胶性滋腻,脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣,少食不易消化的东西,能吃些开胃的蔬菜最好,服用后不要马上吃冷饮冷食。
7、孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。
4阿胶的做法大全
1、阿胶芝麻核桃羹
原料:阿胶250克,芝麻250克,核桃肉150克,桂圆肉50克,适量冰糖。
做法:
1、将阿胶二百五十克烊化,芝麻二百五十克与核桃肉一百五十克共捣细末。
2、加入桂圆肉五十克、适量冰糖,一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二匙。
2、芦笋汁阿胶牛奶
原料:绿芦笋汁100毫升,阿胶15克,鲜牛奶200毫升。
做法:
1、先将新鲜绿芦笋适量,削去表皮,用冷开水洗净,切碎,榨取鲜汁100毫升,备用。
2、将阿胶拣杂,晒干后敲碎,研成细粉,放入沙锅,加入适量清水,用小火炖煮烊化,兑入煮沸的牛奶,离火,再加入绿芦笋汁,拌和均匀即成。
3、阿胶杞子粥
原料:枸杞子20克、粳米60克、水500毫升、阿胶20克。
做法:
1、取枸杞子20克、粳米60克加水、500毫升煮粥。
2、待熟后入阿胶20克使其溶化,再煮2~3分钟。
5阿胶泡水喝的禁忌
阿胶泡水的禁忌
阿胶在我国具有悠久的使用历史,它是一种名贵但滋补效果非常好的中药材,补血效果非常不错,也很适合女性进行服用。在平常生活中服用阿胶后对身体的保健效果是很不错的,长期科学的服用还能够有效的增强身体免疫力。
但阿胶并不是一种灵丹妙药,所以在生活中一定要详细了解阿胶泡水喝的禁忌,这样才能够更好的促进身体恢复健康。阿胶服用后对身体的好处多多,虽然能够治疗多种疾病,并且提高身体免疫力起到美容养颜的效果,但如果没有科学的服用,仍旧会产生不少副作用。具体的阿胶泡水的禁忌如下:
第一:气虚阳虚患者不适合服用阿胶
相信很多人都知道服用阿胶之后可以起到滋阴补气以及补血的效果,非常适合一些阴虚不足或者是身体比较虚弱的患者服用,可以很好的促进身体恢复健康。但是,如果气虚阳虚患者服用阿胶后,身体健康就会受到大大的影响。
第二:不适合服用阿胶的时间
如果没有选择正确的时间点中正确的服用阿胶,那么身体的健康就会受到影响。建议在感冒、咳嗽、月经期间以及拉肚子的时候都应该停止服用阿胶这种中药材,如果还需要服用则建议在身体恢复之后再继续。
第三:服用阿胶要忌口
大家在服用阿胶期间,一定需要特别忌口,这样才能够令身体快速恢复健康。建议在服用阿胶的前后两个小时之间,千万不要服用萝卜以及大蒜,同时浓茶也应该少服用,避免阿胶的药效降低。另外,在将阿胶泡水期间,应该不要大量服用一些比较油腻的食物,例如羊肉、牛肉等,而是应该多吃一些新鲜果蔬,这样对身体才是最好的选择。
第四:阴虚火旺、脾胃虚弱不适合服用阿胶
阴虚火旺的人群不建议服用阿胶,这是因为阿胶是油驴皮制作而成,本身就比较的油腻,如果服用则有可能影响肠胃的消化能力,这样身体就容易出现食欲不振以及消化不良的毛病了。所以说,阴虚火旺、脾胃虚弱的患者都不适合服用阿胶。
第五:不适合服用阿胶的身体状况
如果身体的内热比较严重,具体的症状表现为小便比较黄,并且舌苔的颜色也是呈现黄色,这类人都不适合服用阿胶。
第六:阿胶泡水的副作用
并不是所有人群以及所有体质的人群都是可以服用阿胶的,经过试验发现,一小部分人群在服用阿胶之后身体出现了不适症状,具体的表现为牙龈出血、口鼻干燥、眼睛干涩发红、便秘或者是便血的情况,这个时候都应该立即停止服用阿胶。
第七:过敏体质不适合服用阿胶
经过科学研究发现,阿胶中含有的蛋白具有一定的抗原性。所以,一些容易过敏的人群最好不要使用阿胶,特别是一些患有麻疹、皮肤过敏、高敏状态等人群,都不适合服用阿胶。除此之外,服用阿胶还能够有效的激活抗体,所以一些患有自身免疫性疾病的人群需要特别注意,例如红斑狼疮患者等。
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