更新时间:2023-06-02
食用固元膏要注意什么?固元膏,也叫阿胶糕,据传是慈禧晚年非常喜欢的一道药膳,对人体健康有很大的养生功效,然而,随着其热销,也渐渐出现了一些问题,那么,食用固元膏要注意什么?下面小编带您来看看。
1固元膏的制作方法
工具/原料
阿胶500克 冰糖500克 红枣200克 核桃500克 芝麻500克 枸杞75克 黄酒500克
步骤/方法
1.将阿胶和冰糖敲碎,打成粉末备用。
2.锅内加黄酒加热,黄酒煮沸后将阿胶和冰糖粉末倒入锅内搅拌均匀。
3.将去核红枣放入锅内煮30分钟,把阿胶充分的煮进红枣里,红枣煮的很饱满呈圆形时即可。
4.把核桃、芝麻、枸杞倒进阿胶锅内搅拌均匀。
5.把锅内的食材盛在一个内壁抹了香油的容器里压实。
6.自然晾干后(大约10小时完全干透),即可切片食用。
2固元膏要怎么吃该注意什么
注意事项:
1、黄酒最好用好点的,我买的山东的即墨黄酒几年陈酿那种,千万别买成调料柜的料酒噢,太便宜的也建议不要选。
2、阿胶,东阿和福牌的都可以,咱山东人都知道这两家的渊源。
3、第一次做的姐妹我建议您将材料减半制作。
4、入蒸锅的容器要加盖子,为的是不让水进入食物。(这个容器还真不好找,我家的蒸锅不够大,我用一个深底的8寸披萨盘子,上面盖了平的披萨盘子,高度刚好,蒸了两锅,累噢,知道为啥让你材料减半了吧)
5、打粉用的机器就是个普通家用食品加工机,核桃有油不容易打,装到袋子里敲碎再擀成粉也成,红枣加上黄酒用搅拌机打就容易多了。
在固元膏的配方中,红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖,加入1~2两的枸杞子;如果便秘严重,可以加入2~3两的松子仁;如果气虚严重,特别怕冷,可以加入2~3两的桂圆;如果失眠严重还可以加入1~2两的酸枣仁,这样治疗各种疾病的效果就会更好了。
吃固元膏的量要因人而异:一般病后虚弱的人可以一日2次,一次一勺;作为冶疗妇科病的,一日2次,一次一勺;男士们降血压、降血脂,洽疗痛风的,也可以一日一次或2次,一次一勺;只作为保健的话,每天早上一勺就可以了;睡眠不好的人放在晚上泡脚后吃上一勺,利于睡眠;小孩子要在晚上临睡前吃,一次小半勺就可以了。
有的人吃了以后有上火的症状,可以将量减少,或隔一天吃一次;有的人吃了后会拉稀,不要紧,这说明脾胃寒湿还比较重,平时多吃生姜或其它辛辣的食物就会好转的。
如果身体比较虚弱,却一天吃两勺固元膏就上火,那表明身体有虚火。中医说:虚不受补。需要先把身体里的虚火打掉才能进补。如果感觉上火,还可以去药店买1元钱的龙胆草,每次拿两三根泡茶喝,效果很好去掉虚火的方法:用蒜泥糊在脚心上,直到感觉到辣为止。有的人气血两亏现象严重,可能一两个小时都不会辣,淡同样能降掉虚火。这时,需要及时的进补,半个月后再敷一次就可以了
另外,长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽,有弹性,面部无斑,皱纹少,而且补血效果好,可以减缓衰老。
3三类人群不适宜吃固元膏
第一种:子宫寒的女性
如果本来小腹部就怕冷,一来例假疼得就厉害,痛经,月经色偏暗,有血块,腰部发酸,发沉,两条腿特别凉,尤其是双脚发冷,晚上钻到被窝好久脚都是冰冷的,去找中医师看病,往往都得到这样的信息:“肝肾虚,血虚,气血不足”之类的结论。看了“教母”的书之后,认为自己非常需要补气血,就开始服用固元膏,结果事与愿违,出现以下情况:“月经血块增多(因为固元膏中的阿胶是滋腻固摄之品,如果不配合活血温阳的药物,就会导致气血凝滞,其他的红枣,冰糖,黑芝麻,核桃仁也都是滋腻补益之品,更加加重了固元膏的滋腻碍滞之性,子宫寒的女性服用之后,会导致气滞血瘀,血块增多),痛经继续,甚至加重,脘腹胀满,小肚子发胀,乃至于鼻子出血(丹田寒凝,虚火迫血妄行),口干,手脚继续寒凉……”,所以,子宫寒的女性不适合食用固元膏。
