妈妈要会做的幼儿春季养生食谱

宝宝的身体健康是家人很关心的一个问题了，我们建议家长要学习一些护理宝宝的方法，特别是要懂得宝宝饮食的原则，这样才能够保证宝宝能够健康的成长。春季是一个疾病多发的季节，家长在春季里面更加要注意宝宝的身体健康，妈妈要会做的幼儿春季养生食谱有什么？下面为大家介绍一下。

1婴儿喜欢扮演反面角色的心理

孩子对“反面角色”特别感兴趣，究其原因大概有以下几种：婴儿喜欢扮演反面角色的心理

1、盲目模仿。孩子知识经验少，分辨是非的能力差，当听到或看到影视片中反面人物的怪模样时，他们并不理解那些脏话及怪样的意思，只是觉得新鲜、好玩，因而便模仿起来。

2、自尊心受损。孩子自我抑制能力较差，淘气行为较多，常常是受到的批评多于表扬，这就使他们的自尊心受到伤害，觉得大人都讨厌自己，因而就将错就错，以“反面角色”对榜样，跟成人闹对立。

3、成人过于敏感的态度，也是孩子模仿“反面角色”的强化剂。当孩子无意说出一句脏话或模仿反面角色的怪样时，成人如果大惊小怪或者觉得有趣、哈哈大笑，然而又在笑声中严厉禁止，这会引起孩子的有意“注意”，并再次重复。这时，学习“反面角色”便成为有意的了。有的孩子甚至把做“反面角色”作为工具来引起成人的注意。

怎样纠正孩子的这一不良行为呢?

1、创造文明的环境氛围。家长要使孩子有大量的机会模仿“正面角色”的语言和动作，尽量减少或避免孩子去学“反面角色”。

2、帮助孩子明辨是非。用具体形象的方法给孩子讲道理，帮助孩子分清是非和美丑。可以通过讲故事、看木偶戏和童话剧等形式，使孩子明白说脏话、做怪样是不美的、不好的行为。要注意神色严厉，让孩子感到你不赞赏他的行为，那么孩子对“反面角色”的兴趣就会逐渐降低，甚至消失。

2妈妈要会做的幼儿春季养生食谱

玉米牛肉羹

用料：

牛肉100克，鲜玉米棒2个，鸡蛋2个，芫荽1棵，姜1片，上汤酌量。

做法：

1、鸡蛋打匀;芫荽洗净切碎。

2、牛肉洗净，抹干水剁细，加调味腌10分钟，不少许油炒至将热，沥去油及血水。

3、玉米洗净，用力剔下玉米肉。

4、把适量水及姜煮滚，放入玉米煮熟，约20分钟，下调味料，用玉米粉水勾芡成稀糊状，下牛肉兜匀煮滚，下鸡蛋拌匀，盛入汤碗内，洒芫荽上桌即可。

菠菜汤

工艺：煮

口味：咸鲜味

类别：养颜美容调理 便秘调理 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 贫血调理 春季养生调理

主料：菠菜 500克

调料：酱油 3克 盐 2克 姜 3克 各适量

制作工艺

1. 菠菜洗净切成段，并用沸水略煮捞出，放入凉水冲凉。

2. 油烧热，加姜末、酱油，烹出香味后，随即倒入清汤2500克、菠菜。待汤开后即成。

3周岁宝宝的美丑认识

爱美之心，人皆有之。那么，周岁内的宝宝是怎样感受美的呢?周岁宝宝的美丑认识 人的视觉感官和听觉感官是审美的主要器官。培养周岁的宝宝认识美和丑，首先，成人要经常用悦目的色彩和悦耳的声音去刺激他的感官，促进他的视听感官的发展，使宝宝常常处于欢乐之中。

一般说来，宝宝喜欢鲜艳、绚丽的色彩。因为鲜艳的色彩、五彩缤缤的色彩最为醒目、艳丽，也最能使人兴奋和欢快。同时，他们喜欢听和谐的、富有变化的音乐，而不喜欢听那种刺耳的、单调的噪音。这是因为和谐的、有变化的声音，是最能从听觉上给人带来快适感的声音。

