更新时间:2023-06-02
细香葱是百合科(Liliaceae)多年生植物,学名为Allium schoenoprasum,与洋葱有亲缘关系。耐寒;鳞茎小,白色,形长;叶薄,管状,成丛生长;花淡蓝色或淡紫色,球状繖形花序紧密而鲜豔,直立并高出叶丛,通常仅结少许种子。可用种子繁殖,但一般是把鳞茎分丛种植。
1哪些人不宜食用细香葱
我们生活中每一种食物都能给身体带来一些营养价值,但是每一个人的身体情况都有不同,我们不能盲目的去选择饮食,否则对身体也会起到一定的伤害,下面一起了解一下哪些人不适吃细香葱。
副作用
无副作用,可以放心吃,但是要控制量,适量即可。
禁忌人群
传染性疾病,皮肤性病,以及气虚体质,阴虚体质人群,胃肠道疾病人群不宜吃细香葱。
虽然很多人都喜欢吃细香葱,但是在身体出现不同的情况下一定要慎重地去食用,了解了哪些,人不适合细香葱以后我们就能将自己的饮食搭配得更好,让身体变得越来越健康。
2细香葱的形态特征
细香葱多年生草本,簇生。根坚韧,鳞茎不明显,外包皮膜。叶基生,线状,中空而细,长15~60厘米。花葶自叶丛抽出;与叶等长或稍短于叶;头状花序顶生,花多数,粉红至紫色;花被6,裂片长尖;雄蕊6,花丝伸出;雌蕊1,子房3室。花期6月。细香葱的花呈蓝色或淡紫色,成簇开放,很是漂亮。
家用的细香葱可以种植在花园里或是小花盆里。细香葱可以结出小量的种子,将种子种在花盘里可以繁殖细香葱。细香葱也像洋葱一样生出鳞茎来,鳞茎就是那个洋葱头。细香葱的鳞茎要比洋葱头小,一般是用细香葱的鳞茎来繁殖,这比用它的种子更为方便。
3细香葱的栽培技术
长江流域小葱一般是3~4月播种,6~7月收获;也可在9~10月播种,第二年4~5月收获。这期间以没有长成的幼秧供应市场,食嫩叶为主。宜选地势平坦、排水良好、土壤肥沃的田块种植,无论沙壤、粘壤土均可,对土壤酸碱度要求不严,微酸到微碱性均可。但不宜多年连作,也不宜与其它葱蒜类蔬菜接茬,一般种植1~2年后,需换地重栽。选择好地块后随即耕翻,一般每亩施入腐熟厩肥或粪肥2500~3500千克,外加磷、钾化肥30~35千克,或复合肥40千克。施后耕耙做畦,畦宽2米左右,畦沟宽40厘米,深15~25厘米,做到“三沟”配套,能灌能排。
分葱和细香葱一般都采用分株繁殖。分株栽植在植株当年已发生较多分蘖、平均气温在20℃左右进行为宜,长江流域一般均在4~5月和9~10月两个时期,具体依当地气温而定。栽前将留种田中的母株丛掘起,剪齐根须,用手将株丛掰开。栽植行株距分葱较大,细香葱较小。一般分葱行距为23厘米,穴距20厘米,每穴栽分蘖苗2~3株,栽深4~5厘米;细香葱行距10厘米,穴距8厘米,每穴栽分蘖苗2~3株,栽深3~4厘米。栽后浇足水,细香葱有时也结少量种子,可用于播种繁殖。栽植成活后浅锄,清除杂草;追肥为10%腐熟稀粪水或0.5%尿素稀肥水,亩浇施1000~1500千克。由于葱类根系分布较浅,吸收力较弱,故不耐浓肥,不耐旱、涝,与杂草竞争力较差,必须小水勤浇,保持土壤湿润,并注意多雨天气要及时排除积水。栽植成活后开始分蘖,分蘖上可再抽生二次分蘖。一般在栽后2~3个月株丛已较繁茂,即可采收。如暂不采收,也可留田继续生长,陆续采收到冬季。或对每一株丛拔收一部分分蘖,留下一部分继续培肥管理,待生长繁茂后再收。
4细香葱的地理分布
细香葱,多年生草本,我国各地都有栽植,它高30-40cm,鳞茎聚生,长圆状卵形、狭卵形或卵状圆柱形,外皮红褐色、紫红色、黄红色至黄白色,膜质或薄革质,不破裂。
叶为中空的圆筒状,向先端渐尖,深绿色,常略带白粉。栽培条件下不抽葶开花,用鳞茎分株繁殖。但在野生条件下是能够开花结实的。
5细香葱的药用价值
药名】细香葱
【别名】冻葱、冬葱、慈葱、太官葱、绵葱、四季葱、香葱、分葱、科葱、葱花儿、小葱
【汉语拼音】xi xiang cong
【英文名】Chive
【拉丁植物动物矿物名】Allium ascalonicum L.。
【归经】肺;胃经。
【科属分类】百合科。
【拉丁文名】Herba Allii Schoenoprasi。
【采收和储藏】四季均可采收,鲜用。
【资源分布】我国南方地区广为栽培。
【名称考证】绵葱(《本草正义》)、细香葱、火葱(《重庆草药》。
【科目来源】双子叶植物药百合科植物。
【药用部位】细香葱的全草或根头部。
【性味归经】《重庆草药》:“味辛,性温,无毒。”入肺、肝经。
【功效主治】发表散寒、祛风胜湿、解毒消肿。治风寒感冒头痛。外敷寒湿,红肿,痛风,疮疡。
【用法用量】 内服:煎汤。外用:捣敷。
【化学成分】含γ-谷氨酰基-S-烷基半胱氨酸(γ-giutamyl-S-alkylcysteine),γ-谷氨酰基-S-反-1柄烯基-半胱氨酸(γ- glutamyl-S-trans-1-propenylcysteine),胡萝卜素类(carotenoids),还含挥发油,油中主要成分有二甲基 三硫醚(dimethyl trisulfide),甲基丙基三硫醚(methyl puopyl trisulfide),二丙基三硫醚(dipropyl trisulfide),丙基丙烯基三硫醚(propel propenyl trisulfide),1-甲基硫丙基乙基二硫醚(1-methylthiopropyl ethyldisulfide),烷基噻吩(alkyl thiophene),还含槲素(quercein),绣线菊甙(spiraeoside),槲皮素-3,4'-二葡萄糖甙(quercetin- 3,4'-diglucoside),槲皮素-7,4'-二葡萄糖甙(quercetin-7,4'-diglucoside),愈向球茎中心,黄酮类含 量愈少。
【相关选方】①治感冒头痛流涕,咳嗽:细香葱头二两,僵蚕一两。泡酒备用。②治小孩感冒风寒:细香葱二至三根,老姜一片,五匹风(嫩尖)三至七个。煎水热服。③治关节炎,扭伤:细香葱头四两,老姜一两。捣烂外敷(红肿加酒炒,夏天不炒)。④治无名肿毒:细香葱头三两。和蜂蜜共捣绒,包敷。⑤治扭伤肿痛不消:细香葱头七个,面粉四两,黄栀子三钱,土地榆二两,小血藤二两。混合捣绒,用酒熏七次,退火后,用黄表纸贴敷。(选方出《重庆草药》)。
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