第二种:脾胃不好的人
脾胃不好的人,本来脾胃就不足,胃口就不好,大便容易溏泄,面色萎黄,疲乏无力,舌苔胖淡,脉缓细弱。盲目听信固元膏可以补气血,误服固元膏之后,出现下列症状:“胃口变得更差,肚子发胀,满闷,大便粘稠稀溏,无精打采,妇女月经血块增多,体质下降,本来脾胃不好,结果越吃越虚,面色萎黄……”。
第三种:脾胃虚弱的小朋友
典型的脾胃不足的表现是:不爱吃饭,不长胖,不长个,体质不好,容易感冒,小脸蜡黄,鼻子周围发青。脾胃虚弱的孩子吃固元膏一月之后,就会肚子发胀,大便难排,气池部位发青,容易感冒,而且脾气特别大(体内有湿热的孩子容易这样),喜欢顶嘴,吃饭照样不好,食欲也会更加变差。这全是因为固元膏太滋腻,不适合脾胃虚弱的人吃,脏腑娇嫩的小儿就更不适合了。
4贫血吃固元膏有用吗
大家都知道阿胶能补血。而且桂圆和红枣也有公认的补血特效。而固元膏则将这三种补品融为一体,所以对贫血的人群来讲,是再好不过的良品。食用固元膏后,对造血系统有明显的补血特效,疗效优于铁剂。
固元膏对与治疗痛风有特别好的疗效。而且男士吃固元膏会比女性服用的效果更佳。这是因为女性普遍比男性身体缺血严重,所以长期吃效果才会明显。而男性身体内缺血状况不如女性明显,所以补一丁点就会有很好的反映。
对于服用固元膏对症的人来说,一年四季都可以吃,夏季也不用停服。固元膏主要有补血、滋阴、止血等功效,适合血虚、产后、流产后、月经过多的女性服用,如果不对症或者仅仅当成保健品来吃,在夏季吃就要隔日服用。
医生指出,阿胶是驴皮熬制而成的,因此比较滋腻。但是对于需要服用阿胶进行调养的人来说,由于体质原因,一般不会引起上火等不适,所以,夏天可接着服用。如果觉得影响食欲,可以同时吃点山楂开开胃。服用固元膏期间,最好不要同时喝茶和吃萝卜,以免影响药效。
固元膏中有阿胶、红枣,益气补血,还有黑芝麻、核桃仁能补肾,冰糖能润燥,又有黄酒在里面增加功效,而且做法非常精细,特别容易消化吸收,所以一般的连吃1-2个月后,血色素都会明显增加,特别适合妇女长期服用,而且也适合老年人补血、补肾,治疗哮喘效果也很好。另外加入桂圆:益心脾,补血气;可用于心脾虚损、气血不做所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症状。玫瑰:对消除疲劳和伤口愈合有帮助。调气血,促进血液循环,美容,调经,利尿,缓和肠胃神经,防皱纹,养颜美容。
贫血吃固元膏有用吗?固元膏的主要作用就是补血养元,所以,贫血的人放心吃。
5固元膏的功效与作用
固元膏的功效:
固元膏,是补血养元的食品,每天服用,效果会很好。固元膏中的阿胶,红枣,可以补血,还有黑芝麻,核桃仁能补肾,冰糖能润燥,而且做法又非常精细,特别容易消化吸收,特别适合妇女长年服用,而且也适合老年人补血,补肾,治疗咳喘效果也很好。
另外,固元膏中的红枣,也可以补血,还有黑芝麻,核桃仁能补肾,冰糖能润燥,而且做法又非常精细,特别容易消化吸收,特别适合妇女长年服用,而且也适合老年人补血,补肾,治疗咳喘效果也很好。固元膏对男士们也有非常好的效果,是治疗痛风的特效药。另外,长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽,有弹性,面部无斑,皱纹少,而且补血效果好,可以减缓衰老。
孩子吃固元膏同样不错,因为补血效果好,利于孩子的生长发育,还能促进脑发育,让孩子更聪明。此外,治小儿哮喘也有特效。所以,一般在连吃1--2个月后,血色素都会明显增加,特别适合女性长年服用,也适合老年女人补血、补肾等。值得一提的是,长年吃固元膏对女性有非常好的美容效果,头发乌黑、有光泽、有弹性;面部色斑减淡,甚至消退;皱纹减少、减缓衰老。固元膏对男士们也有非常好的效果,可做好后一起和老公食用。
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