正因为如此，宝宝凭借这一标准来判断美与丑，是可以理解的。 培养周岁内的宝宝认识美与丑，还要让宝宝在日常生活中充分地感受美。宝宝的生活环境包括居室环境、家庭中的人际关系及文化环境等。宝宝的居室应保持清洁整齐，光线柔和，空气新鲜并具有童趣;宝宝的用品和玩具，必须有固定的地方放置;家庭中的成人言谈举止应该文明，一家人和睦相处，经常保持愉快的心情。

还可为宝宝创设一定的家庭艺术氛围，使宝宝尽早地接触音乐和美术，接受美的熏陶。 另外，成人要多带宝宝去接触大自然。大自然千姿百态，美不胜收，应尽早使宝宝受到大自然的陶冶。

4儿童要注意多吃含锌丰富的食物

1、豆粥

准备：绿豆30g、黑豆30g、红豆30g和大米适量。

做法：大米洗净煮粥后，三种豆类清洗干净后浸泡，大米粥煮好后放入豆类继续熬制，最后加入甜味或咸味即可。

2、香菇豆腐芹菜牡蛎汤

准备：香菇20g、豆腐小半块、芹菜20g、牡蛎50g、大蒜、生姜、调味料适量。

做法：将香菇清洗干净以后切成片状(宝宝月龄小的话要将香菇切成小颗粒状)，芹菜清洗干净切碎备用。牡蛎清洗干净入沸水灼熟。豆腐清洗干净切块备用。先把鲜蘑菇放油锅里炒，然后放入水，烧开后放入水豆腐，牡蛎，烧开，如果宝宝吃的话可多煮一会儿，让海蛎熟一点，然后放入芹菜，大蒜，调味，再用地瓜粉勾芡即可。大人吃的话可以加些胡椒粉，味道则更佳。

3、猪肝泥

准备：新鲜猪肝一个，盐、生姜适量。

做法：将猪肝清洗干净后，加入少量油、盐、生姜等腌制20分钟，蒸熟后放入搅拌机绞碎成泥即可食用。

4、牡蛎紫菜汤

准备：新鲜牡蛎100g，紫菜50g，盐、油、生姜适量

做法：牡蛎吐沙干净，然后放入沸水当中灼熟，将肉取出切碎。紫菜清洗放入大碗中，加清汤、蛎肉片、葱花、细姜丝，放入蒸锅蒸30分钟。

儿童补锌量为多少?

年年岁岁花相似，岁岁年年补锌量大不同。新生儿到六个月宝宝每日大约需要3mg锌来维持身体所需。7个月到一周岁的宝宝每日需要锌量为5mg 。1岁到10岁的孩子每天需要摄入10mg锌。但由于儿童膳食营养的不均衡，大多数儿童每天只能摄入锌5毫克左右。况且人体吸收能力还有差异。

5宝宝不爱吃辅食妈妈要会换口味

1、正确添加辅食

在给宝宝添加辅食的时候，妈妈一定要注意方法。宝宝的牙齿及吞咽能力未发育完全，因此制作辅食时要将食物处理成汤汁、泥糊状或细碎状，宝宝才容易消化。刚开始给宝宝添加辅食时，食物浓度不宜太浓，如蔬菜汁、新鲜果汁，最好加水稀释。辅食尽量采用自然食物，且最好不要加调味料，如香料、味精、糖、食盐等。

在食材的烹煮方面，尽量不要太油腻，烹调后的辅食，不宜在室温内放置过久，以免食物腐坏。制作辅食要注意食物温度，不宜放置在微波炉中加高温，以免破坏食物中的营养素。

2、变换新口味

富于变化的饮食能刺激宝宝的食欲。在宝宝原本喜欢的食物中加入新材料，分量和种类由少到多。在饮食均衡的条件下，家长应以多种类的食物取代平日所吃单纯的米饭、面条。例如：有时以马铃薯当成主菜，再配上一些蔬菜，也能拥有一顿既营养又丰盛的餐点。孩子长牙后喜欢咬有嚼感的食物，不妨在这时把水果泥改成水果片。食物也要注意色彩搭配，以激起宝宝的食欲，但口味不宜太浓。